夜里屋里空调凉风徐徐,何雨柱坐在四方桌前,看着桌上的茶水,当着周进军、周桂英、何雨胜一家人,缓缓说出自己完整的布局规划,目光长远,远超这个年代所有人的眼界。
“现在政策放开小摊小店,只是第一步,以后私人经商只会越来越松,国营商铺垄断的日子到头了。
我打算一口气开两家店,同步起步。”
众人全都抬头看向他,静静听着他的打算。
“第一家,开大众家常菜馆。
我本身就是厨子,手艺过硬,不用请大厨,主打实惠家常菜、下饭硬菜,面向工人、上班族、来往路人,薄利多销,解决普通人吃饭难、吃饭贵的问题。
后期慢慢翻新装修、扩充包厢、升级菜品,一步步做成高端大酒楼,做宴请、酒席、商务聚餐生意。”
“第二家,开日用杂货店。
卖粮油、副食、针线、日用百货、烟酒零食,补齐周边老百姓日常刚需。
以后再扩充品类,增加生鲜、日化、小家电,做成一站式自选综合超市,区别于死板的国营百货大楼,咱们自主定价、货品齐全、服务灵活。”
何雨柱指尖轻点桌面,嘴角露出笑容道:“这两家店只是起步,我的最终目标不是守着两家小店过日子。
等模式跑通、口碑做起来,我要做全城连锁,饭馆开连锁酒楼,杂货铺开连锁超市,铺满整个四九城,以后做四九城数一数二的民营商业龙头。”
这话一出,屋内众人全都愣住。
眼下1980年,全四九城没人敢想连锁经营,老百姓眼里能安稳开一家小店就已是天大的胆子,何雨柱直接放眼全城连锁,格局和眼光完全碾压同时代所有人。
何雨胜连忙追问:“大哥,想法是真好,可咱们店开在哪里最合适?
现在前门、王府井大街商铺全是国营的,私人根本拿不到门面,街边好地段也早就被人抢光了。”
这也是当下所有人的顾虑,核心繁华地段没有私人开店的空间。
何雨柱却淡淡一笑,说出了一个在1980年所有人都看不懂、嫌弃无比的地段:东郊大北窑。
“咱们不去挤现在已经红火的老城商圈,太贵、位置少、竞争还大。我选大北窑。”
周进军一愣,满脸不解:“大北窑?那地方我知道,全是机床厂、纺织厂一片老工业区,遍地烟囱、厂房灰楼,道路坑洼,除了工人宿舍啥都没有,偏僻得很,压根没人去逛街吃饭,那地方开店不是赔钱吗?”
此刻的大北窑,就是一片城郊工业荒地,没有高楼、没有商圈,远离老城闹市,只有连片工厂和通勤工人,是全城公认的偏僻地界,本地人都不愿意往那边去。
何雨柱从容解释:“我选这里,恰恰就是因为现在没人看好、地价极低、门面租金几乎可以忽略不计,而且现阶段属于待开发区域,街道愿意扶持个体户入驻开荒,审批手续比老城好办十倍。”
“你们只看到现在遍地工厂,可往后城市要往东扩张,老城空间不够,东郊一定会成为死死纠缠对外开放的核心窗口。
以后使馆区扩建、外资外企陆续进京、高楼一栋栋拔地而起,这片工业区迟早全部拆迁改造,这里会变成整个四九城地价最贵、人流最密集、商务客流最多的顶级黄金核心地段,也就是日后的城市cbd。”
在场所有人听得一头雾水,完全听不懂什么是cbd,更不敢相信这片穷工厂荒地能变成全城最贵的地方。
何雨柱继续细化选址方案,分工清晰: 大北窑主干道临街门面(主店):开设家常菜馆。
周边上万工厂工人、早晚通勤人流稳定,工人吃饭刚需极强,前期稳稳保本盈利。
等后续商圈崛起,直接原地升级高端商务酒楼,承接外企宴请、商务饭局,身价翻几十倍。
临近工人居民区街口(辅店):开设日用杂货店,覆盖周边成片职工家属院,包揽居民全部日常刚需,日积月累锁定稳定客流,日后直接翻新改成大型综合超市。
除此之外,他还预留一处备选点位:双井片区,同样是80年代连片机械厂荒地,紧随大北窑之后开发,作为第二处连锁试点,前后呼应。
“现在所有人都扎堆老城抢现成的热闹地段,殊不知,买商铺、开店铺,赌的不是当下的热闹,是未来的城市发展。”
何雨柱目光坚定:“现在趁着没人看懂,低价拿下两处门面,熬过前期短暂的冷清。
等几年之后城市东扩,这里一夜之间变成全城黄金旺铺,别人再想进场,拿再多钱都拿不到位置。
到时候我的饭馆变cbd大酒楼,杂货铺变市中心大超市,顺势开启全城连锁,一步领先,步步领先。”
屋内众人彻底沉默,半晌才回过神,虽然有些怀疑,但是何雨柱说怎么做,大家也都同意怎么做。
而何雨柱这位重生者,别人只能看见眼前一步的政策红利,何雨柱已经看见了十年、二十年之后四九城的城市格局,直接布局未来整座城市的商业版图。
规划敲定,何雨柱不再犹豫,第二天一早便整理好身份证明、街道开具的经营推荐信还有此前上级颁发的就业帮扶表彰文件,直奔城区工商管理所,着手办理家常菜馆和日用杂货店两张个体工商户营业执照。
办理执照时还遇上了一段小小的插曲。
窗口工作人员看着何雨柱填报的经营地址,眉头当即皱起,再三确认后忍不住好心劝阻:“同志,你确定要把两家店全都开在东郊大北窑?
那边全是老旧工厂,人烟稀少,商业配套一片空白,平日里连逛街的人都没有,老城这么多临街空地你不选,偏偏选那片荒地方,很容易亏本倒闭的。”
彼时刚放开个体经营,工商部门工作人员思想依旧偏保守,都默认开店就要往老城闹市扎堆,压根没人看好城郊工业区。
边负责审核的干部也跟着附和,劝他修改经营地址:“你之前大碗茶摊位做得口碑极好,又是街道重点表扬的就业帮扶个体户,手里客源充足,选前门或者崇文门周边开店,稳赚不赔,何必去东郊开荒吃苦?”
面对众人好心的劝阻,何雨柱没有过多解释未来城市规划,毕竟超前的说法说出来只会让人觉得天方夜谭。
他只是淡定递上上级表彰公文,表明自己想去工业区帮扶工厂职工、服务厂区数万务工人员,响应政策扎根城郊便民经营。
有官方公开表彰背书,加上何雨柱手续齐全、经营规划合规,工商所很快一路绿灯审批通过,当天就顺利下发两张正规营业执照,公章落下,两家店铺彻底具备合法经营资质。
着崭新热乎的营业执照,何雨柱从容返回四合院,刚走进大院大门,就遇上闲来无事扎堆闲聊的一众邻居。
众人早就听说何雨柱打算赶上政策风口,一口气开两家私人店铺,全都好奇他会选哪里的黄金铺面,纷纷围上来打听选址。
当何雨柱随口说出选址是东郊大北窑之后,整个院子瞬间哄堂大笑,全院邻居无一例外,全都满脸不解,肆无忌惮地嘲讽起来。
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