锦鲤小农女:开局带着全村旺

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第75章 制作毛豆腐啦

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苏秀兰回来已经十天了。

她每天抢着做事,让自己忙起来,就不会胡思乱想了。

天气也陡然热了起来。

日头毒辣辣地挂在天上,把后坡的碎石晒得发白,连围网里那二十只半大鸡都学会了找树荫,一个个缩在野枸杞丛底下张着嘴喘气。

入夏之前,苏大壮按照锦绣的要求在屋后搭了一个温泉棚子,一家人也是拥有独一份的温泉池。

苏锦绣蹲在泉眼边上,拿手探了探水温——温热的,跟之前一样,可空气里的温度已经爬上来了。

她站起来拿袖子擦了把额头的汗,转头往豆腐工坊看了一眼。

工坊里更热,四口大锅同时烧着,煮浆的热气从锅里往上蒸,把整个棚顶熏得潮乎乎的,过两天还要架上做油豆皮,只会更热。

此时赵氏站在点卤缸边上,额角的碎发被汗水粘在脸上,一绺一绺的。

苏文鸳守在煮浆锅旁边,长柄木勺一刻不停地搅,后背的褂子洇湿了一大片。

苏文鸯蹲在灶台底下添柴,小脸被火烤得红扑扑的,鼻尖上凝着一层细汗。

“大姐,你歇会儿,我来替你。”苏锦绣走过去。

苏文鸳头也没抬:“不用。你站远点,别被热气烫着。”

苏锦绣转身走回门槛上坐着,双手托腮的思考着什么。

佑佑的声音在脑海里响起:【宿主,你身高还没灶台高,去帮你大姐搅豆浆,是不是多少有点高估了自己啊。】

苏锦绣眯了眯眼睛,“佑佑,你说,你一个好好的系统,为什么要长嘴巴呢。”

【本来就是嘛,你现在这个小身板,还是做点其他靠谱的事情吧。】

“你说说,啥事情靠谱。”

【你是不是忘记空间里的食谱了。】

苏锦绣眼前一亮,“对哦。”

她站起身,小跑着去灶房找苏秀兰。

“小姑小姑,你去豆腐工坊端两板豆腐过来。娘问起,你就说是想研究点新吃食。”

苏秀兰手上攥着擀面杖,围裙上沾着面糊,听见这话把擀面杖往灶台上一搁下,“好嘞。”

她在苏家二房住下的这十天里,她发现二房一家人都是听这小闺女的指挥。锦绣说东,他们绝不往西。

小闺女也很贴心,知道她心里难受,总是变着法子的哄她开心,还时不时的说出一些人生大道理来开导自己。

苏秀兰快步去了豆腐工坊。

她刚跨进制作间的门,赵氏就看见了她。

“秀兰,有什么事吗?”

“二嫂,锦绣让我来端两板豆腐,说是要研究新吃食。”

“行。”赵氏抬手指着最靠墙边的一排豆腐架子,“你去端最里面的,那些都是早些时候压上的,现在正好。你也仔细烫着。”

“好的,二嫂。”

苏秀兰端着两板豆腐回到灶房的时候,苏锦绣已经把案板和菜刀重新洗净擦干了水。

“锦绣,你放着小姑来做,仔细伤着你。”

“没事儿。”

“你告诉小姑,你要做的吃食咋做?小姑来。”

苏锦绣也不逞强,她很清楚自己现在的小身板只有五岁,“好。”

苏秀兰把面团放进盆子里,盖上湿布醒发,又把灶台仔仔细细的收拾了一遍。才走到苏锦绣面前,半蹲着身子看着她,“锦绣,接下来怎么做?”

“嗯,还需要准备竹匾和稻草。”

“嗯。”苏秀兰给锦绣端了个小矮凳,“你坐这儿等我。”

“好的小姑。”苏锦绣笑眯眯的乖巧点头,小屁股坐在矮凳上,看着苏秀兰进进出出的准备东西。

东西准备齐全,苏秀兰站在灶台边,“锦绣,接下来咋做?”

“先将豆腐切成两指宽的小方块,切好了铺在稻草上,搁在阴凉通风的地方,别让太阳晒着。”

苏秀兰在脑子里过了一遍,点了点头,端着一板白嫩嫩的老豆腐,刀工利落,横竖几刀下去,块块均匀。

苏锦绣在旁边看着,心里暗暗点头。

『小姑这手刀工,厉害。』

苏秀兰把稻草铺在竹匾上,一层稻草一层豆腐块,码得整整齐齐。

“锦绣,是这样不?”

“是的。小姑真厉害。”

简单的一句夸奖,苏秀兰竟然红了脸。

她端起竹匾到柴房后面那间通风的杂物间里搁着。

那间屋子三天前,苏锦绣让她爹重新拾掇了一遍,四面墙重新糊了泥,屋顶加了草帘,阴凉、通风、不见光。

苏秀兰回身看着苏锦绣,“锦绣,接下来呢?”

“三天。”苏锦绣站在杂物间门口竖了三根手指头,“三天之内别动它,别揭盖,别掀草。”

“三天。”苏秀兰重复了一遍。

“三天之后,如果长出了白毛,那就成了一半。”

苏秀兰的眉头皱了皱,嘴唇动了动,到底没问出来那句“长毛了还怎么吃”。

苏锦绣只是笑笑,没解释。

有些事,解释了也没用,得让她们亲眼看见才行。

第二天,苏大壮送货回来的时候,车板上多了一只小坛子。

“锦绣,你要的白酒。”他把坛子从车上抱下来,搁在灶房门口,“镇上‘刘记’打的,五十二度的烧刀子,一斤半。”

苏锦绣踮着脚揭开坛盖闻了一下,一股冲鼻子的酒气直往脑门蹿,呛得她往后仰了一下。

“够劲儿。”她把坛盖按回去。

“你让打酒作甚?”

苏锦绣小狐狸似的一笑,“过几天,你就知道了。”

苏大壮宠溺的揉了揉她的发顶,“好,爹等着。”

家里日子好过了,也无人再继续欺压,苏大壮和赵氏两人现在说话也大声了,做事也不再像以前一样唯唯诺诺的。

苏锦绣看着他爹挺直的腰背,暗暗点头,『嗯,现在好多了。』

这边一大家子人忙忙碌碌,小日子也算过的舒坦。

另一边的老宅里,有些人就是不愿意过安稳日子,总惦记着别人的东西。

杨氏天天都看见苏大壮推着一板车的豆腐去送货,自己在心里暗自算着账,『这天天的一大板车的送货,得有不少的进项。不行,得让老太太再过去要点。』

“娘,你看二弟一家,天天都送一大板车的货,应该收入不少。您该去好好的说说他,怎么不知道孝敬您老人家呢?”

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