阿强忙了十来分钟,就再不提昨天挂在嘴边,说穆胜男是没事折腾那样的话了。
不管他们能不能被选上,光是今天上午这一趟就不亏,人一直就没停过,比平时生意好多了。
阿强越忙越乐呵,心情好得不得了,一点都不觉得累。
两人按着平时出摊准备的量准备的,结果八点半到地方,十点就已经全部卖完了。
好多看到别人吃,跑过来点名要吃糖水的顾客都对着空桶叹气,“老板,你们准备得太少了!”
现在小吃摊还没有做到全国统一,糖水流行主要还是集中在羊城及周边口味相近的城市。
别的城市有他们代表的糖水,但大多就那么几样,不像羊城把糖水吃出花来。
穆胜男的糖水是跟穆庆英学的,穆庆英自然是跟姚秀英学的,姚秀英的糖水配方自然是出自双喜。
羊城的老式糖水主要是二沙三糊,绿豆沙、红豆沙,还有芝麻糊,核桃糊,杏仁糊这些。
除此之外还会有番薯糖水,马蹄爽,银耳羹,杏仁豆腐,双皮奶,姜埋奶之类。
传统糖水和靓汤一样,讲究一个药食同源,顺应时节,讲究夏清热,秋润肺,冬温补,是跟着节气走的,比较腻甜。
双喜做的糖水就比较新式了,更多地融合了茶、奶,加入了水果,把传统的红豆、绿豆变成了丰富的小料,更讲究清甜清爽,符合年轻人的口味。
开始双喜是做给自己家人吃的,后来姚秀英跟着做得多了,就教了还在坚持开店的林芳和穆庆英。
她们都有店面,做小吃一点都不嫌品类少的,甜品的利润还高,辛苦点提前备料,出品的时候又快又好,一推出就很受欢迎。
穆胜男垂头收拾摊车,心里不是滋味,忍不住庆幸,还好双喜只是不让她留在羊城,而不是不允许她再用她的配方手艺。
她走神没听到顾客的话,嗜甜的顾客又说了一遍,还问他们晚上在哪里出摊,还有没有糖水。
阿强好脾气地陪笑,先热情地告诉顾客他们晚上一般在哪里,又赶紧道歉,“不好意思,没料到这么多人,下次肯定再多准备一点,今天晚上应该是来不及了,不好意思啊。”
顾客遗憾离开,阿强拍着腰包问穆胜男,“这活动要是天天办就好了,现在也走不了,咱们先去银行把钱存了吧。”
不等穆胜男开口,阿强又伸着脖子望,试图在人群中找出昨天报名时的工作人员,“也不知道什么时候出结果,这么多摊子呢,占满了整个广场,到时候广场主要是卖家纺吧,肯定很多人都选不上。”
越想越觉得竞争激烈得很,阿强不免有些忧心忡忡。
要不是回家拿货来不及,肯定没解冻,阿强恨不得再回家拉一车来,抓紧今天的机会,能多赚一点是一点。
两口子去存了钱,广场人多出不去,两口子干脆也混在人流里,吃点同行竞品,看看自己被选中的几率大不大。
“这家的料重了,刚那家的肉有点不太新鲜……拐角那家烤生蚝倒是不错,鲜甜鲜甜的……胜男,你快尝尝,这家串好吃,他家的酱香……”
一直到十二点,广场上的人才减少,两口子又听从指挥出了广场。
接下来就是等通知了,接连两天,阿强一直在碎碎念,一会担心选不上,一会担心选上了到底要备多少料。
担心完又抱怨那边工作进度慢,为什么不能早点出结果,搞得人心七上八下。
“你能不能闭嘴!”穆胜男也在担心这事,她搞不懂到底怎么个选法,她有点害怕因为她的关系,阿强被筛下来。
其实她不应该去报名的,毕竟是双喜家纺的活动,但她忍不住抱了侥幸心理。
因为这样的担心,穆胜男几天都没睡好觉。
这几天唯一的好事是,他们在摊子上加了糖水,像那天上午一样做好几样不可能,就做了简单的两样,隔两天换换品。
专门做糖水是不可能的,大多数糖水有季节性,搭着卖就够了。
好在展会工作进度推进很快,并没有让他们等太久,他们接到了通知,让他们准备糖水摊,并留出时间提前参加会议。
工作人员工作非常细致,留意到他们的摊子招牌是炸串,让他们抓紧时间去广告店印新的招牌换上,颜色也做了要求。
穆胜男去忙招牌的事,阿强被她安排去参加会议。
“我脑瓜子没你的好使,要不你……”阿强读书不多,他心里其实一直蛮自得找了穆胜男的,穆胜男可是高中生。
高中学历在他老家那个地方,都算是高材生了。
城里大学生多,他老家那边能上高中的人都不多,没办法,太穷了。
穆胜男瞪他一眼,阿强就不敢说话了,老老实实拿着家里的记账本去开会。
“我去看了给我们分的位置,还可以,在入口不远,就是活动当天除了收现金,还要收他们发的“票”,说是类似代金券,到时候我们跟举办方结账。”阿强又开始担心上了。
他总觉得举办方搞这些,到时候会给他们打白条,或者抹掉一些。
“我看有人不想参加了,觉得代金券不靠谱,我们还参加吗?”阿强也觉得不安心,卖东西收钱,多么合情合理的事,干嘛要搞代金券。
除此之外,举办方还要求他们统一价格,跟代金券额度保持一致,方便结算。
但这种事解释权都在举办方那,阿强就怕到时候收一堆废纸,不给他结算怎么办。
阿强娘听不懂这些,抱着孩子看向穆胜男。
穆胜男点头,“参加,活动只有一天,从早到晚,前一晚我们不摆摊了,提前备料。”
当晚也没法睡了,到时候人肯定多,要准备得比平时多很多。
阿强一肚子忧愁只能憋心里了,他都不敢再多说废话,他老娘盯着他呢,但凡多说一个字,他娘要抽他的,张口就是胜男更有远见,让听胜男的。
羊城,小苗来跟双喜确定活动当天的飞机。
时间有限,除了羊城外,双喜最多再跑一个城市,穆庆良现在人在京市,双喜准备去京市看看。
“穆总,我跟你申请一下去京市,我准备工作结束后,带培涛去拜访他大提琴老师。”做决定前,郭再明的内线电话打了进来。
郭再明的儿子郭培涛在京市学音乐,这事双喜知道。
双喜看向小苗,“定去沪市的机票。”