穿越70:小知青下乡生活美滋滋

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第545章 准备新店

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崔婶子小心翼翼的给苏晓提着建议,这也是她这一个多月以来发现的一些小问题。

“行,你说的也有道理,这件事儿我回去想想,咱们也应该正规一些了。”

苏晓被崔婶子这么一说,突然就觉得自己应该规范管理的,正好也为了自己那个‘大饭店’提前试试水。

她还真是没想到崔婶子还能给出来一点管理之道。

店儿里面没有什么事儿之后,苏晓就回家了,到家的时候萧堔正好在书房里面看着装修图纸。

“你今天怎么没去工地那边?”

平时这个时间萧堔早就不在家了,难得今天这个时间还能在家看见他。

“我给他们放了半天假,好久都没有休息了,估计连过年也休息不了几天,正好今天我回来问你图纸的事儿,就让他们歇歇吧。”

萧堔拿起图纸,把上面不明白的地方都朝苏晓问了一个遍,这下也知道这上面的东西都是要干什么的了。

“你要是这么说我就知道干什么了,你说这个好好的桌子你还非要在上面掏个洞~”

“山人自有妙计啊,你就等着瞧吧。”

其实这个桌子只是在中间做了一个下沉式设计,制作的时候比较麻烦而已。

“就你鬼点子多,看你今天回来这个高兴的样子,今天收益还不错吧。”

“那我的店里面生意还有差的时候啊,今天我是给他们发了工资,又发了一些春节的福利,他们开心我也开心。”

苏晓说道这件事儿的时候,眼睛笑的都眯了起来,

“是是是,我们苏老板就没有赔钱的时候,以后我就等着我媳妇儿养我了。”

萧堔说着就把苏晓抱到了自己腿上坐着,

“那你可得对我好一点,等我有钱了,那些个年轻的小伙子不得往我身上扑啊,到时候也不知道我能不能把持的住。”

苏晓笑着打趣说,

“我不对你好我对谁好啊,你要是以后发达了抛弃我,我就带着孩子拉着横幅去你的店儿里面闹,我看谁还敢往你身上扑。”

萧堔说着还轻轻的在苏晓的腰上扭了一下,

“哈哈哈哈,这也是你能干出来的事儿?”

苏晓笑的前仰后合的,这个萧堔真是什么事儿都能干的出来啊。

“我有什么干不出来的,我媳妇儿都要跟别的男人跑了,我还要这个面子干什么,要了面子丢了里子这种事儿我可是干不出来。”

“是是是,我家老公就是跟别的男人不一样。”

两人就这么腻歪了一会儿,苏晓突然想起来还有一件重要的事儿没有干呢。

连忙推开了萧堔还想加深的吻,从他身上跳下去,坐到了萧堔对面拿了笔还有纸放在桌面上。

萧堔现在可真是进退两难了,看着已经做到对面媳妇儿,只好深呼吸一下把桌子上的那杯茶水一口气给喝了下去。

自己去的媳妇儿怎么办呢,宠着呗。

苏晓看着萧堔这个样子,憋着笑也不敢出声,装作正经的说。

“今天崔婶子给了我一些灵感,之前店儿里面上班下班的时间还是有些散漫的,我这不就想重新定一下规则,做一个考勤表吧。”

苏晓是想着每天规定工作八小时就是八小时,做早点嘛,早上上班的时间肯定要早一些。

“是应该这样的,最好再把请假跟休息的时间都写出来。”

“你说的对,休息我也想着是,一周休一天,但是不能同一时间休息,大家就轮流休息吧,不然店儿里面真的是忙不过来,以后要是人手多了,再考虑休息两天的事儿。”

“这些事儿你定就好~”

“我这不是想多一个人想也能更加人性化一些嘛!省的最后都说我是万恶的资本家。”

八小时工作制,要是从早上四点还是算的话,到中午十二点的时候就可以下班了。

冬天可以这样,夏天天亮得早,大概就需要提前一个小时来上班了,这样中午就是十一点下班。

那这顿午饭是管还是不管啊?

