夫君死遁?我带公婆摆摊馋哭京城

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第一百三十七章 决赛

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宋时玥听到伍大娘的话,心头微微一动。

由公告的内容可看出皇家对此场比赛的重视,若是拔得头筹,想来会有一笔丰厚的奖赏。

若是赢了,也能让福满楼的名号响彻京城。

宋时玥看着伍大娘,笑意吟吟道:“多谢伍大娘告知,我省得了。”

伍大娘见她性子柔和,又忍不住多念叨几句:“玥娘,我们都看好你,你好好准备,到时候我们都去给你加油助威!”

“好。”宋时玥笑着应下。

伍大娘拍了拍宋时玥的手以示鼓励,而后离去。

决赛的消息像一阵风,迅速传遍了京城的大街小巷。

朱雀门前设擂比厨,皇室成员亲临,引起了轰动。

“真的假的?”

“那还有假,公告都贴出来了。”

“老天爷,这也太牛掰了吧,我到时候一定要去看看。”

众人哗然,议论纷纷。

宋时玥回到宋家小院时,已近黄昏。

宋华晖和张云画刚从宋记食肆那边忙完回来,正坐在后院树下歇脚喝茶。

见宋时玥和春喜提着大包小包回来,张云画笑着迎了上去:“回了啦,累不累?快坐下喝口水。”

春喜将石榴红罗展开给张云画看,张云画摸着那柔软的料子,连声夸好看。

宋华晖在一旁笑呵呵地抽着旱烟,看着新布料也是一脸的高兴。

入夜,万籁俱寂。

宋时玥将决赛的消息告诉了张云画和宋华晖。

宋时玥笑着调侃道:“也不知能不能拿到名次,我心里有些紧张。”

宋华晖沉默了片刻,将烟杆子收了起来,沉声道:“玥娘,你尽管放手去做,赢不赢都不打紧,别给自己太大压力。”

张云画也握住宋时玥的手,温声道:“你爹说得对。我们从前在乡下时,哪敢想能有今日?你能站上台比赛,爹娘已经为你骄傲了。”

春喜也笑着道:“阿姐,我们会一直陪着你的。”

宋时玥听到他们的安慰,只觉着心里暖暖的,她轻轻地抱了抱张云画和春喜:“我会努力的。”

翌日清晨。

宋时玥一早便在福满楼的后厨里忙活。

她在尝试新的菜品,同时练习刀功和火候技巧,又试着调配了一些新的酱料。

她要确保决赛之时万无一失。

张云画眼瞅着决赛临近,心下焦急万分,她见宋华晖还是老样子,忍不住问道:“老头子,你怎么一点儿都不紧张?我这心七上八下的,睡都睡不好。”

宋华晖抽了抽旱烟,笑着道:“放心吧,玥娘从来不做没把握的事。我这是相信她的能力,自然放宽心。”

他调侃道:“你啊,还是放平心态,玥娘肯定能赢的。”

张云画一脸赞同:“也对,我们要对玥娘有信心。”

转眼间便到了决赛之日。

天还未亮透,朱雀门前人山人海。

校场正中搭起了一座高台,台上设了十个灶台,台前是一排铺着大红色案布的座位,供评审就座。

台下的百姓们摩肩接踵,踮着脚尖往台上张望,热闹极了。

卯时三刻,禁卫军列队入场,立于高台四周。

紧接着,几位评审官陆续落座。

今日的主审官,是当朝太子老师、以学识渊博和口味挑剔着称的翰林大学士——裴绍元。

他一袭青袍,须发微白,端坐于主审之位,目光沉静,自有一股不怒自威的气度。

辰时正,三声号角响彻云霄。

决赛正式开始。

主持比赛的礼官登上高台,展开手中的卷轴,朗声宣读了决赛规则。

今年的决赛题目,与往年迥然不同。

今年并非指定某一特定的食材或菜式,而是给出了一个开放性的命题:“家常真味”。

“所谓‘家常真味’,便是要求诸位以最平凡的食材,做出最见功底、最能打动人心的菜肴。不求珍奇,不求繁复,但求真味。”

“限时一个半时辰,现在开始!”

此言一出,台上的十位选手神色各异。有人面露喜色,有人蹙眉沉思,也有人显然有些措手不及。

“这是什么意思,是要家常小菜?”

“哎呀,我不擅长这个,平日里都是给达官显贵们做山珍海味,哪会这个啊?”

有几人异常焦虑,着急地抓耳挠腮。

“这倒是简单。”

“我平时里都是煮这些,倒不是什么难事。”

“别聊了,赶紧动起来吧。”

有几人倒是心态乐观,乐呵呵地开始煮菜。

宋时玥站在灶台前,听到这个题目时,只觉心下一松。

如有神助啊!

家常真味,也就是家常小菜,是她最擅长的领域。

她深吸一口气,目光扫过案上备好的食材,心下有了主意。

她决定做一道蟹粉豆腐羮。

宋时玥取出嫩豆腐切块放好,又熬了一小锅老母鸡汤。

她又另起一锅,将蟹粉和蟹黄放入其中,小火煸炒出红油,海鲜香气飘向四处

在汤煮沸后将豆腐滑入,转小火慢煨,让蟹粉与鸡汤鲜香渗入豆腐中。

最后在面上撒一把葱花,盛入碗中。成菜色泽淡金,羹汤莹润。

一个半时辰已到。

礼官敲响铜锣,所有选手同时停手。

十道菜肴被一一呈至评审席前的桌案上,每一道都用罩盖盖住,等待着评审们品尝。

裴绍元净手漱口后,执起竹筷,开始从第一道菜逐一品尝。

他每尝一道,都会细细咀嚼,然后放下筷子,略作沉思,在面前的纸上写下几个字,并不多言。

他身旁的几位副审官也各自品尝记录,神情专注而严肃。

裴绍元尝了一口宋时玥做的蟹粉豆腐羹,入口便觉鲜甜,他闭目品味良久,缓缓道:“鲜而不腻,味道极妙。”

几位副审官听到他的高度评价,也凑过去尝了尝。

尝到第一口,副审官双眼发亮,心下暗道:“这也太美味了吧!”

几人不约而同地又连吃了好几口,这才依依不舍地放下。

不多时,裴绍元放下筷子,与副审官讨论起来。

他们在台上争论不休,颇有打起来的架势。

台下的观众们屏息凝神,焦急地等待着结果。

不多时,商议结果出来了。

裴绍元抬了抬手,示意大家安静下来:“大家静一静,本次比赛结果已出。”

众人听到裴绍元的话,瞬间止住了话头,不约而同地看向他。

众人屏息凝神,等待着裴绍元宣布结果。

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