饭桌上轻飘飘弄出的六个菜,小炒肉、煎猪排、鱼肉丸子、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、油焖大虾(十二只一盘),花团锦簇围成一圈中间一盆紫菜蛋花汤,上面点缀漂浮着翠绿香菜沫。
老太太何萌萌何雨水面前每人一瓶汽水,索菲亚面前一瓶洞天空间自酿红酒。一柄高脚杯,多少全凭自便。
自己面前一瓶洞天产仙粮真酿酒,那可是从上缴仙粮以来用九十粒仙米掺上洞天凡粱用灵泉水发酵酿成,万分珍贵。天下间仅此一瓶。
面前一个青花瓷缠枝莲酒杯能装一两半。何雨柱给自己倒了半杯,有八九钱的样子。
“何雨柱同志不请我喝杯白酒?虽然我喜欢喝葡萄酒,白酒我也可以喝上些。
只要不是伏特加那种烈性劣质酒,别忘了当时在翠云楼接风宴上,贵方提供白酒我也有幸品尝,味道很不错。”
“噢,好吧,不过女同志喝高度白酒不太好,我这种自酿酒度数高容易醉。
我给你找个小杯子你试试,别喝多误事。”
边说边找出三个小巧的三钱白瓷酒盅。将其中一盅放在索菲亚面前,拧开盖子打开酒,顿时满屋酒香四溢。
香味沁人心脾,桌旁几人不论老幼都一脸陶醉表情。
倾斜瓶身将小盅仔细满上,凸出酒面近乎小半个球体,晃来晃去荡而不散,晃而不流,酒液呈淡淡金黄色。
用鼻子一嗅比浓香型白酒更醇厚浓郁,比酱香型微轻。介乎两者之间。
“柱子,我也想喝一杯白酒量不用多,跟索菲亚一样杯子就行。闻着似乎很好喝的样子。”
说话时何萌萌细细眉梢微挑,嘴角噙笑莫可名状地看着何雨柱。
被盯得发毛,赶紧给坐在身边的萌萌姐满上。暗暗使个眼色,用两人都懂的表情示意。长长漫漫岂容孤枕难眠,他乡之雁终是匆匆过客。
何萌萌眼中小人相拥,迷妹与帅哥彼此纠缠。你中有我我中有你。
两人眼神官司触发灵魂电极放电嗞嗞地响。那是无声处平地惊雷,深情时红绳系死。
“咳,咳,咳,那个大家快吃吧,萌萌姐雨水多吃大虾。索菲亚,这猪排煎的很嫩,你尝尝。我可是按德国人风味涂抹的酱料,看看合不合口味?”
“嗯,很鲜美酱料微甜淡咸口配上紫洋葱更有滋味层次感。
不过这五花肉真新鲜,看来你储存保鲜方式很特别。现在四九城不容易弄到这么新鲜食材吧?
萌萌老师你也尝尝,虽不象雪花牛排那种入口即化,也别有风味。”
“我待会儿试试,不过我更喜欢油焖大虾,鲜鲜亮亮的很有食欲,个头还这么大。一斤也就三四只吧?一点也不油腻。
抿上一小口白酒,嗯,有种腾云驾雾的感觉。”
“我也是,浑身上下暖洋洋麻酥酥的。比泡温泉还毛孔舒畅,轻飘飘的有种轻微失重的感觉。
这酒这酒也太神奇了吧!我的味蕾好象重新活过来一样,我好象能品出每一道菜的馨香独到之处,每种食材最原始最本真的味道。
以后我都怕面对不新鲜的食材难以下咽了。
似乎,我打开了品尝美食能力的一扇大门,有了美食家的资质。”索菲亚后知后觉惊呼道。
“哥哥,哥哥,雨水和奶奶也要尝一尝,两位漂亮姐姐都这么说。
我也想要这种能力。长大后要当个那个美食家,是不是美食家可以到很多地方去吃饭,然后,然后不用付钱。”
“说什么呢,美食家只是对美食有独到品味鉴赏能力,参与一些跟饮食文化有关的工作。有的是职业餐饮人员,有人是私人有钱有追求品味的闲散富人。
当然或许以后会有打着品鉴美食推广名义,到处骗吃骗喝的臭不要脸的东西。
你可不能小小年纪就有这种不劳而获的思想。
酒嘛我倒一盅,你和奶奶每人抿上一小口足够了。把味蕾打开激活就成。别把胃口养的太刁了。
咱们家虽然不乏新鲜食材,我也有各种渠道,咱家也不能太出格了。
民以食为天,地以厚生养万物,食物都是养生延命的,没有高低贵贱差别。
人生在世要知道惜福,不能吃尽穿绝,过度消耗自己的福报。享福消福不如积福,莫贪口腹之欲。
珍惜每一粒粮食,每一棵蔬菜。浪费粮食是可耻的,不然以后是会挨饿的。”
“嗯,奶奶也总是这么说,我从来不浪费一粒米一根菜。吃饱了就不勉强自己,不管多好吃的,都要留下下一顿吃。可节约了!”