管吧耽误人家下班,不管都到饭点儿了,这件事儿就先待定!明天去问问他们的意见是什么。

苏晓在这个问题的后面写了一个问号,这就是不确定的事儿。

还有这个考勤啊, 每天早上自己在对应的格子里面签上名字就行,每个人的笔迹都是不一样的也没有办法作假,

请假三天以上的就要扣工资了,可以调休但是要保证自己的岗位上有人,不能耽误店儿里面的生意。

写到后面苏晓还强调了一下每个人的工作具体都是做些什么的,包括洗碗的流程,餐具摆放,食材的把控,员工的薪资福利待遇,写了满满的两页纸下去。

“这回写的够详细了吧,就让崔婶子照样子做下去吧。”

萧堔拿起苏晓写的这些规则看了一下,说道。

“晓晓,你又没有想过,他们可能有的人根本就不认字啊~甚至根本就不会写自己的名字。”

“啊?你说的这个事儿我还真是没有注意到,那这个考勤要怎么签到啊。”

“你可以让店长划√签到啊,这样也不用为难人家了。”

“你说的对,那就改成这个吧。”

“但是,这个也有一点儿弊端,就是店长说人来了就来了,说没来就是没来,还得要你这个老板时不时的去抽查情况。”

萧堔提出来这个方法之后,又说了这样做的弊端,最后怎么选择还是要苏晓自己决定的。

“水至清则无鱼,这个道理我还是懂得,领导之所以称之为领导,肯定是有当领导的好处跟权利。”

“一点就透,听说你店里面还差些人,我这边还有几个想过去的家属,你看你还要吗?”

“要要要啊,新店过完年就准备要开业了,现在人手还没有准备够呢,你这也算是及时雨了,最好是年轻一些的,手脚麻利的。”

苏晓猛地点了点头,自己现在正愁没人呢,现在是炒菜的切菜的一个没有,能刷锅刷碗的倒是一堆。

“这个就要你自己挑挑了,合适的就要不合适的就不要,不用顾及他们的面子。”

萧堔本来身为这些人的领导,就不用非得给他们面子,只不过看着那几个人家条件不是太好,帮了也就帮了。

这现在都知道有个挣钱的好去处,可不一个个上赶着想去啊,僧多粥少自然是要挑好的选了。

“那我肯定是要挑能干的会干的,现在也没有时间给她们做培训了,对了,那边的大饭店装修好了之后也要开始招人了,我可没有本事招那么多人啊。”

“那边就不用你操心了,有林子管着呢,你就是要给他们做一些简单地培训就行了,还有你说的什么员工装。”

“这些都是小事儿,自从开始开店儿了之后,我感觉我都没有好好休息过,现在这眼瞅着就要过年了,咱们家都没有准备年货呢,一点儿过年的气氛都没有。”

苏晓捶着自己的肩膀有些抱怨的说,钱是挣到了,但是生活倒是没有原先自在了。

自从回了京市,苏晓也有好几个月都没有跟钟婉婷他们联系了,也不知道过得怎么样了,

就连夏芳芳也是,都在京市,也没有时间见面.......

“那就多放几天假吧,你也好轻松轻松,二十九的时候我开车把你爸他们都接过来,咱们也好好一起热闹热闹,很多年都没有在一起过年了。”

萧堔看着苏晓这一个月在外面奔波着,黑眼圈也都出来了,还是很心疼的。

“你说得对,这钱哪有挣完的时候啊,还是要劳逸结合才行,对了,你去接我爸的时候顺便把芳芳姐也接过来吧。”

夏芳芳也是一个人在京市待了好几年了,就她们母女俩过年还是显得有些孤单了,一起过来吧,反正家里面地方也大,都能住的开。

人多热闹啊~

...........

第二天等苏晓再去店儿里面的时候,苏晓就把提前放假的事儿跟崔婶子他们说了,从腊月二十六一直到放到正月初七。

要不是新店还得筹备,苏晓都想着直接放到正月十五.........

