叶老太太眼睛一瞪，当场就不乐意了：“我请客，你有意见就别去！我自己的家，我还做不了主了是不是？”
亲家奶奶最近是越来越没分寸，怕是她平日里给脸给多了，真当自己能拿捏叶家了。
叶老太太本就战斗力拔尖，一生气气场全开。汤老太太立马堆起一脸笑，赶紧打圆场缓和气氛，不敢再往下说。
玩阴的、背后捣鬼，汤老太太还行；真要跟叶老太太正面硬刚，她压根不是对手。
何况汤家什么门第，叶家什么档次？叶家大儿媳妇走了这么多年，还肯带着汤家走动，那是叶家厚道，不是叶家好欺负。汤家要是真不识趣，叶老太太也不是不会翻脸的人。
汤老太太心里憋屈得不行。
她什么身份？
马春梅又什么身份？
过年那会儿马春梅还就是个保姆，让她做菜都不敢说个不字。
现在倒好，居然隐隐要压到她头上来了，也太嚣张了。
汤老太太翻白眼，但马春梅不搭理她。
马春梅手里事多，没掺和这些口角，转身就去安排明天的饭菜。
明天要出去请客吃饭，可给战士们送饭的事绝不能耽误，只能提前做好，交给吕秀莲看着火候就行。
她盘算着：十点半先把红烧鸡炖上，放炉子上慢煨，让吕秀莲定时收汁就成。
十七个战士，少说也要两只鸡，只挑肉多的部位红烧，剩下的骨架熬汤底，再用汤底炖白菜粉丝豆腐泡。
这菜虽然是蔬菜但却鲜得很，没放肉片，味道却比肉菜还香，做好了搁锅里焖着就行。
蔬菜鸡蛋蒸饼，她提前调好味，吕秀莲到点蒸上就好。
黑鱼片她提前切好、腌上料汁，到时候让吕秀莲开水里读秒烫熟，一点不难。
马春梅这么安排出来的菜，每次战士们和叶承天一上桌，分分钟就吃光，根本剩不下第二顿。
家里后院还养着二十多只鸡，都是林秀玉早早就备好的，对自己人向来大方。这几天又是招待战士又是家里吃，到现在还剩不少，食材都现成。马春梅把明天要用的分量一一拣出来放好。
吕秀莲喜欢跟马春梅唠嗑，忍不住感慨：“我每次一想到要伺候二十来号人吃饭，总觉得得备一大堆菜。可你倒好，就两只鸡，十几只鸡蛋，三条黑鱼，一把菠菜、一颗大白菜就能做出几道菜，感觉你每次用的菜量都好少。”
马春梅笑着说：“这一颗大白菜得有十斤了，这还算少啊！主要是这菜好吃，带得多，不然光是这菜够一家子吃两天了。”
吕秀莲说话都能到点子上：“多少人做多少菜量真是大学问。”
马春梅点头，“你以后也这么记着，按人头算菜，一人一道八寸盘的量，再额外配两道汤，足够了。”
吕秀莲叹道：“以前在家做菜，蔬菜都是按篮子算，一弄就是二斤起步。现在才知道，炒菜半斤一盘都够吃了。”
马春梅细细的教导她，“主要是会配菜。家里常备点干货、粉丝、豆腐泡这些，什么时候来人都不慌。”
吕秀莲轻轻叹了口气：“唉，我现在也用不上这些了，不过想想倒也痛快。
以前在家，一大家子二十来口人，从早做到晚，一年到头歇不着，累得要死。家里人还以为我在家享清福，不用下地干活。
其实七个大大小小的孩子，有我家的，也有叔子姑子家的，整天不知道多闹腾人，衣服换下来全扔给我洗。有时候觉得，比在地里干活还累。
现在倒是轻松了，一天就这么点事，也没人吵吵，耳根子净得狠，就是心里有点慌，不然这日子可比以前强太多了。”
马春梅笑道：“女人啊，只要知道疼自己，日子就不会太惨。”
吕秀莲低下头：“可有时候还是放不下孙子，那是我一手拉扯大的……”
马春梅怼她，“放不下有什么用？儿子靠不住，还能靠孙子？松树靠不住，去靠松毛吗？”
吕秀莲被她说笑了：“你说得对。”
马春梅又道：“小林性子温和，你要是愿意，在这儿多待一阵子也行，她不会乱发脾气。”
吕秀莲却摇了摇头：“她胆子小，跟我差不多。她妈一来，我们俩一块儿哆嗦。我身份又低，她护不住我，在这儿也不踏实。我就想着，能不能跟着你干，去你们家后厨打个下手。钱少点没关系，管吃管住就行。”
马春梅立刻笑着鼓励：“那当然好。你要是真不想在这儿干了，什么时候来找我都成。就你这手艺、这勤快劲儿，哪家饭店用了你，都得偷着乐。”
吕秀莲眼睛一下子亮了：“真的啊？”
“真的。”马春梅点头：“比真金还真！”
吕秀莲做菜是真有天分的。
刚跟着马春梅那会儿，她也就会做些家常肉菜，味道中规中矩。这阵子跟着做多了、见得多了，那股子天生的灵气一下就冒了出来，烧出来的菜越来越有味，马春梅都没怎么手把手教，她自己就悟透了不少门道。
马春梅家往后要开酒店，正缺靠谱的厨师。
吕秀莲要是愿意过去，今天到岗，明天就能直接上灶掌勺。
大菜硬菜她还差些火候，可寻常小炒、凉菜、炖菜，做得一点不比正经厨师差。
吕秀莲听得心头发暖，露出轻松的笑，像是有马春梅护着，就有了一道护身符。
她压低声音偷偷跟马春梅说：“叶家让我过来的时候，给了我三十块安家费，小林每个月还另给我三十块工钱。加上这一年你给我的零碎，我拢共存了九十块了。我活了一辈子，从没拿过这么多钱，攥在手里总有点不踏实。”
马春梅想了想，认真给她盘算：“那就接着多存点，等钱够了买间小屋子。今年行情紧，再过段时间就能打听房源了。你买下来，咱们家饭店帮你租出去，一个月少说也能收两三块租金。等以后存够了就多买几处，都交给饭店帮忙打理出租，到老了靠房租养老，比靠谁都牢靠。”