四合院:傻柱偷偷结婚,众禽傻眼

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第719章 商讨

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一大爷离开后,三大爷开口了。

“小秦啊,没事你们两个先回去吧。”

秦淮茹有点无奈,不知道为什么会有三大爷这样的人,把她们两个支走,肯定是要偷偷拉价。

对于三大爷来说,省钱节省还有赚钱斤斤计较,可能就像是抽大烟一样,上瘾!

“我们回去你是不是要偷偷拉价?”

秦京茹直接点明了三大爷的想法,这段时间她也知道了,三大爷是个怎么样的人。

秦京茹不太能理解,为什么三大爷能这么吝啬,明明看出来了,有些事情不对,还偏偏要去干。

整个四合院就他算计来算计去,结果还是就他们一家过得最穷酸,最可气的还是其实并不用过这样的生活。

三大爷的几个孩子慢慢也大了,眼看不继续上学的话,几个孩子都可以工作了,三大爷觉得日子越来越好了。

可是,现在的情况是,阎解成已经准备离开了,三大爷还是要他上交一部分工资,攒不住钱不说,三大爷也不会出钱给他买房娶媳妇,一直让他把于莉追回来。

小儿子跟小女儿,估计以后一工作,就要马上离开这个家,根本不可能跟三大爷想的一样,让他们上交一部分工资。

“不会不会,你们放心吧。”

被点破了心思,三大爷也不脸红,这种事情根本不好说,原本就是几毛几分钱的事情,他多收一点谁也不知道。

“唉,行了三大爷你就别废话了,再听你的这边真要完蛋了。”

回收站赚钱,但是真的累,也真的不够体面。

秦淮茹跟秦京茹在这边待了两天,就受不了了。

但是又不放心把这里交给三大爷,三大爷虽然能吃苦也不怕累,但是又不靠谱,现在是真的僵持在这里了。

另一边,何雨柱来到了厨师协会那边的小楼,因为第二次考核马上就要开始了。

他约了赵大厨跟韩大厨这两位,来商讨一下,这次的事情。

三个人都是真心为了这个行业好,也都是吃了一辈子厨子的饭,但是这个行业有太多不那么合理的地方。

现在三个人也都算是这个行业的翘楚,也跟官方有一定关系。

当然最重要的原因还是,不论是何雨柱还是赵大厨,都不缺钱,也不想从这件事中谋取什么利益。

而韩大厨是那位领导的厨师,不缺钱也不缺关系,三个人都想把这件事给做成。

毕竟这件事做成,首先是厨师这个行业会变得更好,其次就是可以在厨师中留名,以后肯定会是一代名厨。

“上一次报名的人不少,也有不少成功找到了工作,但是一些单位和饭店的厨师,对这个考核很有意见。”

现在的大部分饭店都还是国营的,很多城市的经济还都不够,顶多养一两个饭店,国营饭店基本都有,厨师的厨艺也都不错。

这些有编制的厨师,肯定不愿意去考这个证,甚至还害怕这个证给他们带来什么不好的影响。

毕竟这个证要是真的被认可了,可能会冒出来很多人,跟他们抢饭碗。

这玩意可不好说,大家肯定都不想有人来跟自己抢饭碗。

这也是为什么厨师这个行业那么讲究资历,也是一种自我保护了。

要是厨师上来就把徒弟教会了,这样很快就会涌现出一大批厨师。

不只是厨师,还有以前的各行各业都是如此,立各种规矩,就是怕有人跟自己抢饭碗,竞争的人多了,就不得不内卷,想要过舒服的日子可就没那么容易了。

何雨柱早就预料到了,想要推广这个,肯定很多人不乐意,特别是一些厨师。

别说是这个资格证了,就连何雨柱的菊下楼,就被其他的饭店视为眼中钉。

不只是饭店,很多厨师也都看菊下楼不爽,当然这不包括菊下楼的厨师。

很大一部分原因就是因为,菊下楼对帮厨和学徒的态度。

菊下楼从不搞那么多虚头巴脑的东西,教就是教,学就是学。

菊下楼这样的所作所为,让其他的饭店和厨师很恼怒。

就像是个两个饭店开在一起,其中一个的服务突然变好,另外一个饭店虽然很不爽,但是也只能跟着一起把服务提上去,就算不是真心的,为了生意也要这样。

不过,如果有机会来菊下楼当厨师,所有的厨师又都不会拒绝。

人人都骂菊下楼,人人都想来菊下楼,这是一个很奇怪的现象。

“我们继续进行,慢慢提高资格证的影响力,现在我们这个资格证也算是半官方的,随着时间的推移,官方对于厨师的职工评级会取消,到时候我们这个评级就有大用了。”

何雨柱还是很乐观的,知道国营饭店的竞争力不强,随着社会发展很快就会退出舞台。

饭店想要国营其实是很难的,拿着固定工资每天上班下班,做菜是没有激情的,别说是钻研厨艺了。

大城市的还好一些,小城市的国营饭店很快就会被私人的饭店取代。

现在建立一个完善的体系,后续厨师这一行也可以更加规范一些。

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