美食:我在农村烧大席

倚山修竹

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第一百六十六章 现在知道后悔,晚了!

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厨房内。

云瑶这边,明火旺灶,爆炒尖椒羊肝,调味料的加入,使得锅气香味瞬间爆开。

尖椒的清绿,羊肝成片的颠起,看着干爽油润的菜,加上香味飘散,人们都抿着嘴巴咽着口水。

后边的帮厨们,看到云瑶这一操作,都低声议论道:

“我去,云大厨好厉害。”

“是啊,我学厨师,光打杂这5年,就没见过这么牛掰的。”

“快看,大董事来了。”

“啊?哪位是大董事,我来这打工一年多了,都没见过大董事。”

“好牛掰的厨师,竟然把大董事都惊动了。”

“厉害啊,这位大厨是什么来历啊,能让大董事都亲自来。”

“今天赚了,幸亏我当时强烈要求来帮厨,不但能见到牛掰的厨师,竟然还见到了大董事。”

“快干活吧,别说了。”

厨房内。

帮厨们在看到李父前来时,都惊讶了,虽然在干着活,但眼睛忍不住地往外边看,看看大董事长什么样子。

没想到,大老董竟然来了,这简直不可思议,几个帮厨低声议论着,竟然把大董事都请来了。

人群中人们也很惊讶,没想到李父竟然也来了。

瞬间所有人觉得,今天赚了。

李父站在人群中,朝着厨房里看去,此刻云瑶在炒菜,闻着香味先咽口水,然后激动地说:

“不愧是我儿,知道我爱吃这菜。”

“孩子真是长大了啊。”

看到锅内的菜,李父立即就明白,这是儿子为他点的菜,瞬间心里暖暖的,儿子竟然时刻想着自己。

李母笑着说道:

“何止这一道菜,今晚还有牛肉拉面,儿子安排的极好。”

“就连这大厨,也是儿子找的。”

李父笑着点头:

“不错,这大厨做的饭菜,闻着很开胃啊。”

“我恨不得,现在就盛一碗饭,站在那锅边吃啊。”

看到李父如此说,旁边有人也笑着接话:

“是啊,这大厨做的饭菜,是我闻到最香的。”

“尤其是刚才那炖牛肉,简直香的不要不要。”

众人围在厨房,一人一句说着自己的感受,笑着表达自己的观点。

此刻,没有工作的烦恼,没有身份差异,只有对美食的赞美。

.....

停车的地方。

符秀琴身穿抹胸长裙,肩上搭着一条丝巾,踩着高跟鞋刚下车,就闻到饭菜香味,一脸不可置信,对旁边的女伴说:

“沈二蛋不是雇的乡村大厨吗?”

说完,咽着口水,抿着嘴唇,生怕口水给留出来。

这香味,比她跟小男朋友去吃的高档饭店的饭菜香太多了。

一旁的女伴,也整理着衣服裙摆,看了一圈后,回道:

“是啊,我也是听说,他家雇佣的是乡厨,这饭香味,也太香了吧。”

“我刚才收到消息,说李董都来了。”

“快进去看看。”

“沈二蛋看着伙夫样子,心机鬼着呢,估计是找的有名私厨,骗我们说是村里大席厨师,就是为了整我们一下。”

“我估计,是哄我们的。”

符秀琴恍然大悟,心里暗骂‘该死的老登,还跟老娘玩反差’骂完后,对旁边女伴道:

“走吧,我们进去看看,该说不说,这大厨是真不错。”

“这香味,都给我闻饿了。”

说着,俩人互相搀扶走进酒庄的宴席场。

符秀琴本想着,今晚挖苦一下黑脸沈二蛋,没想到,挖苦不成了,反被人家耍了。

她们踩着高跟鞋刚离开,一辆黑色豪华轿车驶来,停在下车点。

车上下来的是沈星楠跟父母。

她们刚下车,就被香味硬控了。

沈母开心地笑着道:

“哎呀,真是好香的饭菜味。”

“怪不得刚才朋友们打电话,说布置的好,饭菜也很香。”

“楠楠啊,人家小亮董,可真是用心了。”

“快给你姥姥她们打电话,在哪坐的呢,咱们进去找他们。”

说完,笑着往会场内走去。

沈星楠也跟着进去:

“妈,我等婚礼办完,我找李明亮去,绝对不会让他白帮忙的。”

“我也很意外,没想到,他办得这么好。”

“这个烧大席厨师,我还以为是村里普通大厨,刚才听她们群里说,人家这大厨,还是个网红呢。”

