舌尖上的创业鱼羊鲜火锅崛起记

喜墨子

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第272章 津巴布韦 赠酒引流

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哈拉雷机场外,热浪裹着异域气息扑面而来。

史国栋拖着两大箱火锅底料,眼神亮得发烫。

“迈克尔,这里就是我们的新起点。”

迈克尔擦了擦额头的汗,满脸疑虑。

“史,46家店?一上来就铺这么大,太冒险了吧?”

他实在不敢相信,火锅能在非洲火起来。

史国栋拍了拍箱子,语气坚定。

“川渝鱼羊鲜,鲜辣合一,没人能拒绝。

先开一家试点,成了就全面铺开。”

两人驱车前往市区,街道两旁陌生又新奇。

迈克尔望着窗外,依旧忧心忡忡。

“当地人吃惯了本土菜,未必接受麻辣。”

史国栋笑了笑,语气从容。

“美食不分国界,我们做的是适口的鲜辣。

只要味道好,津巴布韦人一样会爱上。”

很快,他们找到一处临街旺铺,位置极佳。

房东是本地商人,英语流利,态度热情。

“这里人流量大,做餐饮最合适。”

迈克尔简单沟通后,脸色微变。

“租金不低,前期投入太大,风险太高。”

他下意识想劝史国栋再考虑考虑。

史国栋却直接拍板:“签!”

“要做就做最好,位置差了,再好的味道也没人看见。”

迈克尔无奈摇头,只能跟着决定。

装修期间,史国栋亲自盯工,事事亲力亲为。

他要求后厨严格按照川渝标准,锅具调料一样不差。

“味道正宗,才能留住客人。”

迈克尔负责招聘本地员工,语言沟通成了难题。

不少人听不懂火锅术语,培训进度极慢。

“史,这样下去,开业都要推迟。”

一周后,“川渝味道鱼羊鲜火锅酒楼”正式挂牌。

红色招牌在街头格外醒目,透着浓浓的中国风。

史国栋站在门口,意气风发。

可开业半天,店里冷冷清清,几乎无人进门。

服务员站得笔直,却没有一个客人招呼。

迈克尔的心一点点沉了下去。

他走到史国栋身边,声音低沉。

“史,没人来,大家根本不知道火锅是什么。”

气氛压抑得让人喘不过气。

史国栋眉头紧锁,望着来往行人。

“不是味道不行,是没人敢尝试。

必须让他们先尝,尝到了就忘不了。

当天下午,他果断下令:门口摆桌,免费试吃。

一勺勺红油汤底沸腾,香气瞬间飘满整条街。

不少路人停下脚步,好奇张望。

一位当地中年男子犹豫许久,终于走了过来。

“这个……是什么食物?闻起来很香。”

他用不太流利的英语问道。

迈克尔连忙上前,递上一小碗试吃品。

“这是中国火锅,鱼羊同煮,鲜香味美。”

男子半信半疑,轻轻尝了一口。

下一秒,他眼睛猛地睁大,连连点头。

“好吃!太好吃了!从来没吃过这种味道!”

这一声赞叹,吸引了更多人围过来。

试吃队伍越来越长,好评不断。

“辣得舒服,鲜得过瘾!”

“这锅汤,太香了!”

当天傍晚,店里终于坐满了客人。

大家捧着碗筷,吃得满头大汗,赞不绝口。

迈克尔看着热闹的场面,长舒一口气。

可第二天,客流又明显减少。

史国栋看着空了不少的座位,陷入沉思。

“只靠味道,还不够留住回头客。”

迈克尔焦急问道:“那怎么办?总不能一直免费。”

再这样下去,别说46家店,这一家都撑不住。

史国栋思索片刻,眼中闪过一丝精光。

“有了!消费满额,赠送本地啤酒!

火锅配啤酒,绝配,没人能拒绝。”

迈克尔一惊:“送啤酒?成本会增加很多。”

他立刻算了一笔账,脸色更加担忧。

史国栋摆了摆手:“小财不出,大财不入。

客人吃得开心,喝得尽兴,下次才会再来。

有回头客,生意才能长久。

活动一推出,海报贴满门口和街头。

“吃川渝火锅,满额即赠啤酒!”

醒目大字,吸引了无数路人目光。

当天晚上,店里直接爆满,座无虚席。

客人一边吃着麻辣鲜香的火锅,一边喝着冰啤酒。

满足的笑声,此起彼伏

一位本地食客竖起大拇指,连连称赞。

“火锅配啤酒,这是我在津巴布韦最棒的体验!”

他当场表示,明天还要带朋友来。

另一位客人吃得满头大汗,意犹未尽。

“以前从不知道,食物能这么好吃。

以后,这里就是我的固定食堂。

口碑像风一样,迅速传遍哈拉雷。

越来越多的人慕名而来,排队成了常态。

有时候,队伍能从店门口排到街尾。

迈克尔看着天天爆满的店面,激动不已。

“史,成了!我们真的成了!”

