穿越后,她成了山里汉的小厨娘

薇芊芊

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第47章 签订契约

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“苏娘子可知道,买卖方子,需要签订一个契约,签订契约后,我就将银子给你,你再教我们酒楼的厨子。”

“可以,签订契约约束双方这是肯定的,但是契约的内容必须要加入,苏莹莹卖的是方子的使用权,苏莹莹承诺也只卖给许记酒楼一家店。若是方子面向老百姓后变成了都可以获取的,苏莹莹将不承担泄密责任。”

苏莹莹的这一番话,让许慕尘开始怀疑她不是一个普通的农妇,得好好的查一番。

“花二十两只买一个菜方的使用权,那若是苏娘子得了这笔银子后就自己开店,那我岂不是血本无归。”

“许公子,我还是那句话,大部分新的菜方一旦面世,就会有人专研出来相似的,这只是时间问题。相信镇上很多人都听说过麻辣一味儿了,现在天气寒冷,吃辣的还可以暖身子,许记酒楼趁这个时机抢先卖一波,肯定会赚的盆满钵满。当然,若是厨子手艺好,生意自然能一直红红火火。”

“所以,二十两买一个使用权也是非常划算的。”

“许公子,契约上可以加上一条,我三年以内不得将卖出的方子用于谋私利,否则,许记酒楼就有权获得菜方的所有权。”

“那就这么说定了,明日早晨我派人来接你。”

许慕尘彻底放下了心,慢悠悠地道:“苏娘子,你掌勺的那几次宴席的菜品在安乾镇传的沸沸扬扬,可惜我当时不在,不能亲自都尝一尝,特别是那麻辣味儿和蛋糕传的像是天上才有。”

苏莹莹笑了笑,不就是想要这两个方子嘛,大大方方的说出来嘛!

“许公子,蛋糕方子好说,就是麻辣味儿有点难!”

“怎么个难法?”

苏莹莹没有回答,转身走进了伙房,拿了一些辣椒和花椒出来,“想要做出麻辣味儿的菜,还得靠这两样东西,辣椒和花椒,这两样是我从山上找到的调味品。辣椒开始是绿色,熟透了又变成红色。”

许慕尘接了过来,放在手里仔细端详。“这辣椒我似乎见过,用来观赏的。苏娘子手里还有多少辣椒和花椒?”

“不多,但许公子需要的话,我可以卖给你一些。”

“好,辣椒和花椒我会托人去寻找的,你不用担心。

“苏娘子,你有多少不同口味儿的菜方,我都要了。”

“暂时我只卖十个菜方,鸡、鸭、鱼、猪肉都有。”

“什么,鱼!”许慕尘不可置信地瞪大了眼睛。鱼,它的腥味儿很大,再穷的人家也很少吃。

“嗯,你没听错,就是鱼,保证你吃了还想吃。”

“好!那我就拭目以待了。可是,苏娘子,十个菜方也太少了吧!”“这果子糖的方子,我也想买下。”

“不少了,果子糖的方子我倒是有几个,不过这价钱嘛......”糖都是很金贵的,更何况还是少见的果子糖呢?

“我懂,只要是我没吃过的,我愿意用四十两买一个果子糖的方子使用权。”

“好!我手里有三种糖的方子,柚子糖,冬瓜糖,橘子糖。”

许慕尘非常的满意,这几样糖自己都没有听说过,柚子糖都这样好吃了,其他的想必也不差。而且柚子,冬瓜,橘子又都很便宜,做出来的果子糖成本低,肯定能卖的畅销,赚的多。

见两人没有再谈生意了,许慕尘身后的小厮就去将林红袖和王家三兄弟请了进来。

“莹莹,今儿我一大早就被许大少爷喊来,现在可饿死啦!”

桌上的饭菜已经一扫而空了,只有一碗饭上面还垒起高高的菜。经林红袖这么一说,苏莹莹也感觉肚子饿的慌,赶紧将火盆移了过来,“快来坐下,先烤烤火,我现在就去做些饭菜来,大家都留下吃。”

王三宝赶紧摆了摆手,委婉拒绝了,又领着另外两个兄弟在宗老面前感恩戴德了一把就走了。

苏莹莹告诉众人说去送送他们,就追了出去,“等一等,三宝兄弟,你可识字?”

王三宝重重的点了点头,脸上露出了自豪的表情。

“我想让你帮我一个忙,明日早晨到许记酒楼等我。”

“行!”

