有头天震撼的数钱场面吊着，第二天曹月华就接着学做酸菜。
一连折腾了四五天，出缸的酸菜才被苏檀打上还可以的标签。
她兴致冲冲地走了，苏氏私房菜也迎来了开业第一个难关。
倒不是有人抢生意，而是曹月华离开后不久就开始下起了雪。
这场雪来得忒急，不到一炷香功夫，地面就堆了厚厚一层。
荷花站在门口张望，担心她娘回去路上不好走，又没带个蓑衣啥的，万一淋一头一身的雪，回去指定要生病。
苏檀则是担心这么大的雪财神爷们会不会出来吃饭，她走到房檐下伸手一接，好几片硕大的雪花落在掌心上，顷刻间化成了水。
闻老太也担心这事，店里菜都备好了，万一学生们来不成，那些菜就都浪费了。
好在不一会儿曹月华又顶着一身雪花回来了，说牛车没法走，“听赶车的人说城外雪更大，来时牛车就打滑，险些落到路边的沟里去。”
闻老太闻言吸了口凉气，她怕家里也下这么大的雪，那要不了多久就能把房子给压塌了。
但这会儿担心也是多余，横竖也回不去，她叹了口气，接着站着门外听动静。
没过一会儿，县学的钟鼓声响起，有学生撑着伞三三两两的过来，但来得人数两只手都能数得过来。
苏檀心不在焉地炒了点菜，收拾干净锅灶就坐在店门口出神。
那个最大的财神爷今儿没来，但使唤了家里人过来了。
一辆马车顶着风雪驶向苏檀的店门口，赶车的是个年轻小厮，被雪花眯地睁不开眼，勉强停稳车，想跳下来去后头取脚凳，却被地上的雪哄了一跤，一个出溜滑劈了个叉跌坐在地上。
马车里的人听见动静，掀开帘子问怎么了。
苏檀这才看见来人是袁府的管家，她急忙冒着雪过去打招呼。
管家稍稍落了点帘子，大声道：“苏娘子在就好了，我家三公子让我来说一声，他今儿就不来尝新菜了，雪太大来不成。”
头两天苏檀就琢磨要把酸菜肉沫粉条也上架，刚提了一嘴袁骛就说要来尝鲜，她好不容易找了粉条的供应商把价格压下来，这下又不成了。
不过下雪是天意，人为没办法干预，她道：“不要紧，等天晴来也是一样的。”
管家笑了笑，等赶车的小厮爬起来，马车又踏着雪走远了。
习惯了平常热热闹闹的午市，乍一冷清下来还有点不适应。苏檀坐在后院的灶口拨弄里头的火星，探头往大堂看，几张桌子都没能坐满。
这些人也都是县学的学生，他们不像袁骛那样有人给送饭，可也不想吃膳堂那没滋没味的饭菜，才顶着风雪来苏檀店里吃。
要是平常也不用走这么远，直接在县学门口吃了完事，但今天雪下的大，那些摆摊的一早就扛不住收摊走了，想吃也没地方吃了。
闻老太坐在大堂门口唉声叹气，仨小子站在房檐下东张西望，奈何这会儿路上连行人都看不见几个，斜对过好几家店都打烊了。
曹月华和荷花站在柜台后，琢磨雪一停就得往回赶，“地里还剩点萝卜没拔，也不知道你爹你哥他们有没有去看看，万一再给冻烂了这个冬天的菜就没了。”
有钱的冬天会在自家砌个暖房用来种菜，乡下庄户人家冬天的菜就只有萝卜菘菜这两样，想换个花样都没别的选择。
万一再出个差错，那这一个冬天就只能吃咸菜下饭了。
“也不急这一时。”闻老太听见这话劝她再等几天，“雪后路不好走，别为了那点子菜再出个啥事，那不划算。”
“老嫂嫂说的是哩。”曹月华叹了口气，顶着门外地上的花白出神。
……
县学的学生一走，店里就彻底冷清下来，苏檀干脆收了摊，一家人躲在后院的灶口前取暖。
磨叽了会儿，苏檀回屋翻出厚衣裳穿上，又找了个旧被单披在身上。
闻老太一见她这样就知道她要出门，劝道：“你要买啥不然等雪停了再去吧？这么大的雪你别再冻病了。”
苏檀裹紧衣裳道：“我去跟卖粉条的说一声，让他先别送了，等天晴了再送。”
粉条虽然放得住，但谁知道这场雪要下多久，万一持续时间太长，来吃饭的学生只会越来越少。
她的新菜得在人多的时候推出，那效果才好。
现在这冰天雪地的，学生们吃饭也顾不上斯文，都是匆匆吃完匆匆走人，跟猪八戒吃人参果似的品不出个好坏，没啥意义。
听她这么一说，闻老太也不拦着了，回屋翻了个把旧油纸伞给她，“那你快些去，免得去晚了人家再给送来了就不好退了。”
闻煜本来还想跟着去，被苏檀留在店里了，“外面太冷了，你们都留下，我一个人快去快回。”
曹月华却道：“不如我跟你去吧，或者让荷花跟你去，她腿脚快，不会拖你后腿的。”
苏檀想了下，同意了。