不过就算是初七开门,也不会每天备很多食材的,刚过完年家家户户肚子里面都有油水,出来吃饭的人会比较少。

准备多了用不完还是会浪费的。

苏晓也准备趁着这段时间好好的给店里面的员工做个培训,还有萧堔说的要来的那几个人,也要好好挑一挑。

崔婶子他们在得知提前放假的事儿之后,一个两个的也都十分的开心了,毕竟这个月一天都没有休息过........

在苏晓给她们分完昨天说好的布之后,大家也开始收拾起来卫生了,这回可是大扫除了,

最后苏晓还给店门上换了一个新的春联,这样等到三十的那天就不用过来。

一切都收拾妥当了,苏晓跟他们说完年后见,就看着她们一个个抱着自己的东西回家了。

店里面还有四个人留守,苏晓并没有邀请他们去家里面过年,只是给他们留了一箱子蔬菜,都是新鲜刚摘下来的,只是跟她们说这是南方运过来的蔬菜........

信不信就由她们了,反正两个人看起来都还挺好‘骗’的样子。

给她们放了假之后,苏晓真是一身轻松啊,想着时间还早就去商场那边转转,看看有什么过年能用得上的东西。

果然快过年了,商场里面人就是多,这些个限时出售的窗花春联,让人看着就很喜庆。

苏晓每样都挑了不少,就准备结账回家了。

眼瞅着就要出了商场大门了,迎面就走来一个熟人,苏晓看了一眼只觉得眼熟,又瞧了一眼,一时间还是没有想起来这是人是谁。

只不过两人稍微的对视了一眼,显然对面的女人也没有想起来苏晓是谁。

苏晓也没有当回事儿,大步的朝着自己停车的位置走去,骑着车朝着家的方向走了。

等女人回过劲儿追出来的时候,苏晓早已经淹没在人群中了,尤其现在临近过年街上的人多的不得了。

想要找出来一个人,真是难上加难啊~

“乖乖,怎么了?看见谁了?这么着急跑出来。”

这个看上去年过四十的男人,从后面揽住了女人的腰,一脸猥琐的说着。

“没什么~就是看见了一个熟人,好多年没见过了。”

女人的心思都在离开的苏晓身上,语气也有些生硬,不似平时的千娇百媚,使得男人有些不悦。

“看来是碰见你的老情人了啊~这么惦记着,要不你就去找他吧。”

“康哥~你说什么呢你,人家现在就只有你一个人而已,又瞎吃醋了,咱们赶紧去买东西吧,一会儿回去了我好好安排一下你~”

女人说完也不顾身边还有那么多人在,直直朝着‘康哥’抛了一个媚眼,这个动作直接就让‘康哥’心中的不满,顿时烟消云散。

“好好好,咱们赶紧买完东西就回家,你想买什么咱们就买什么。”

康哥搂着女人的腰肢就朝里面走去,那样子恨不得赶紧买完东西就回家,猴急~

“瞅你那个德行,着什么急,我可得慢慢选。”

女人不紧不慢的挑选着东西,嘴上还不忘调侃着康哥,大家都是成年人,怎么能不懂女人嘴里说的是什么意思呢。

‘康哥’现在也是在兴头上,毕竟刚认识没有多久,什么事儿都新鲜着呢,自然也是什么都愿意依着女人的,耐心也是多了许多。

这要是自己家的那个黄脸婆啊,他是根本就不愿意陪着一起出来买东西.........

苏晓这边都快骑到家了,脑子里面还想着刚才的那个女人是谁,把她认识的人都想了一圈,也没有想到是哪个人能出门逛街的时候穿着旗袍,手里还拎着包包........

除了萧二婶儿天天变着花样的穿衣服,剩下的人都是怎么方便干活怎么穿。

倒是那张脸长得格外的熟悉,好像有点儿像自己那个后妈?

不,是前后妈.........

这个婀娜多姿的女人怕不是,自己前后妈的女儿苏晶晶吧,好家伙这么多年没见过了,今天还能碰见。

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