夜色渐浓,新屋的窗纸上透出昏黄的烛火,将青砖黛瓦的轮廓映得愈发柔和。
林晚星提着一盏油灯,逐间点亮屋内的烛台,暖光漫过打磨光滑的木床、靠墙的书架和崭新的桌椅,空气中弥漫着松木与烛油混合的温润气息。
“总算能踏踏实实睡个好觉了。”林晚星揉了揉最近因为煮饭而有些酸胀的腰,转头便见顾晏辞正将一摞书籍整齐地摆上书架。
这些书大多是从空间拿出来的,幸亏这里不知是架空还是因为什么,经史子集和科举备考的名家注疏都与现代差不多。
除了当朝的一些律法,政策有些不一样,然后就是经历的历史有所不同。
他还需要去书铺购买历史,律法以外,其余书籍因为在现代预防各种意外,包括文言文做旧的古籍也是有的。
倒是方便了他现在掏出来直接可以用。
他还特意从空间找了几本农桑图谱。
顾晏辞回头看向她,眼底带着笑意:“累坏了吧?我已经烧好了热水,你先洗漱歇息,我再整理会儿书。”
林晚星却摇摇头,拉着他的手往厨房走去:“不急,我炖了银耳莲子羹,忙活一天了,喝点甜汤润润喉。”
厨房的灶台上,陶罐里的银耳莲子羹正冒着袅袅热气,冰糖的清甜混合着莲子的清香扑面而来。
林晚星掀开锅盖,用瓷碗盛出两碗,递了一碗给顾晏辞:“加了点空间里的灵泉水,口感更润,还能安神,你备考熬夜也不怕伤神。”
顾晏辞接过瓷碗,温热的触感顺着指尖蔓延到心底。
舀起一勺入口,银耳软糯、莲子清甜,甜而不腻,带着淡淡的草木清香,疲惫仿佛都被这暖意驱散了大半。
“还是你手艺好。”他看着林晚星眼底的笑意,轻声说道。
洗漱过后,两人各自安歇。第二日天刚蒙蒙亮,林晚星便醒了过来。
窗外,晨雾缭绕,桃枝上的花苞沾着露珠,竹苗在微风中轻轻摇曳,空气清新得让人心旷神怡。
她轻手轻脚起身,不想打扰顾晏辞睡觉,悄悄溜进了厨房。
如今离其他村民距离较远,倒也不怕拿出东西来被他们发现。
空间里的食材富足,顾晏辞平日在翻阅书籍,了解本朝具体情况。
林晚星便想着琢磨些新美食,既能给顾晏辞补充营养,也能让平淡的生活多些滋味。
她打开空间,取出之前储存的大米、小米、红豆、红枣,又从菜地里拔了几株刚冒芽的嫩菠菜。
林晚星眼神一亮——不如做个五彩杂粮粥,再配上酥脆的葱油饼和清爽的凉拌菠菜。
先将杂粮淘洗干净,用灵泉水浸泡片刻,再放入陶罐中慢炖,大火烧开后转小火熬煮,让杂粮的香气充分释放。
接着和面做葱油饼,面团中加入少许盐和温水,揉至光滑后醒发片刻,再擀成薄薄的面饼,撒上切碎的葱花和少许椒盐。
卷起后分成小剂子,按压成圆饼,放入刷了油的平底锅中小火慢煎。
幸亏两人有钱,买了好多气罐,还有卡式炉,要不然凭古代的大土灶做饭,简直是太难了。
滋滋的油响声中,葱油饼的香气逐渐弥漫开来,金黄酥脆的外皮带着葱花的焦香,咬一口外酥里嫩,咸香适口。
另一边,凉拌菠菜也已做好,菠菜焯水后过凉水,淋上用生抽、香醋、香油和少许蒜末调好的酱汁,翠绿爽口。
