带着别墅穿越,我扛起粪桶去种田

古川樱奈

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第35章 办酒席

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她把腌制一个时辰的猪肉和排骨拿出来裹上调好的面糊,放进热锅中油炸,直到炸至金黄捞出,然后再复炸一次,最后撒上她自制的辣椒粉和胡椒粉就出锅了。

这是炸货拼盘,是顾南溪在现代的时候最爱吃的小吃。

外表喷香酥脆,里面嫩肉咬一口都流汁,好吃的要死。

接下来做红烧狮子头,她把剁好的猪肉馅加上一颗鸡蛋、盐少许、味精少许、十三香少许、料酒少许、葱姜蒜、两勺热油、少许淀粉抓匀然后搓成一颗颗大肉圆子。

每盘里放7个,一共是42个圆子。

刚刚炸排骨的油没盛出来,就是用来炸这个的。

顾南溪把42个肉圆子放进锅里炸了20秒左右快速捞出,然后把油倒入木桶,锅底留点油,先把葱姜蒜爆香然后加一碗水,放入刚炸好的肉圆子加入蚝油、味精、白糖、盐、老抽小火焖煮20分钟,还剩一点汤汁的时候捞出丸子,把锅里的汤用水淀粉勾芡,再把汤淋在肉丸子上即可出锅。

剩下的菜基本上都是20分钟一出,只有肉丝卷饼子稍微慢点,她摊饼子用了一点功夫。

一共8道菜,在晚上5点30才全部做完。

几个婶子已经开始端菜了。

顾南溪一身油烟味,她感觉自己都被腌入味了。

真想现在洗把澡,可惜现在只能忍着。

外面热闹的不行,顾南溪把厨房归置好也出去了,有人喊她别忙活了,毕竟她是主家,她没出来别人也不好意思动筷子。

桌子加她一个正好坐满,顾南溪也没法把弟妹喊出来,还好她刚刚已经每样菜盛出来一点让宋婶子给他们送到房间吃了。

估计几人已经吃的差不多了。

“还等什么,赶紧吃啊。”

等到顾南溪这句话,6张桌子的人才开始动筷子,天知道他们看着这一桌子肉菜口水都要流下来了。

“这个饺子是用油煎的吗?真好吃,比煮的还要好吃。”

“是荠菜的?感觉像,还真别说,这个荠菜和肉混在一起怎么那么好吃啊。”

“我喜欢吃这个炸排骨,真香,要是来二两烧刀子,那真是神仙来了都不换。”

“还烧刀子呢,多贵你不知道啊,过年尝点得了,这又不逢年过节的喝什么烧刀子。”

“这个圆圆的是什么,刚刚听我媳妇说,这叫红烧狮子头?狮子是什么?”

“同样是青菜,怎么小溪炒的就这么好吃,哎,我家那口子烧菜跟水煮的一样。”

所有人都觉得顾南溪做饭那是顶顶好吃,婶子们倒是心口不一,她们觉得要是她们也用这么多调料做菜,那也差不到哪去。

其中一个被说做的菜像水煮菜的婶子狠狠瞪了她当家的一眼,可不就是水煮菜吗,她们家有油吗?穷成这样了还挑来挑去,有本事别吃。

“哎哟,我的孙女搬家竟然都不请我们这血亲,你说生女儿有什么用,就是赔钱货,还没嫁出去呢,胳膊肘都往外拐了。”

院子里正气氛浓烈呢,就听到一个倒胃口的声音。

只见院门外,顾赵氏带着她一家子站在门口,手上空空如也,十几个人大人带小孩把门口挤的满满当当的。

“奶奶我要吃肉,我看到肉了。”

顾老二的小儿子,闹着要吃肉。

顾赵氏连忙哄着。

“我的金孙哎,肯定给你吃,这都是你的,你想怎么吃就怎么吃。我倒要看看这个赔钱货敢不让我上桌。”

说罢她一双三角眼恶狠狠的瞪着顾南溪。

因为她眉头紧皱川字纹特别明显,高高的颧骨也凸出的厉害,整个人的面相活脱脱一个恶婆子,虽然她就是。

“你聋了啊?我儿子要吃肉你听不到啊?赶紧给我开一桌新的,拿新菜出来,别让我们吃别人吃过的东西。”

顾老二喝骂着。

顾南溪白眼直翻,这些极品一天不闹事就会死是吧?

她将碗里最后一口汤喝掉,然后放下碗筷,擦了擦嘴,将打算起身的里正叔按下。

顾南溪走到门口,“来吃席的?”

她大声问道。

“不然呢,你个死白眼狼,我们顾家白养活你这么大啦?搬家了都不说一声,还吃席,搞这么多肉菜你发财了啊?卖人参不知道把钱孝敬给我这个长辈?死丫头这事我回头再找你算账,你先去弄一桌菜给我们吃,都饿着肚子呢,别把我的金孙子饿到了,到时候我拿你是问!”

顾南溪都被气笑了,这些人记吃不记打吗?

“你儿子都死绝了啊?要我养?行啊,我养你可以啊,你把你儿子媳妇孙子都杀光,我就养你。”

听到顾南溪这个大逆不道的话,顾赵氏气的手指直点。

“来吃席你们手里什么都不拿,好家伙是想吃白食啊?你们活不起啦?难怪呢,我爹娘去世马上就抢了我家的房子,你生的儿子也就我爹能干点了,剩下两个都是废物,我爹不会是你偷人得来的吧?不然怎么三个儿子差别这么大呢?”

原主的爹当然是亲生的,三个兄弟简直一个模子刻出来的。

但是这番话着实将顾赵氏气的快翻白眼。

她马上跳了起来,猛的一屁股坐在地上。

“我滴个老天爷啊,你快下来看看啊,这个大逆不道的赔钱货是什么编排我的,我活着还有什么意思啊,我的老大,你死的早啊,留下这么个祸害,她祸害了我们一大家子啊,你快点回来把她带走,不然娘真的活不下去啦,哎哟我的好大儿啊,你死的惨哟~留下了娘整天想你,想的睡不着哟~你回来看看娘,看看你女儿怎么欺负娘的哟~”

顾赵氏一边骂一边唱,声音比杀猪还大。

整个村子都被她吵过来了。

里正起身打算主事,被顾南溪一个眼神看的又坐了回去。

他心里有点害怕,这个小溪眼神也太吓人了,他一个快年过半百的老汉都有点吃不住。

“你个臭婊子,敢欺负我娘,赶紧跪下认错。”

顾老二就跟忘记了上次那顿打一样,又开始挑事。

“你就这么想我爹吗?行!你等着。”

顾南溪说完就朝着里屋走去,搞得吃瓜群众一脸懵,她干啥去啊。

就连唱大戏的顾赵氏也朝着里屋看去。

没一会,只见顾南溪右手拿着一个砍柴的大刀出来了。

她提着刀站在门口对着顾赵氏说“既然你天天想我爹,那我就送你下去见他,放心,我也陪你一起去,等把你砍死,我再把你的两个好儿子好儿媳也一并砍死,你的宝贝孙子们也都一样,我送你们一家下去见我爹爹,省的你天天闹。”

顾赵氏被吓的话都说不出了,顾南溪提着刀朝着她走去,顾赵氏哆哆嗦嗦的爬起来就往前跑,可是她腿抖得太厉害了,一个不小心,摔在地上,疼的她半天爬不起来。

顾南溪又把目光投向顾老二,后者嗬的一屁股跌坐在地,双手刨着往后退,顾南溪挥着手里的砍刀向他双腿处用力一砍。

“啊!!!!”

一声杀猪般的叫声响彻方圆十里。

....

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