母女俩笑着聊天,完全没想到,竟然会有如此大的惊喜。

刚才来的路上,就收到了朋友们发来的视频,都是夸赞厨师厉害,还有场地造景牛掰。

甚至很多人的朋友圈,已经发了厨师做饭视频,可以说是,她沈星楠的婚礼,已经在朋友圈,霸占头条了。

甚至还有一位相熟男主播联系她,询问能不能参加明天的婚宴,他想拍视频记录,豪华酒庄与大席宴的融合。

母女俩开心着。

一旁皱眉的沈父,脸上的横肉都在表示,他的不满。

沈父一脸恼怒不悦的神色更重了,但他只能憋着,完全就是吃了哑巴亏的样子。

刚才车上听到人们夸奖,厨师做饭好吃的时候,他就一脸尴尬。

在家时,他把这乡村大厨一顿损,现在是一顿打脸。

此刻他的脸,要是真按照打脸的程度算,已经是鼻青脸肿了。

他此刻很不开心,一路的氛围都很压抑,沈星楠跟沈母都没有理会他,也不跟他说话。

沈父此刻恨不得扇自己,尤其闻到饭菜香味后,后悔得肠子都青了。

因为他没有让父母来吃席,也就是说,因为他的自大傲慢,认为今晚开门宴很拉胯,所以干脆没让他的家人来。

他本来以为是保护家人,没想到,自以为是的傲慢,反倒是让家人吃不上美味的饭菜。

这饭香味越足,沈父就越心痛。

可现在说什么也晚了,她们从市区来了,晚饭早结束了。

只能是等待明天吃了。

此刻他恨不得时光倒流,把刚才的自己按在地上狠狠捶打。

沈父脸色不好,一阵红一阵黑,一阵青,一阵紫。

随着进入会场后,就已经开饭了。

....

桌上。

凉菜有鸭货,凉拌时蔬,酱牛肉,菠菜杏仁等8道。

热菜有尖椒羊肝,干锅菌菇,黑椒牛肉粒,黄焖牛蹄筋,酱烧羊排等9道菜。

桌上。

人们吃着凉菜热菜,不住地点头。

李父吃着羊肝,不禁地点头,边吃边点头:

“好,好吃。”

“你这小子,哪里找的厨师,太棒了。”

“这羊肝不腥,干爽油香,好吃。”

“还有这个菜,香的很...”

一口羊肝吃完,肝的绵密口感,配上尖椒丝,简直是完美融合。

再来一口鲜美辣香的菌菇,脆嫩软滑的口感,是蘑菇独特的香味,刚好中和了羊肝的绵密。

吃完菌菇又迫不及待地夹着凉菜换口味,一口软嫩酱香的羊排,一口入嘴,十分满足。

羊排不等吃完,还有脆口的珍珠肉卷。

外边酥脆金黄,是薄脆的糯米皮,包裹着猪肉丸子炸制而成。

一口下去,外边酥得掉渣,里边的汁水爆出,一口下去,能吃到两种口味。

吃完爽口酥脆的,就是牛蹄筋的软嫩口感。

凉菜热菜已经吃了一大半,接下来上桌的就是今晚的主食——热乎的牛肉汤面。

一碗面条收尾,晚上是户外,天气温度适宜,吃完菜后,再来一碗热汤面,正好让身体舒缓。

也让胃口暖呼呼,再发一点点汗,这顿秋日晚宴,才算圆满。

厨房那边,云瑶在拉面,将一大坨面,撑开折叠,延伸拉拽。

来回地操作,很快手中的面条成型,甩开后,长长的拉面像是银龙入海似的,全部跳入沸腾的锅内。

面条出锅后,长长的擀面杖一捞,快速过凉水后,趁着面条外冷内热,迅速捞面装碗,再加入熬煮了5小时的牛肉高汤。

滚烫的高汤浇入碗中,面条细滑整齐的盘在碗中,加上汤头,已经是完美了。

但还有最后的步骤,面汤上,点缀炖煮的白萝卜片,香菜,三五片大片牛肉。

这才算是一碗拉面好了。

一碗碗拉面,全部摆满传菜的小推车,推车刚进入宴席区,不等工作人员端到饭桌上,人们就已经开始了自助服务。

每个人都主动拿面吃,有的男生能吃,直接端走三碗。

拿不到牛肉拉面的人,抱怨着那些多拿的人,因为他们霸道抢占,其他人延迟吃到了牛肉面。

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