此时,顾晏辞已起身,正坐在院子中央的石桌旁翻阅书籍,沙沙的翻书声伴着粥香、饼香飘散开,与院外的鸟鸣交织在一起,格外惬意。
“晏辞,快来吃早饭啦!”林晚星端着饭菜走出厨房,笑着喊道。
顾晏辞放下书卷,走到石桌旁坐下,看着桌上的五彩杂粮粥、金黄的葱油饼和翠绿的凉拌菠菜,眼前一亮。
前段日子修房的时候,和工人们一起吃糙米,简直是伤害味蕾。
“今日的早饭倒是别致。”他拿起一块葱油饼咬了一口,酥脆的口感和浓郁的葱香让他眼前一亮。
“杂粮粥补气血,葱油饼顶饿,凉拌菠菜解腻,搭配着吃正好。”
林晚星给她盛了一碗粥,“现在我们这里离其他人比较远,煮什么可以悄悄用现代工具,我往后每天换着花样给你做。
就是不能每日日常,这些存储好的气罐虽然囤的多,终究是有数在,还得防着他们。
接下来的日子,顾晏辞翻阅书籍试图更加了解本朝发展进程。
阳光透过枝叶洒在他身上,衬得他眉目愈发清俊;
几日后,顾晏辞得出一个结论:
夜晚,烛火下,他依旧伏案苦读,林晚星便在一旁构思美食,或是整理食材,偶尔递上一杯热茶、一碟点心,默契十足。
林晚星则将更多心思放在了研发美食上。
她用空间里的面粉和灵泉水做了松软的馒头、香甜的豆沙包,蒸好后放在竹篮里,松软可口,顾晏辞备考间隙随手就能拿起吃;
她还琢磨出了肉夹馍,将五花肉用八角、桂皮、香叶等香料慢炖至软烂入味,夹在烤得酥脆的面饼里,肥而不腻,满口喷香;
考虑到顾晏辞用眼过度,她特意用空间里的枸杞、红枣和糯米做了枸杞红枣糯米饭,香甜软糯,还能明目安神。
除此之外,林晚星还利用院子里的菜地,种出了鲜嫩的蔬菜,研发出了不少家常菜:用刚摘下的黄瓜、青椒做凉拌三丝,清爽开胃;
用白菜、豆腐和五花肉炖成一锅乱炖,鲜香浓郁;甚至还尝试着做了豆瓣酱,用来炒菜、拌面,风味十足。
一日傍晚,顾晏辞结束了一天的备考,走出书房时,正看到林晚星在厨房门口忙碌,锅里正炖着什么,香气扑鼻。
“今日又做了什么好吃的?”他走过去,从身后轻轻抱住她。
“是你爱吃的排骨焖饭!”林晚星回头一笑,掀开锅盖,排骨的浓香混合着米饭的清香瞬间溢出。
只见陶罐里,每一粒米饭都吸饱了排骨的汤汁,色泽金黄,排骨炖得软烂脱骨,旁边还点缀着切成小块的胡萝卜和土豆,看着就让人食欲大开。
两人坐在石桌旁,就着傍晚的余晖享用晚餐。顾晏辞舀起一勺排骨焖饭,入口鲜香软糯,排骨的肉香与蔬菜的清甜完美融合,味蕾得到了极大的满足。
“有你在身边,连备考都觉得是件幸福的事。不过我准备去书院或者拜拜,闭门造车从来不是明智之举。”他说着看着林晚星,眼底满是温柔。
林晚星脸颊微红,夹了一块排骨放进他碗里:“你决定就好,后勤保障交给我,拜师也好,去书院也行,虽然我们手握资源,但是还是有局限性。”
夜色渐深,烛火摇曳,新屋里满是饭菜的香气和淡淡的墨香,温馨而安稳。
顾晏辞知道,有林晚星的陪伴和这满室烟火气,便是他科举路上最坚实的后盾。
感谢这这朝代已经发展到有科举这选择,要不然靠推荐,普通人是没有出头之路的。