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第109章 采收前的准备

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熊给白风讲,他们在探查的时候发现了一大片林子,不是那种三三两两的树在一起那种小林子,而是真正的桃林杏林。

乌泱泱的半个山全是桃树和杏树,特别是杏树,因为杏核落地之后,特别容易发芽,就算是种的树,可能你把一颗老了不爱结果的杏树砍了,然后第二年你就发现原来那位置居然又长出了一个小杏树。

因为林子非常大,桃树杏树是夹杂着的,里面还有少量的柳树,桃杏几乎同时成熟,甜蜜的气味吸引来了各种动物和昆虫,以黄蜂和蝴蝶居多,不知道为什么它们居然会吃杏子,没提防到的族人就容易被黄蜂给蛰了。

同样,里面有大量的其他动物参加这场水果狂欢,像猴子,野猪,鹿等等,这一次因为熊觉得桃林的重要性要比这些动物更高,所以说没有想着捕猎,而是带来了这些水果,看白风是什么意见。

白风认为小孩才做选择,大人肯定都要,桃杏他们要摘,猎物也不能放过,这事完全可以同时进行,但熊却说遍地都是掉落的,烂掉的水果,黏糊糊的不说,主要是很滑,非常容易摔跤,完全没办法进行攻击,而且还得防着摔倒之后压到各种蜂。

说罢抬起脚就让白风看他的鞋底,白风有点无语,赶紧拉开了些距离,然后熊又转了下身,让白风看他背上摔倒后沾上的果泥,已经干透了,黏在皮毛上下不来,硬邦邦的。

白风一皱眉头:“你不会一屁股坐在黄蜂上被蛰了吧。”

熊漠然点头,然后就要撩起他的皮裙给白风看他的屁股,白风这怎么能忍,赶紧把熊推了出去,并表示,你的屁股让你老婆去看,白风是坚决不看的,看了怕做噩梦。

赶走了熊,白风和穗一起享用着这个时代也很稀有的水果,虽然野果很多,但没经过选育的,确实和后世没法比,就拿这桃和杏来说,个头虽然差不多,但核要更大,桃子的皮也要更厚,而且甜味没那么足。

这个时节一过,再也别想吃到水果了,冬天又没有物流可以从温暖的南方往北方运送水果,也没有大棚可以种反季节水果。

蔬菜还好说,像种的这些原始白菜,采收了哪怕不腌制,也能存放非常久,其他的菜就只能用盐给腌渍了,冬天的维生素来源全靠着这些腌菜,在冬天也能在饭碗里见到些绿菜吃。

不过这些水果的保质期也实在太短,熟透的刚摘下来放上一两天就会出现腐烂的迹象,至于后世那些一放一两周,还非常新鲜的桃子杏子,就是在没完全熟的时候就下树,然后催熟的,所以在味道上就差了很多,大家买了总说桃子没什么桃味。

现在桃子和杏子都正好熟了,里面一起争抢着吃的动物很多,不过按熊的说法,一地的烂水果让他们没什么战斗力,所以捕猎的事就先放一边,不过这水果必须得搞到,不然那么大的林子不是浪费了。

不过摘了怎么保存也是一件麻烦事,不然刚摘下来,吃又吃不完,留又留不住,那不是太监上青楼,空流泪嘛。

白风想到了做罐头,密封也是个难事,他们也没有玻璃瓶,陶匠他们的玻璃进度目前还算可以了,现在他们就在琢磨洁净度的事了,最近比较忙,白风也没时间关注那些,本来白风还想着把窗户换成玻璃的。

瓶子就用陶的吧,直接用陶罐装,还得配上相对严实的盖子,至于密封的事,就得用上蜂蜡了,反正也是闲置着,取下来也能重复利用。

就是用的陶罐还得重新做,好在陶匠还发现了釉,一种黑釉,白风给他们说过釉这个东西,只是让他们自己去找去摸索,没想到还真的给找到了。

陶罐用上黑釉,严密度会更好,那些气孔也就不足为虑了,唯一不好的一点就是看不见里面的情况,也没法判断到底有没有变质。

桃子的下果期至少有半个月,桃子会逐渐成熟,杏子的会更久,而且哪怕是同一个位置的杏树,它们的成熟日期和口感都是有差别的,照熊的说法,现在他们还有一周左右的时间去采摘桃子,再晚些去的话可能就没有了,就算有,质量也不会好。

杏子不是太着急,还至少能有个十天的时间,所以现在白风就去找皋,让他们先不要着急着烧砖了,而是赶制一批陶罐,要上釉的,还得配着盖子。

白风给他画出了大致的样子,然后皋确定自己明白了,点了点头,白风让他至少做上两百个出来,越多越好,而且是六天之内做出来。

本来听到两百个皋还点头说可以没问题,结果一说只有六天,他只能瞪大眼睛,确定白风到底有没有搞错,六天两百个,他就是蜘蛛成精也做不出来啊。

虽然现在的大窑,一窑可以烧上一百个,两个窑同时烧,三天就能出窑,但主要是怎么做胚啊,算上阴干,他们也只有一天多时间做这两百个罐。

白风看着皋的表情,觉得自己好像说的是有点过分了,于是改口:“那一百个总行吧,六天时间,你先做出一百个来,余下的你再慢慢做行吧。

而且,我给你多派些人,有过做陶胚经验的人也挺多,也不需要多美观,反正一定要合格耐用,这点行吧。”

皋这才叹了口气应了下来,他们只能在晚上加班了,听到皋打算在晚上赶工的打算,白风当即给他们准备了一百根大蜡烛供他们照明,不用受火把那烟熏火燎的罪。

皋也有他的规划,最麻烦的就是做陶坯,烧倒是不用太多人力,就是往窑里扔煤扔柴拉风箱,这种工作无论哪个族人都能做,只不过需要日夜不断而已,换班就行,而且用不了太多人。

在烧的同时,下一窑也就能开始做胚了,只是白风要六天就做出来,实在太难为他了,十天还差不多。

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