马华眼神炙热，满心敬佩：“师父，从赛前没人看好，到一路连斩老牌名楼、登顶夺冠，您这一路走得太传奇了。这一块牌匾，您当之无愧，实至名归！”
吕子明笑着拍了拍何雨柱的肩膀，感慨万千：“师弟，师兄是真的服！赛前峨眉楼又是劝退又是举报，各种阴招尽出，所有人都觉得咱们必输无疑，结果你直接用厨艺碾压，把对方打得心服口服、无话可说！这一战，不仅是赢了比赛，更是彻底打出了咱们国营大饭店的名头！”
几人正热闹寒暄，国营大饭店的王老板快步匆匆赶来，脸上的笑容就没停过，嘴角都快咧到耳根了。
今天绝对是他接手饭店以来，最风光、最扬眉吐气的一天。
以前同行聚会，他永远是垫底陪衬，被峨眉楼、冶春楼的老板暗地里嘲讽是国营大锅饭、上不了台面。
可从今往后，整个四九城餐饮圈，没人再敢小瞧国营大饭店，没人敢轻视他这个王老板。
这份荣耀属于他！
“何师傅！我的好师父！不，我的大功臣！”
王老板大步上前，一把拉住何雨柱的胳膊，语气激动又真诚，上下打量着他，满眼都是欣赏：“打得漂亮！太漂亮了！硬生生把峨眉楼那伙傲气十足的老家伙给斩落马下！咱们国营大饭店，今天彻底扬眉吐气、名扬全城！”
何雨柱笑着把牌匾微微托起，淡然道：“都是老板信任、平台给力，我只是尽力发挥而已。”
这话虽是场面话，却听得王老板心里无比舒坦。
他混迹商海多年，阅人无数，太清楚今天这场胜利的含金量，也太明白这块冠军牌匾的分量。
本次大赛冠军牌匾，全城仅此一块，独一无二。
按照赛事规则，牌匾归属报名参赛单位，也就是国营大饭店所有。
按理说，这是饭店的集体荣誉，妥妥的镇店之宝，别说送人，就算借出去都得再三斟酌。
在场不少饭店员工、围观同行，都以为这块牌匾会被立刻带回饭店，高悬大堂正中，当作镇店招牌、引流利器。
可谁也没想到，王老板接下来的操作，直接颠覆了所有人的预料，尽显顶级格局。
他目光落在何雨柱怀中的牌匾上，没有半分贪恋，大手一挥，无比爽快地开口：“柱子，这块牌匾，你直接拿走！带回家里好好收着！”
此话一出，旁边的吕子明、马华、胖子同时愣住了，满脸不可思议。
胖子下意识惊呼：“老板！这可是冠军牌匾！独一无二的镇店宝贝啊！真的给师父拿走？那咱们饭店怎么办？”
王老板哈哈一笑，底气十足，丝毫不在意：“饭店怎么办？简单！我回头立马找人，按照原尺寸、原工艺，重新定做一块一模一样的，挂在咱们饭店大堂正中央！不仅要做，还要做得更精致、更气派！”
众人还没回过神，王老板眼神诚恳，继续对着何雨柱解释，语气坦荡又大气：
“我心里拎得清清楚楚！这次大赛的名气、荣誉、热度，全是你何雨柱一个人硬生生打出来的！跟饭店的场地、设备、人脉，关系不大。是你带着咱们饭店一路逆袭，让咱们国营大饭店从无人问津，变成全城家喻户晓的顶尖名店！”
“这块牌匾，名义上属于饭店，实则百分百属于你！我要是厚着脸皮留下来，那就是我老王不懂事、不近人情、贪功冒领！”
何雨柱微微挑眉，心里暗自赞许。难怪王老板能把国营大饭店经营得有声有色，这份眼界和气度，就远超不少小家子气的私营酒楼老板，懂得取舍、拎得清人情利弊。
不过王老板大气归大气，混迹生意场多年，从不做亏本买卖。
痛快送出名誉的同时，他也顺势提出了自己唯一的条件，不贪心、不过分，句句都是长远打算。
“但是何师傅，老哥我厚着脸皮，跟你提一个小小的要求，你要是觉得合适就答应，不合适咱们再商量！”
何雨柱笑着颔首：“老板您说，只要我能办到的，绝不推辞。”
王老板目光坚定，条理清晰地说道：“你今天决赛的两道招牌菜，太惊艳了！一道是赛前你在内部试做、鲜掉眉毛的鸡汤汆象拔蚌，清爽鲜甜、高端雅致，妥妥的宴席硬菜！另一道就是今天封神的改良版佛跳墙，直接碾压全场、登顶夺冠！”
“这两道菜，就是当下最顶级的流量密码、招牌王牌！我希望你抽空，把这两道菜的完整配方、火候诀窍、调味比例，毫无保留地教给马华和胖子。”
“我不求你天天来饭店坐镇，只求让两个徒弟把这两道菜彻底吃透、练精、练稳，以后作为咱们国营大饭店的镇店招牌菜，长期对外售卖、承接高端宴席！”
这话一出，何雨柱瞬间了然。
王老板这算盘打得响亮，却光明正大、让人挑不出半点毛病。
牌匾送给自己，是还人情、惜人才、结善缘；
留下两道招牌菜、教会两个徒弟，是为饭店留住核心竞争力、留住长期流量。
看似白白送出一块无价荣誉牌匾，实则用最小的代价，锁住了两道顶级名菜的永久经营权，彻底绑定了何雨柱的厨艺人脉。
而且做生意的人最重要的是赚钱，虚名无所谓。
何雨柱几乎没有犹豫，当即点头应允，语气干脆：“没问题老板，这事我答应了。”
“回头我抽几天空闲时间，专门来饭店手把手教学，从食材处理、火候把控、调料配比、煨炖时长，再到摆盘细节、上桌标准，全部教给马华和胖子。保证让他们彻底学透，能独立完美复刻，不砸招牌。”
反正两道菜的技法都在自己脑子里，随时能复刻、随时能传授，不算什么绝密。而且两个徒弟本就踏实好学、功底扎实，早点学会顶级菜式，对他们的成长也是天大的好事。
两全其美啊！