作为老吃家的苏轼在天幕上纪三三和扶苏开始备菜时,便溜溜达达去杀猪匠那儿割了两斤排骨回来。
在古代,人们一般不太喜欢买猪蹄和排骨,因为肉少,没有什么油水。
苏轼从之前看到天幕上的纪三三和扶苏吃过一次糖醋排骨后,也禁不住流口水,想吃。
所以看到他们要跟着教程学习如何做糖醋排骨,他便也跟着做了起来。
“嘶,天幕上的火灶确实方便至极,不用柴火,就拧一下那个圆圆的东西,就会升起蓝色的火焰,妙哉啊!”
苏轼感慨着,手上动作不停,纪三三念一个步骤,他就和扶苏一样跟着步骤来。
两边几乎是同时做好糖醋排骨,只不过一个色香味俱全,一个黑乎乎的,根本看不出是何物。
饭灵根在此刻具象化了,不愧是老吃家。
“入口酸中带甜,肉质鲜嫩,当真可口极了!”
苏轼一边吃,眼神亮晶晶,表情满意至极,心中情绪激涌,忍不住吟诗一首。
“赤酱凝脂润玉肪,甜香漫齿带微酸。
金肤细肉酥还软,一箸销魂忘岁寒。
不负人间烟火味,浮生半日且清欢。”
苏轼吃美了还特地写了首咏糖醋排骨的诗,而在铁锅尚未锻造出来前的朝代,想吃个炒菜还是做糖醋排骨这样的大菜就比较难受了。
宋以及宋之后的朝代的人都被糖醋排骨馋到了,还有纪三三在“远程”指导,就算原本不知道怎么做的人现在也学会了,纷纷跟着做了起来。
唐朝其实也有炒菜进入民间,只不过烹饪方式还是以蒸、煮、炖、炙烤为主。
当他们发现炒菜更加美味后也开始跟着学了起来。
李世民向来喜甜,因为之前纪三三说过糖尿病的事,他便一直在控制自己少吃甜食。
如今有些馋了,已让御膳房去做了一道糖醋排骨,此时吃的也尤为开心。
只有始皇陛下没能一饱口腹之欲,他此时望着天幕上扶苏做出来的那一坨坨状如焦炭“食物”,不禁抿了抿嘴心中有些失笑。
现代。
“没事,说不定只是卖相不好。也许味道还可以呢?”
纪三三拍了拍扶苏手臂安慰他,随后她夹起一块黑色的黏糊糊的东西,准备以身试毒。
“不妥,万一吃坏肚子不好。”扶苏赶紧上前阻止。
“没事儿,我就试一下。”
纪三三觉得这好歹是他们两人在厨房忙碌这么久的第一份成果,总不能尝都不尝一下就直接扔掉,心里有点不甘心。
她小心翼翼咬了一小口,顿时一股焦糊的带着苦涩的味道在她嘴里炸开。
“呸呸呸——”
她苦的直接对着一旁的垃圾桶吐出来,“究竟是哪出了问题,难道是火太大了还是怎样?”
但是已经没有多余的排骨可以让他们尝试第二次,他们决定以后再继续试这道菜,今天便到此为止。
“这种肉菜确实比较艰难,我们还是做点简单的吧,西红柿炒鸡蛋可是最简单的菜,几乎每个学做菜的人的菜谱里面都必备西红柿炒鸡蛋。”
两人相视苦笑,随即将黑乎乎的失败物倒进垃圾桶里面,又用钢丝球,好不容易把糊了的锅洗干净。
锅洗干净之后重新按照教程上热锅凉油,然后将打好的鸡蛋液倒进去,结果油花砰砰地到处跳,把两人的手都烫了一下。
扶苏拿着锅铲离灶台远远的,纪三三则是拿着手机站在他后面,小心翼翼地往锅里面敲,然后提醒他。
“扶苏可以了,把鸡蛋盛出来,不然待会鸡蛋也糊了。”
扶苏赶紧将鸡蛋盛出来,放盘子里面备用,紧接着又把切好的西红柿丁倒进去炒。
虽说西红柿丁并没有炒出沙来,但是比起他们前面做出来状如焦炭的糖醋排骨,这道西红柿炒鸡蛋,卖相可以说是beautiful!
之后还炒了个醋溜土豆丝,哦不对,应该是醋溜土豆块。
只不过土豆块炒得有点半生不熟的,好在能吃,然后有点酸过头了。
两个人吃的时候,被酸得龇牙咧嘴,最后又忍不住相视一笑。
不管怎么样,扶苏的第一次厨房体验还是在这种兵荒马乱的情况下顺利完成了。
吃完饭两人又把厨房收拾了一顿,然后依次洗漱完毕,瘫在沙发上像是打了一场仗似的,十分疲惫。
“扶苏,要不以后咱还是出去吃或者吃外卖吧,做饭这事还是要看天赋的,咱俩都不适合。”
扶苏想起四处乱溅的油,还有虽谈不上难以下咽,但也确实称不上美味的菜,也深以为然地点头。
两人休息片刻后,纪三三突然来了一个老顾客的单子,她拿出平板开始干活。
虽然他现在不差钱,但是这种爽快的老客户的单子,她还是愿意接的,只不过不会再像之前那样为了完成单子熬个几天几夜。
扶苏瞧纪三三认真工作,他也拿出手机开始学习之前纪三三给他保存的课程。
他今天点开的是历史课。
初一历史课先从中国古代开始,先是讲解人类的起源部分。
扶苏听得津津有味,他现在也算是更加明白后世人为什么有考古这一事了。
其实是他们在研究更加纯粹的问题,想知道他们从何而来。
这是他先前极少去思考的问题。
天幕下的人一看他上课,不少人也跟着开始蹭课,但也有部分人觉得没什么意思,开始去忙自己的事情。
纪三三这次接的单子是个小单,她不过半个小时就搞定了。
她结束工作起身去拿水的时候,看到扶苏的内容还停留在讲解原始农业和史前社会这部分内容,也不打扰他。
她也给扶苏放了瓶苏打水在一旁,然后开始玩手机。
她开始玩手机后,天幕一分为二,跟之前一样分别播放两部分内容。
结果,她刷的视频声音一出来,顿时就将天幕下所有人的视线都给吸引过来,特别是大明的人。
首先画面中出现了身穿铠甲、一脸威严的男人,但紧接着一首轻快的配乐打破了他身上的帝王之气。
古人不知道那个配乐是什么,只觉得轻快,纪三三都要笑疯了。
“粉红色的judy吗?有趣,哈哈哈哈”