今天这顿年夜饭,祁家准备得确实丰盛。
天还没擦黑,厨房里就忙活得热火朝天了。
灶台上的大铁锅里咕嘟咕嘟地炖着红烧肉,那肉块切得方方正正的,肥瘦相间,酱色油亮,在汤汁里翻滚着,香味直往鼻子里钻。
旁边的蒸笼里蒸着一条大鲤鱼,鱼身上铺着葱丝姜丝,浇了黄酒和酱油,蒸得鱼肉雪白细嫩,筷子一戳就脱骨。
还有那炸丸子,分了两种,一种是素的,萝卜丝混着粉条和面粉炸出来的,金黄酥脆;
一种是肉的,猪肉馅里掺了剁碎的荸荠和香菇,咬一口汁水四溢,香得人舌头都要吞下去。
桌上还摆了炸带鱼,那带鱼段裹了薄薄一层面糊,炸得外酥里嫩,最后就简单撒了点盐,也一样咸香可口。
一盘红烧豆腐,豆腐煎得两面金黄,加了木耳黄花菜一起烧的,汤汁浓稠,拌饭最香。
还有一盘醋溜白菜,酸甜爽脆,解腻最合适。
另外还有一盘炒合菜,豆芽、韭菜、粉丝、肉丝混在一起炒的,红绿白相间,看着就让人食指大动。
毕竟这时候能见到绿色的蔬菜可不容易,得亏项雅之前弄着几个木箱在屋里种点葱姜蒜还有韭菜什么的。
不然都没有今儿这么一口吃的。
这年头,一般人家过年能有个肉菜就不错了,像祁家这样一桌子大半都是荤菜的,那是顶顶丰盛的了。
不过今天是除夕,各家各户都是把压箱底的好东西往外掏,恨不得将身上的十八般武艺全部展示出来,做一顿让全家老小都满意的晚饭。
所以就算做得再好一些,香味掩盖不住,也不会有人说闲话,毕竟今天各家都是做最好的菜。
谁家也不用羡慕谁家的。
还有个别想要炫耀显摆的,还会特意在煮菜的时候把窗户打开,让肉香味给飘出去,恨不得十里外的狗都能闻到自家煮肉的香味才好呢。
不然怎么告诉别人,自家日子过得好呢。
不过这些个小心思大家心里头都跟明镜似的。
这邻里邻居的,对其他人的情况都清楚得很,哪家日子过得好,哪家打肿脸充胖子都是晓得的。
萧知念站在灶台边上,看着好几样已经煮好,摆放整齐的菜,那眼珠子转了转,忽然就有些蠢蠢欲动。
她拽了拽祁曜的袖子,水汪汪的眼睛就这样一眨不眨的看着他,小声说:“我想吃拔丝地瓜。”
祁曜低头看了她一眼,哪里舍得说一句拒绝的话。
“好!”
本来他刚解开的围裙又重新绑了回去,伸手去笸箩里拿出来几个地瓜。
萧知念对他比了一个wink,那眼睛弯得跟月牙似的,里头全是藏不住的甜。
她那嘴更是抹了蜜,哄人的话张口就来:“都说干活的男人最帅。我们家祁曜本来就长得好,现在更是帅上加帅,我都快挪不开眼了。”
祁曜那嘴角果然被钓起来了,那弧度虽然不大,可就是藏不住。
他低着头削地瓜皮,那手上的动作快速得很,可那微微红了一圈的耳尖出卖了他。
萧知念就在旁边给他捏肩捶背,时不时给递个碟子,递些调料的,也是忙的不亦乐乎。
刁凤仙没有动手,可不知道为什么也一直在旁边陪着没有回房。
她站在厨房门口,看着萧知念跟祁曜的互动,看着向来清冷疏离的小叔子被吊起的嘴角,她抿了抿唇。
这真是个小妖精啊……
不过她不得不承认,自己刚刚也确实真的也有被可爱到。
她脑子默默记了记,把萧知念刚刚那个wink的动作更是在脑海里模拟了好几遍。
她可想要了,这事得记得牢牢的,就将它当做当重要的事来办,之后每天都得练习个几遍才行。
出了月子之后,她也要在祁暄身上实践一番。
就连平日里高冷如小叔子的男人都对这样式的没有抵抗能力,那对自己男人肯定更加可行。
早说,他们可是亲兄弟。
审美喜好什么的,大概也都是一脉相承的。
她可是一直没有忘记自己还想要再生个儿子呢。
想到这里,刁凤仙真心觉得这萧知念真的是跟她八字相克。
不然,她怎么老是跟自己作对呢?
还有,凭什么大家伙都是一次生一个,就显着她能耐了,还一次性怀两?
真是厉害不死她!
万一这要是生两个男娃呢?
虽然她一直都有暗戳戳观察萧知念的肚型,确定她以后肯定是生女娃的。
可万一呢?
万一她就是那么好命,万一自己看走了眼,她就是一次性给祁家生了两个儿子,那不是一下子就给她比下去了嘛。
她想到这里,那斗志恍若一下子就被点燃了,斗志瞬间昂扬起来。
想着出了月子之后,她可是要跟祁暄尽快造出人来,还必须是儿子。
她可不能给萧知识后来居上,给爬到她的头上。
…………
很快,一盘拔丝地瓜也新鲜出炉了。
那地瓜切成滚刀块,炸得外头金黄酥脆,里头软糯香甜,再裹上一层熬得琥珀色的糖浆,夹起来能拉出长长的丝,在灯光下亮晶晶的,好看得很。
萧知念夹了一块,那糖丝拉得老长,她仰着脖子去够,那模样着实是可爱。
祁子康在一旁看着,更是激动得嗷嗷叫。
他站在桌边,看着那一桌子的菜,只觉得自己眼睛鼻子都不够用了。
那红烧肉、那炸带鱼、那拔丝地瓜、还有那炸丸子…………都是好吃的。
他每一个都好喜欢,怎么办才好哦,低头看了看自己的小肚子,表示有些惆怅呢。
他看着萧知念就要端着盘子往外走,他很是殷勤地表示想要帮忙。
萧知念确认他可以端稳当之后,也就随他了。
六七岁的孩子,在这个时候不说在农村还是城市,都是可以帮着家里干点的了。
况且萧知念并不觉得一味地溺爱孩子就是对他们好的。
应该让他们认识到,自己作为家里的一份子,应该为家里付出,家庭责任心这一块就应该从娃娃抓起。
可不能养成大男人主义,认为这家务事就是女人活计,这样可不行。
祁子康郑重地接过来那盆拔丝地瓜,那脸上的小表情严肃得很,小心翼翼地捧着,乐颠颠就往客厅走。
这可是他第一回端菜,平日里大人们都说他是小孩子,各种理由,就是不信任他可以做好。
可小婶婶信任他,所以,他必须得做好。
刁凤仙看见萧知念指使自己孩子干活,有些不乐意了。
她忍来忍,还是没有忍住:“这男娃怎么可以做这些厨房的活计,往后能有什么出息?”
萧知念那眉头微微蹙了蹙。
她知道这时候可能很多人都会这样想,但是被这样的理念说到跟前,她仍旧有些无语。
刁凤仙见萧知念不说话,自觉更有理了。
谁家小子不是当块宝?
哪里就能让孩子干活的?