瞧老太太那架势，她要是不带个人一块，指定要唠唠叨叨个没完，不如遂了她的心意，她也少听点啰嗦。
于是闻老太又回屋翻了个旧被单给荷花披上，两人并排撑着一把伞，深一脚浅一脚地从后院出去。
风不算疾，但风里有雪花啊，旧被单又不隔水，不一会儿前心后背就湿了一大片。
苏檀微眯着眼顶着寒风往前走，恨声道：“一会儿我就去买两身蓑衣，要最好的那种。”省个下雪天出个门跟尿身上了似的，忒不痛快。
荷花努力握紧伞把顶着风走，想开口说话又怕灌一嘴冷风，嘟囔了几声，没注意侧边巷子里一阵风出来，老旧的油纸伞直接被吹翻。
“**”苏檀看着落在地上被风吹远的油纸，再看看手里只剩一个伞把儿的荷花，猛不迭爆出一句国粹。
这都是啥跟啥啊，她得是把谁家祖坟给刨了才让她来受这罪的。
苏檀越想越气，一把夺过光杆子丢雪地里，紧接着扯起旧被单蒙住头往前走。
荷花见状也学她的样子，两人一前一后在雪地里跋涉。
好不容易到了粉条供应商家门口，苏檀隔着门喊了一声，里头老妇回应了一声，苏檀没听见对方说了啥，只能大声喊说苏氏私房菜的订的粉条先不送了。
荷花把耳朵露出来贴在门上听了一下，道：“姐，不用喊了，我听里头人说知道了。”
“那行，”苏檀应了一声，心道她咋没听见。
街上行人已经没几个了，全有也是有不得已的事必须要出门的，像苏檀和荷花这种闲的没事往外跑的基本没有。
两人绕了一下路，先去杂货铺买两身蓑衣再说。
本以为下雪买蓑衣的人多就会涨价，但到了才发现蓑衣根本没人要，倒是买杂粮的有不少。
一般情况下人们买粮都是去粮铺的，像今儿这种来杂货铺买豆子杂粮的情况还是少数。
经历过三年低谷的苏檀敏锐的感觉到这里头有事，还是天大的事。
她立刻解了旧被单让荷花帮忙拿着，自己挤过去问情况。
手里拿着粮豆的小二见又挤过来一个人，忍不住拍着柜台大声喊：“别挤，一个一个来，这位娘子你要点啥？你啥都不要？那你挤过来干啥？”
苏檀被中年妇人撅起来的大腚怼了个正着，一个踉跄斜趴在柜台上，还没反应过来就被人给挤出来了。
她拢住衣裳，气愤道：“谁挤的我？是谁？到底是谁？”
提着几升豆子的妇人喜滋滋地从人群里挤出来，苏檀立刻闭上嘴，冲过去把人拉住问咋回事。
妇人只当她是抢粮的，把装豆子的布袋紧紧护在怀里，，才解释道：“粮价涨了，那头的几家粮铺都关门了，你不抢点？”
抢，必须要抢。
苏檀瞬间决定下来，但转头看向疯了似的抢粮大队，她缩了缩脖子，还是回去喊上老太太跟曹婶子再来抢好了。
招呼上荷花，两人出了杂货铺，又深一脚浅一脚的往家走。
路过猪肉铺，苏檀瞥见肉摊上还有两块板油，几只猪蹄并一堆五花肉，她直接冲过去毫不客气地全给包圆了。
肉摊老板顶风冒雪的等了好一会儿没人来光顾，一听说粮价涨了，那些兜里有钱的第一时间就先去抢粮了，没人来买肉。
毕竟一把米煮成粥还能糊弄一家子的嘴，肉却不行。
见苏檀全要，肉摊老板高兴坏了，不仅少收了几文，还把一副猪肺当做搭头送给了苏檀。
于是出来一趟啥没买到的二人组拎着不少肉回去了。
闻老太一见到这场面就心里发慌，儿媳妇到底还是心里没成算的，眼瞅下这么大雪，连个来吃饭的食客都没有，买这么多肉做什么？
该不会是要自己吃？
这么一想，闻老太就更心疼了，啥家庭啊买这么多肉？过年都不带这么造的呀。
荷花把肉提去放下，在苏檀的授意下把这趟出门的见闻和盘托出，然后闻老太就更慌了。
“那你不买粮，你买这么多肉做什么？”
苏檀翻了个大大的白眼，“我倒是想买呢，先不说涨价的问题，一路上看见好几家粮铺都关门了，我上哪买去？”
闻老太和曹月华下意识就看向荷花，荷花重重点头，“就是的，我们去了好几家粮铺，都没见开门的，也有想买粮的去敲门，但小二就是不开，还说已经没粮了。”
“没粮了？”闻老太下意识看向后院的库房，为了新鲜，店里不仅菜肉是现买，米粮也是现卖，就怕囤多了放久了生虫。
这下好了，涨价了，粮也没了。
曹月华忧心忡忡道：“这是出了啥事了这？往年下雪也没听过粮铺不卖粮的事哩。”
“那店里可咋办？不说买卖做不做的事，剩下的粮也不够咱吃几天的了。”闻老太还是问出了她最担心的事。
曹月华本想说她家还有粮，实在不行匀点也成，没等说出来就听苏檀道：“没事，我想到办法了。”
……