马春梅先把心肺仔细清洗后切成合适大小，放入锅中加水，再倒些地瓜干酒【白酒去腥并不比料酒差】、姜片，大火煮开焯水去腥，捞出用清水冲洗干净。
接着，她往锅里倒油，油热后放入葱姜爆香，加入心肺翻炒，慢慢的靠！
随后倒入足量的水，放入切好的萝卜块，小火慢炖，让香味慢慢释放。
那油香，飘散在空中，整个大院每个人都在吸动着鼻子：“谁家煮得这是什么汤这么香的？”
“好像是刚来的那位马家妹子，没想过猪肺也能烧得这么香。”
初来做个猪肺汤其实很适合，在大杂院你大鱼大肉就擒等着被人“另眼相看”吧。
猪肺在杀猪板上三毛钱一整个，现在都是几百斤的大猪，不是后世的百十来斤就杀的小猪，一个猪肺都五斤以上，但一般人做不好吃，就显得特别絮，也没有肉感。
猪肺便宜，又算是肉类，实在再怎么合适也没有。
三大爷和马春梅隔着一个大院门，站在门口，强忍着，喉咙不断吞咽着。
不就是猪肺吗？怎么能这么香？
眼神赤果果的愿望两个字就能表达——想吃！
马春梅拿刚才过水的热水，继续洗其它的猪内脏，施金花洗过一次，但马春梅不再洗一次不放心。
洗完，腌起一部分，小心的放进坛子里。
东西收拾好，锁上门，马春梅就去前面胡同口打电话给钱富贵，“富贵兄弟，明儿有空吗？我在新屋里过年，有空请你温个房。”
“哟，我正想着找您有事呢？明儿一准打扰姐。”钱富贵放下电话，迅速给李怀德打了一个电话过去：“我春梅姐现在人到市里住着了，说就在那里过年。”
李怀德笑道：“知道了，你小子办事，一天比一天靠谱了！”
马春梅这边打电话的目的就是让钱富贵当个传话人，让李怀德知道怎么才能找到她。
到现在都虾不动，水不跳的，那她就自己送上门吧。
找保姆不就图个方便吧。
少年在城里，她也在城里，过年过节的他家里想请客有点什么事，找她多方便啊。
哪怕不是住家保姆，先让她去试几天菜也行，这时候有做喜事请厨子到家做菜的规矩，至少两三块钱一次，不管你是一桌还是几桌，除了两三块钱，另外至少得让厨子带一盒没动过的肉菜回家。
她现在把一家工作辞了，坐吃山空的，有点进项也好。
人生嘛，你算计的再好也要看时也运也，多半就是目标立好了，短时间走一步看一步不断的调整。
李怀德挂上电话，他和马春梅不是初相识，两个人在一个厂子里认识了二十年了，马春梅还是那样特殊的职业，谁不知道谁啊。
马春梅这电话不是给钱富贵打的，是给他打的，就是试探少年那边的意思的。
他当然是可以熬一熬她，但聪明人，有时候这熬就是把对方放在下位者的意思。
马春梅如果是个真善良的，当然能熬，熬了她她还会感激他的好，以后他找到她还会帮他办事。
但马春梅是个真善良的吗？
那娘们可不是个好人！
笑得眉眼弯弯踩着别人上位的事，他亲身经历过！
笑面虎一个。
她既然传了消息，那他就得给反应，不要让她等急了，等生气了，关系处老了再往回缓，就不是什么好事。
李怀德打了个电话：“三公子【别抬扛，那会子私下就这样敬称】，那个马春梅我给您送到市里了，也让下面的人给她找了房子落了脚，您看，大过年的，您什么时候需要，就让她替您试几个菜！”
叶承天轻轻一笑，老娘那边的这个亲戚，还真是个人才！
“行，明天一早，你就送她过来吧，到部队军属大院这边。”
“是。”
李怀德挂了电话，又打了一个给钱富贵：“明儿一清早，你送马春梅去叶家，部队军属大院那处。三公子等她呢。”
钱富贵一拍大腿：“我的娘哟，还真给她傍上了！我说她那天那么挑剔呢，原来存在这段心思。”
马春梅平时可真是有一个有礼貌，有内涵的女人，包容性很大，再说她经常到食堂吃饭，怎么可能一点脏乱都忍耐不了。
那天的戏骨戏肉，也只能骗骗三公子这种没有底层生活常识的孩子罢了。
李怀德笑骂钱富贵：“你是这会子才回过意来的，我看你那天梯子可搭得挺好的。”
“嘿嘿嘿……”
宝贝们又是三更，多给我留言吧，留言不算钱，但我喜欢看你们的意见，不爱单机。