他再也不怀疑,火锅能在非洲站稳脚跟。

史国栋却依旧冷静:“这只是开始。

我们的目标,是46家店,遍布津巴布韦。

让川渝味道,成为这里的美食传奇。

很快,他们开始选址,筹备第二家分店。

有了第一家的成功,谈租金、找位置都顺利很多。

不少房东主动找上门,愿意低价出租。

当地政府也注意到这家火爆的中国火锅店。

工作人员特意上门考察,给予政策支持。

“欢迎中国企业,带动我们的餐饮和就业。”

招聘时,当地人更是踊跃报名。

“听说这家中国店生意好,工资高,待遇好。”

大家都以能在川渝火锅上班为荣。

迈克尔负责统筹管理,忙得脚不沾地。

从人员培训到食材采购,他事事严谨。

“不能辜负史总的信任,也不能砸了招牌。

史国栋则专注味道,严格把控锅底和食材。

鱼要鲜,羊要嫩,调料必须正宗川渝货源。

“味道一旦下降,再火的生意也会垮。”

短短数月,一家变五家,五家变十家。

川渝味道鱼羊鲜火锅,在津巴布韦遍地开花。

每一家开业,都引发排队热潮。

可随着规模扩大,问题也接踵而至。

部分分店员工经验不足,服务出现纰漏。

有客人投诉,上菜慢,味道不统一。

一家分店因为食材储存不当,出现小问题。

客人反馈后,消息悄悄传开,影响不小。

迈克尔得知后,急得连夜找到史国栋。

“史,出事了!几家分店出问题,口碑要坏!”

他语气急促,满脸焦虑。

46家店的计划,眼看就要受阻。

史国栋没有慌乱,眼神锐利如刀。

“立刻通知所有分店,停业半天,全面检查。

食材不合格的,全部销毁,绝不姑息。”

他亲自带队,一家店一家店巡查。

后厨卫生、食材新鲜度、锅底口味,一一核对。

“我们做的是良心生意,不能砸自己的牌子。”

对出现问题的分店,负责人严肃处理。

史国栋当众表态:“谁拿味道和卫生开玩笑,谁就走人。

川渝味道,只做最好,不做将就。”

同时,他加强统一培训,制定严格标准。

所有分店锅底统一调配,食材统一采购配送。

确保无论去哪一家,味道都一模一样。

处理完内部问题,史国栋又主动公开道歉。

“给大家带来不好的体验,是我们的责任。

即日起,所有老顾客,额外多赠一瓶啤酒。”

真诚的态度,立刻赢得客人谅解。

“愿意承认错误,还积极改正,这样的店值得支持。”

客人纷纷回流,生意比以前更火。

风波过后,46家店的扩张更加稳健。

从哈拉雷到其他城市,川渝火锅一路走红。

几乎津巴布韦每个重要城镇,都有他们的门店。

迈克尔拿着最新报表,手都在发抖。

“史,46家店,全部盈利,家家火爆!

我们创造了津巴布韦餐饮的奇迹!”

史国栋站在最大一家分店的二楼,俯瞰楼下。

长长的排队人群,灯火通明的店面,欢声笑语。

他心中百感交集,万里赴非,终不负我。

不少外地游客来到津巴布韦,第一件事就是吃火锅。

“听说这里有最正宗的中国川渝味道,一定要尝。”

维多利亚瀑布、大津巴布韦遗址,成了火锅配套打卡地。

当地媒体也争相报道,称这是中非美食交流的典范。

“中国火锅,改变了津巴布韦人的餐桌。”

史国栋和迈克尔,成了当地名人。

在一次采访中,记者问史国栋成功秘诀。

他淡淡一笑,语气真诚。

“用心做味道,用诚待客人,仅此而已。”

迈克尔站在一旁,满脸敬佩。

从最初的怀疑,到如今的信服,他全程见证。

“没有史总,就没有今天的川渝味道。”

夜晚,46家店同时灯火辉煌,红油翻滚。

客人举杯欢笑,啤酒碰撞声清脆悦耳。

鱼羊鲜的香气,飘满津巴布韦的夜空。

一位老客人笑着对史国栋说:

“以前从没想过,中国火锅能这么好吃。

现在,我们全家每周都要来吃。”

史国栋举杯,与客人轻轻一碰。

“感谢大家的支持,川渝味道,会一直陪在大家身边。”

笑容温暖,底气十足。

迈克尔看着眼前的一切,眼眶微微发热。

“史,我们真的做到了。46家店,梦想成真。”

万里之外的异国他乡,他们闯出了一片天。

史国栋望向窗外,眼神坚定而深远。

“这不是结束,是开始。

未来,我们要让川渝火锅,走向整个非洲。”

