怎么样，心动没？”“姐，你没忽悠我吧？”“我有必要骗你？”秦淮如语气严肃，“京茹，这回可是千载难逢的好机会，你可得攥紧了。”“我知道了姐。”秦京茹乖乖应声。
“下班后我带你去见见，要是成了，下半辈子吃喝不愁。”贾张氏在一旁插嘴，满脸精明算计。
秦京茹垂着头，脸颊绯红，半天没吱声。
天色渐暗。
何雨柱将今晚的菜单备得妥妥当当，只等一声令下。
“何师傅，领导那边发话了，可以上菜。”“好嘞，随时待命。”何雨柱应了一声，转身投入战斗。
今晚硬菜是谭家菜，也就是俗称的官府菜、榜眼菜。
讲究个九蒸九爆，工序繁复。
这道菜系衍生出的名菜近三百道，燕窝鱼翅本是招牌，但这年头，谁敢碰那玩意儿？鸡鸭肉已是稀罕物，更别提那些珍馐。
先摆冷碟：叉烧肉、五香鱼、软炸鸡。
没办法，眼下不是反季节蔬菜上市的时节，凉菜只能凑合。
虽然系统空间里存货充足，但没法拿出来解释，只能将就。
马华在一旁看得目瞪口呆，嘴巴张得能塞进鸡蛋。
“发什么呆？端菜啊！”“哎！来了师傅！”马华猛地回神，端起凉菜盘匆匆往外走。
紧接着，茄鳖、银耳素烩、虾子茭白、草菇蒸鸡、黄酒闷鸭、清蒸鱼……一道道谭家经典菜品陆续出锅。
热气腾腾中，何雨柱抽空指点几句，将谭家菜的烹制精髓和技巧抛给马华。
马华听得认真，每句话都刻进了脑子里。
何雨柱心里门儿清，这种露脸的机会稀罕得很。
师傅当年捂着手艺不肯教，如今他可没闲着，把每道菜都琢磨透了，学那是真用心。
马华端着压轴菜进屋，何雨柱这才敢松口气歇会儿。
网既然撒出去了，收几条鱼还得看运气。
坐在那几位大领导对面的，正是原着里那位神龙见首不见尾的关键人物。
等会儿杨厂长肯定要去找人汇报，这第一道印象分，必须得做足。
红星轧钢厂招待所包间内，空气都凝固了半拍。
桌上那些精致摆盘的红烧肉、清蒸鱼，光泽诱人，看得在场众人喉头滚动，一时竟不知该先动哪一双筷子。
“各位领导，尝尝鲜。”有人殷勤介绍，“这可是咱们厂顶尖大厨的手艺。”“嗯，卖相确实不错。”最高位的那位领导率先夹起一块肉送入口中，细细咀嚼后，微微颔首：“味道有惊喜。”“大家别客气，趁热吃。”话音刚落，四周响起一片碗筷碰撞声。
起初大家还矜持地小口品尝，紧接着，咀嚼的动作变了。
不少人眼睛猛地睁大，随即闭上双眼，仿佛被美食击中灵魂，连呼吸都放轻了。
再睁眼时，桌上的动作快得像起了风。
没人说话，更没人提酒。
满屋子只剩下咀嚼声和偶尔发出的满足叹息。
原本打算劝酒的许大茂，此刻彻底忘了茬儿。
许大茂僵在座位上，眼珠子都快瞪出来了。
何雨柱那手艺还能这么神？不就是个打杂的厨子吗？
他硬着头皮夹了一筷子放进嘴里。
咔嚓。
味蕾炸开的瞬间，许大茂满脸震惊，简直不敢相信自己的舌头。
这真的是何雨柱做的？不可能！绝对不可能！
等他回过神来，再看桌子，盘子底都快见底了。
“老杨啊，”一位中年领导放下筷子，笑呵呵地打趣，“你这次太不够意思了，档次比上次高多了，这是换人了？”杨厂长心里也犯嘀咕，面上却不动声色：“怎么换了，还是那个厨子。”“哦？”领导挑眉，“老杨，你可别哄我。”“在首长面前，我哪敢造次。”这时，马华端着最后一道汤菜走进来。
看到桌上干干净净的空盘，他脚步骤然顿住，整个人都懵了。
“哎，发什么愣！”有人催促，“赶紧端上来！”“好嘞！”马华猛地回神，赶紧把菜放下，转身就想溜之大吉。
“慢着。”一道低沉的声音叫住了他。
马华停下脚步，规规矩矩转过身：“首长吩咐。”大领导目光扫过门口，转头看向杨厂长：“把主厨叫进来，我想见见。”“没问题。”杨厂长立刻应下，转头冲门外喊了一声，“马华，去把何雨柱叫过来！”“得令！”马华像打了鸡血一样，撒腿就跑。