“这就对了,常思有日思无日,居安思危防微杜渐才是长久之道。雨水做的对,哥哥口头表扬你一次。
十次就可以换取个小礼物哟。”
“好,我待会儿找个小本子记下来,免得你忘了。”
“奶奶您这盅多喝点,延年益寿润肤美容乌发,留给雨水浅浅一底儿就好。这种酒功效大,她人小受不住药力。”
“柱子,这酒真的像你说的延年益寿乌发润肤?那儿…。”何萌萌嗫嚅半天也没好意思开口讨要,虽然她很想给父母弄些。
[这酒肯定十分珍贵,不然柱子肯定不会每人给上一盅。他今天也才喝了一盅,大概就这么一瓶吧?
我这么善解人意就别让他为难了。]
何雨柱:“这酒我用特殊手法特别材料就酿了一瓶,待会儿我找个装一两的小瓷瓶装上一瓶。
萌萌萌姐你回去时捎给师公师母,让他(她)们也尝尝,不过把嘴养刁了可别怨我。以后你做饭讨他们欢心可就难了。
美食家普通烹饪食物可是很难下咽的,这副作用你可想好喽。”
“谢谢你柱子,你放心我很少做菜,平时饭菜都是李嫂烧的。她走后都我妈在烧。
口味刁了也怨不到我头上,嘻嘻嘻。
不知道她突然发现自己烧的菜不好吃了会是什么表情,我妈可是非常自负自己厨艺的。
难道人到中年去学艺?”
“亲爱的小何同志,今天我才真正吃到你烹饪食物的美妙之处了,原来每种食物都有自己独特的味道。
更奇妙的是搭配混合的味道,相互激发分出各种层次,新鲜甜美滑嫩鲜香…。
这六菜一汤都是美味,各有特色。我以前竟然不知道。
我也是从法兰西留学过,去过东西欧几个国家,南欧去过希腊意大利,对美食颇有研究。想不到竟然在遥远的东方才真正认识美食,打开认识美食世界大门。”
“过誉了,索菲亚,每个人体质不同导致每个人器官强弱不同,连带与之对应器官功能强弱也不同。
比如有人耳朵听觉特别灵敏,能听到很细微很远处的声音。虫鸣蚁噪落叶飞花都会清晰听到。
不过缺点也很明显,睡眠质量不好,一点轻微动静就受不了。
有人鼻子嗅觉特别灵敏,能分辨出每一种气味,每一种花香及其细微差别。
法兰西香水鉴定师就是行业精挑细选的鼻子功能特别灵敏的特殊人才。法兰西香水风靡世界可不是无缘无故的,那可是经历千百年锤炼的工艺,层层筛选出的师傅。很多都是家传的手艺,我估计鼻子都发生变异开发出了鼻功。”
“那小何同志你岂非听觉味觉嗅觉也大异常人?所以做菜才这么好吃?
那你睡眠质量如何?闻到异味会不会受不了啊?”
“那是针对普通人,我有我的屏蔽之法。不然岂不是被困死臭死了。”
“还好,还好,不然真令人替你担心。”
“谢谢你,索菲亚同志。一点小手段罢了。希望这顿饭合您味口,吃的开心。
感谢您那顿东方饭店的款待,没有两位外籍友人引领,今天恐怕大门我都进不去。现在东方饭店根本不对普通人开放。真是无语。”
“噢,不客气!其实在我们国家现在也是如此,很多地方只针对特定人群开放。
有很多地方我也根本进不去,到了这里反而好些。我们反倒比国内更自由些,也没有KGb人员监视。
没有那么压抑可以好好从事自己喜欢的工作,享受生活与美食。
虽然有那么几只苍蝇时不时惹人讨厌,至少能喘息大半天时间。真诚感谢您的款待。
奶奶小雨水我吃好了,萌萌老师小何同志我回去了,再见!”