川渝味道·再掀狂潮(续篇,约1200字)

清晨的阳光刚洒进哈拉雷总店,史国栋就拿着一叠报表走进办公室。

迈克尔早已等候在那里,神色带着几分激动。

“史,你看,上个月46家店总营收又涨了三成。

很多店从早到晚排队,座位完全不够用。”

迈克尔把数据摊在桌上,声音都在发颤。

史国栋翻了几页,眉头却轻轻皱起。

“增长是不错,但隐患也来了。

不少分店反映,食材供应开始跟不上。”

迈克尔脸上的笑容立刻淡了下去。

“我也发现了。鱼和羊肉靠外地运输,

一旦堵车或者天气不好,就会断货。”

史国栋指尖敲了敲桌面。

“总靠进口不是长久之计,成本高还不稳定。

我们必须在本地建稳定的供货渠道。”

迈克尔一愣:“本地?津巴布韦也能养出合适的羊?

种出适合火锅的蔬菜?”他心里还是没底。

“这里土地肥沃,曾经是非洲粮仓,怎么不行?

我们找当地部落和农场合作,手把手教他们。”

史国栋语气里透着不容置疑的坚定。

两人立刻动身,驱车赶往郊区农场。

一路上,迈克尔依旧忐忑。

“人家凭什么听我们的?万一不配合怎么办?”

史国栋淡淡一笑:“就凭一条——

我们包收包销,保证他们比种烟草赚得多。

有钱赚,没有人会拒绝。”

抵达大型农场时,农场主约翰早已等候。

他听说中国老板要长期合作,眼睛都亮了。

“史先生,只要价格合理,我们全力配合。

津巴布韦的土地,不会让你们失望。”

约翰紧紧握住史国栋的手。

双方当场签下意向合同。

川渝味道提供种苗和标准,农场负责养殖种植。

迈克尔悬着的心,终于放下一半。

刚解决供货问题,店里又出了新状况。

一天傍晚,分店经理急匆匆打来电话。

“史总,不好了,有人模仿我们,也开起鱼羊鲜火锅!”

史国栋和迈克尔立刻赶到现场。

对面一家新店,招牌几乎一样,活动也一模一样。

同样满额送啤酒,价格还比他们便宜一点。

迈克尔气得脸色发青。

“太过分了!连名字都抄,这是明抢生意!”

他当场就要冲过去理论。

史国栋一把拉住他,摇了摇头。

“冲动没用,做生意靠的是真本事。

模仿得了样子,模仿不了味道和人心。”

第二天,史国栋直接推出新活动。

老顾客消费额外赠送一份特色羊肉卷。

同时加大锅底研发,推出几款本地口味锅底。

他还让所有门店挂上横幅:

“川渝味道,46店统一品质,假一赔十。”

一句话,稳住了所有老客人。

客人纷纷议论:

“味道还是他家正宗,便宜那点不值得。”

“吃了这么久,就认川渝味道。”

没过多久,模仿的那家店生意越来越淡。

客人越来越少,最终悄悄关门停业。

迈克尔得知消息,忍不住大笑起来。

“史,你太厉害了,不费一兵一卒就赢了。

我算是彻底服了。”他由衷感叹。

史国栋却很平静:“做生意和打仗一样,

心要稳,招要正,靠歪门邪道走不远。”

这天,一位穿着正装的当地官员找上门。

自称是商务部的工作人员,态度十分客气。

“史先生,我们总统听说了你的火锅店。

46家店,带动大量就业和农业发展,

想邀请你参加国家级的商业座谈会。”

迈克尔当场愣住,半天说不出话。

从一个普通外来商人,到被总统接见,

这简直是做梦都不敢想的事。

史国栋微微点头,神色沉稳。

“这不是我一个人的功劳,

是所有员工和津巴布韦朋友支持的结果。”

座谈会上,史国栋简单介绍发展经历。

没有夸大其词,只讲诚信、品质和共赢。

总统听完,当众竖起大拇指。

“欢迎更多中国企业来津巴布韦投资,

你们用美食,架起了两国友谊的桥梁。”

现场响起热烈掌声,闪光灯不停闪烁。

迈克尔站在台下,眼眶忍不住发热。

当晚,46家店同时灯火通明。

火锅沸腾,香气飘满城市的每一个角落。

客人欢声笑语,举杯畅饮。

迈克尔走到史国栋身边,轻声说:

“还记得刚来时,我还担心开不下去吗?

现在,我们真的在津巴布韦站稳了。”

史国栋望向窗外长长的队伍,微微一笑。

“这只是开始。

下一步,我们要让川渝火锅,香遍整个非洲。”

夜色渐深,火锅热气升腾不散。

川渝味道的传奇,在津巴布韦继续书写。

中国味道,在异国他乡,绽放出最耀眼的光芒。

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