这若是以前,许慕尘无论如何也不会在贫穷的农家留下吃饭。可是在见识了这位年轻的妇人,看见了桌上洁白的抹布后,许慕尘也欣然接受了。

在林红袖的帮助下,苏莹莹一会儿就将菜做好了,并端上了桌子。

一碗麻辣红萝卜干,一碗甜肠,一碗土豆丝饼,一碗麻辣水煮肉片,一碗蛋花汤。

“饭没有了,你们多吃点土豆丝饼。”

站在一旁的小厮,无论苏莹莹如何邀请他坐下,他就是不愿意一同坐下来吃饭。哎,封建尊卑等级观念深入人心。他既然不愿意,苏莹莹也不强求,夹了一碗菜端给他。

林红袖看着香喷喷的菜,夹起吃了一筷子,“真爽啊!好久没吃到你做的菜了。”

迷人的菜香味儿早就进入了许慕尘的五脏六腑,迫不及待的拿起筷子就开吃。一边吃,心里一边腹诽,这么好吃的菜若是放在精美的盘子里,价钱肯定又得翻上一番。

饭后,许慕尘再三叮嘱了苏莹莹明日将熏肉也带一些去,他都要了,他们几人也就坐着马车回去了。

在他们走后,一直沉默不语的萧清河开口道:“莹儿,你还有什么是我不知道的。”

看着他们两个侃侃而谈,他也插不上嘴,他心里其实是很嫉妒的。

他以前是跟着萧二爷念过几天书的,也认识了几个字。什么契约,什么使用权,连他也是今天第一次听见,而苏莹莹她一个从来没有念过学,不识字的人,又是怎么能知道的呢?她还知道许多我们都不知道的吃食,她究竟是谁呢?他可以肯定,她不是以前的她。

苏莹莹望着他的眼睛,过了一会儿才说道:“以后你都会知道的!”

……

傍晚,腊肉熏好了,苏莹莹给临近的几户人家都送了一节香肠和一小坨腊肉。回来时,院子里堆了四个冬瓜和六个南瓜,苏莹莹的手里也捧满了白菜和儿菜。

次日,苏莹莹刚推开房门就发现院子门口有一辆马车。

“许慕尘这是怕她反悔吗?这么早就派人来接了。”苏莹莹将早饭做好,收拾好东西才坐上了马车。

马车虽然比牛车豪华且快,但是一路上的颠簸,苏莹莹感觉她的屁股和五脏六腑都被颠碎了,接续而来的是头晕目眩,恶心想吐。

马车在主街的一处停了,苏莹莹从马车上下来,面前富丽堂皇的房子上面赫然写着许记酒楼四个大字。

“苏娘子!”一直等在酒楼外的王三宝看见许少爷的马车来了,本来冷的瑟瑟发抖的他立马挺起了精神,想在许少爷的面前留下一个好印象,结果发现马车上下来的是恩人苏莹莹。王三宝立马扬起了笑脸,大步走上去。

“嗯嗯,你跟我来。”苏莹莹难受的实在是不想多说了,就在小厮的带领下走了进去。

“苏娘子,你来了,我们到楼上雅间详谈。”许慕尘在酒楼里盼星星盼月亮似的,终于看见了苏莹莹。

余光又瞥见了身后的王三宝,他怎么来了?他又和苏莹莹有了什么交情?

“要一壶热水!”苏莹莹强撑着身体走上了二楼,看见椅子就一屁股坐了上去。将小二端来的茶水,大口喝了一杯又一杯。

“苏娘子这是怎么了?”许慕尘将桌子上的契约放了一份在苏莹莹的面前。

“马车颠的我头晕脑胀的,待我缓缓再看契约。”

“好。”

一盏茶的时间,苏莹莹觉得自己恢复的差不多了,就将契约递给了王三宝。“三宝兄弟,我不识字麻烦你帮我念一遍。”

许慕尘觉得很怪异,苏莹莹竟然不识字?可昨日她的言谈举止分明告诉他,她是识字的。

苏莹莹没有看到许慕尘脸上的表情,眯着眼睛仔细听王三宝读契约的声音。不一会儿,王三宝就念完了,苏莹莹谨慎考虑再三,让王三宝拿着许慕尘的那一份也念一遍,她则拿着自己那一份听他念,仔细对比了一下字数。

确认无误后,苏莹莹照着契约上她的名字模仿写了下来,再在上面认真的按了一个手印。

签完契约后,苏莹莹将她的那一份收了起来。看着面前桌子上白花花的银子,苏莹莹内心是非常的激动,这是她第一次有这么多的银子,三百二十两,六个五十两的大银锭,两个十两的小银锭。

苏莹莹将银子都放进了包袱里面,绑了又绑,生怕一不留意银子就掉了出来。

许慕尘被苏莹莹这一连串的小动作给整笑了,“苏娘子,许记酒楼的特色菜想必你还没有吃过,今天我请客,你就放心大胆的吃,只是我有一个小小的要求,请你品尝过的菜都指点一二。”

“好说好说!”苏莹莹害怕小厮久等了,没有吃早饭就来的,现在既然有人请客让她指点一下,她当然愿意了。

“三宝兄弟,你也坐下来一起吃吧!今天的事有劳你了!”

“苏娘子,你是我王家的恩人,谈什么有劳不有劳的。”

王三宝看了一眼许公子,见他没有说什么,索性也就坐了下来。

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