“来来来，尝尝这道收尾的菜。”“大家都动手，别客气。”后厨角落，何雨柱闭目养神，周身气场沉静如水。
“师傅！”马华像阵风似的卷进厨房，满脸红光。
“急吼吼的，叫魂啊？”何雨柱眼皮都没抬，语气平淡。
“领导请您去一趟。”何雨柱缓缓睁眼，嘴角微不可察地勾了一下。
果然来了。
他起身整理衣襟，步履从容地推开包间门。
屋内烟雾缭绕，几位领导围坐一桌。
杨厂长连忙引荐：“这位就是咱们红星厂的首席大厨，何雨柱。
桌上的硬菜，全是他一手操办。”首位上的大领导目光如炬，上下打量何雨柱。
“名字记住了，何雨柱。”“您过奖。”何雨柱站姿端正，不卑不亢。
“这桌子菜，真是你做的？”“是。”大领导夹了一筷子，细细咀嚼，眉头微挑。
“味道确实惊艳，火候拿捏得极准。
只是对我这种老四川来说，稍显清淡了些。”何雨柱顺势解释：“今日做的是谭家菜。
讲究的是本味醇厚，咸甜相宜，肉嫩汁浓，重在回味。”这番讲解条理清晰，在座的领导纷纷点头赞许。
唯独许大茂脸色铁青，指甲几乎掐进肉里。
原本该他出尽风头的局，竟被这个愣头青抢了先！
“妙啊，原来烹饪之道，深奥至此。”大领导放下筷子，感叹道。
旁边一位中年干部忍不住开口：“厂长同志，有个不情之请。”“您说。”“这何师傅的手艺，能否调到我们那儿？工资待遇随您开。”杨厂长面露难色，刚想推脱。
就在这时，许大茂突然插话，声音尖锐：
“八级炊事员？就这么点级别？”全场瞬间安静。
杨厂长眼神骤冷，死死盯着许大茂。
这蠢货，是在砸他的招牌吗？
但他反应极快，立刻换上一副笑脸，大声说道：
“误会，纯属误会！我们厂正准备破格提拔何雨柱为六级厨师长，同时任命食堂副主任！”他转头看向身旁的李副厂长，眼神示意。
李副厂长心领神会，立马附和：
“没错，厂部决定，绝不埋没人才！”原本这事儿他压根不想掺和，可今儿个正主在场，要是让上面那位觉得他不懂事、没眼力见，那可就亏大发了。
中年汉子听完杨厂长的话，嘴角扯出一抹意味深长的笑，随即把嘴闭得严严实实。
毕竟把他叫过来，图的就是何雨柱手里的那点手艺和待遇。
“多谢厂里栽培，往后定当用心做菜，绝不辜负各位领导的信任。”何雨柱身子微微前倾，语气诚恳。
杨厂长乐得合不拢嘴，脸上褶子都舒展开了。
今儿个这面子，算是给足了他。
“何师傅，川菜在行吗？”上面那位突然开了口。
“略知皮毛。”何雨柱回答得滴水不漏。
“哎哟，这就见外了不是？人家可是高手！”杨厂长连忙插话捧场。
“哦？是吗？”大领导眼神一亮，“往后我有需求，你可别推脱。”“领导吩咐，随叫随到。”何雨柱点头应下。
“杨厂长，以后咱们那边要是忙不过来，还得仰仗你支援啊。”大领导转头看向杨厂长。
“那是自然，自家兄弟，客气啥。”杨厂长笑得像朵花儿似的。
听着这些互相吹捧的话，杨厂长心里那个美啊，简直飘上了天。
“行了，不打扰何师傅忙活。”大领导站起身。
“那您几位先吃着，何师傅去干活吧。”杨厂长赶紧顺杆爬。
“好嘞，各位领导慢用。”何雨柱嘴上客气着，余光却瞥向角落。
许大茂坐在那儿，脸色铁青，跟谁欠他钱似的。
何雨柱冲他咧嘴一笑，转身大步流星出了包间。
推开后厨大门，里头已经稀稀拉拉剩不下几个人，大部分职工早就下班回家吃饭去了。
“师傅，回来啦？”马华放下手里的活儿，端起茶杯递过去。
“嗯，没事我就先撤了。”何雨柱接过茶杯，却没喝。
“好嘞，您慢走。”马华顺手接过何雨柱解下的围裙。