被读心之后,假千金成团宠了

小圆潇

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第119章 水煮鱼

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“你们回来了。”成程的妈妈从厨房将炒好的菜端出来,景伊看向她上手的虾仁,“阿姨,你们就开始做饭了?”

成程妈妈笑了笑,在围裙上擦擦手,“刚开始,就简单炒了几个菜。”

听到声音,温清砚也走了出来,笑着看向景泽谦手上的鱼,“看来收获颇丰啊。”

景泽谦将鱼放到厨房,“那是!其实不只是这几条,我们想着吃不了也浪费,就只带回来了这几条。”景伊看了过去,没戳穿在吹牛的景泽谦。

“小寅,那鱼我来弄就好。”景伊走进厨房,接过了温寅手上的鱼。

这几顿差不多都是温寅在主厨,景伊也不好意思就只打下手。

温寅在旁边和景伊聊着天,“景伊姐,哪条鱼是你钓的啊?”她得意地抬了抬下巴,示意温寅看向水槽里那条大鱼。

“当然是那条最大的,我是不是很厉害?”

温寅果然很捧场,脸上露出惊讶的表情,“钓了那么大一条啊?!好厉害!”景伊神情更是得意了。

景泽君在琳姐旁边帮她处理着食材,听到了两人的对话笑了笑。

景伊这模样简直和刚刚的景泽谦一个样。

琳姐也笑着看了过去,“伊伊还挺厉害的。”景泽君低头轻笑,“是挺厉害的。”真正厉害的恐怕是那位大爷。

此时的景伊已经开始处理鱼了,温寅看着她手起刀落的样子,小心翼翼地问道:“景伊姐,要不要我帮你切啊?”

景伊视线还集中在鱼骨身上,一声响,又剁下一块鱼骨,“不用,我自己可以。”

[哈哈哈哈,小寅你别怕,你景伊姐只是在剁鱼而已。]

[这手脚麻利的,都把人孩子吓着了。]

[温寅大概有想过景伊很猛,但是没想到猛到在处理活鱼!]

[还是节目组有先见之明,马上就移开了镜头!]

景伊准备拿两条鱼做水煮鱼吃,但是成程的父母不怎么吃辣,所以她还准备了一份番茄口味。

大鱼的鱼骨已经备好,现在就只剩下片肉了,景伊将鱼肉一片片切下,放入一大碗中,放入食盐和料酒轻轻拌动去腥。

炒锅正在热着油,油温渐渐升温,景伊赶紧将手上的鱼片递给温寅,“小寅帮我把鱼肉洗了,然后腌制一下。”她得赶紧调制香辣底料了。

景伊将各种葱姜调味和辣椒底料倒入锅中,锅里呈现出火红的调料颜色,厨房顿时散发出浓烈的香辣味与略微刺鼻的辣椒味。

还好有抽油烟机,不然此刻的厨房绝对待不下任何人。

景伊略微调整火候,将鱼骨放入锅中,并加入开水,让鱼骨和底料在锅中煮沸。

熬煮过后,她将鱼骨捞出,放入了一半温寅腌制好的鱼肉,略微轻捣几下,使其均匀地受热,同时将提前煮熟的配菜,一一投入锅中。

各种食材在翻滚的湖水中煮熟,散发出诱人的香气,色彩斑斓而诱人。

几分钟后,景伊将煮好的水煮鱼小心地盛出,同时在另一个锅热油并放入花椒、辣椒,‘呲啦’热油与调料间发生碰撞,整个厨房充满着水煮鱼的诱人香气。

景伊满意地看着面前鲜红的水煮鱼,“好啦!这个可以端走了,小心烫。”温寅套着防烫手套,小心地把这一盆水煮鱼端了出去。

景伊看着面前的鱼肉,再次抬起了锅,“剩下的就是番茄口味的了!”她拿过景泽君剥过皮的番茄,放入锅中同底料一起熬制番茄汤底,将鱼片放了进去。

又是另一种不同的红色汤汁与鲜嫩鱼肉的完美融合,令人垂涎欲滴。

[好久没看见景伊伊掌厨了,好厉害!]

[这一套动作行云流水的,看着好舒服。]

[哇!本番茄控真的是爱啦!]

[小孩子才做选择!大人当然都要。]

另一边,琳姐的鸡翅也做好了,景泽君帮景伊放下围裙,两人也坐回了位置。

又是满满那一桌子的饭菜。

景伊还是受到一点油烟的影响,暂时还没什么胃口,景泽君正在给她倒果汁。

琳姐尝了一口景伊做的水煮鱼,很惊艳,“伊伊,没想到你还有这手艺呢!”

景伊笑了笑,这道菜确实是她的拿手菜,“其实还好,我会的不多,恰好会做一点鱼。”她转头看向成程父母,“阿姨您和叔叔不怎么吃辣,那个番茄的是不辣的。”

成程一家三口看了过来,成程妈妈笑着,“谢谢伊伊,我刚刚尝过了,很好吃!”看到两道不同的鱼,他们就知道了那是景伊特意准备的。

不过成程妈妈也很好奇,景伊从小在国外长大,又是江北人,怎么会做水煮鱼?

她好奇地问道:“伊伊,你怎么会做水煮鱼呢?”景伊抬头微怔,似乎没想到会有人好奇这个事情。

她嘴角微扬,眼神中满满都是怀念,“我有长辈很喜欢吃,所以慢慢就会做了。”景伊说的长辈是福利院的奶奶,也是景奶奶。

最开始景伊也会觉得很奇怪,两个奶奶都很喜欢水煮鱼,明明是该吃清淡的年纪,她们偏偏都对水煮鱼情有独钟。

景伊从小国外长大,除了景北程和林芮清,长辈就只有景奶奶了。

景泽宥看着景伊的眼神,抬头给她夹了块鱼肉,问道:“你的大鱼也做了吗?”思绪被景泽宥的提问打散,景伊从情绪中抽离出来。

“没呢!那可是我千辛万苦钓上来的,让它多活一天!”

景泽谦嘴角微弯,故意说道:“你就心疼你钓的?我和大哥的都成了菜了!”景伊立刻得意起来,“谁让你不会做呢,再说了你心疼你的鱼,还吃得满嘴通红!”

这人又菜又好吃,这才几片,嘴都泛红了。

景泽谦本身也不怎么爱吃辣,但是景伊做的水煮鱼的确很好吃,听景伊那么说,他还挺不服气。

“我这是给你面子,万一没人吃你做的菜,那你不是很可怜?”

景伊才不相信他的鬼话,不过被这样一打岔,景伊倒是有了胃口。

窗外,夜幕降临,不时传出别墅里的谈笑声。

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