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第1259章 龙井

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有了刚才短暂的穿越经历后,曾凡的感应能力又有了提升,这次是对气味的感应增强了。

他能感应清晰的到房间里混杂的各种气味,并且分辨不同的来源,茶水的香味,毛雨涵身上的混合的多种香味。

曾凡甚至能分辨出哪种是她头发上的香味,哪种是脸上的香味,哪种是衣服上的香味,尽管这些味道都很淡,味道还很近似,并且互相混杂在一起,刚才只能笼统的感应,现在却能一一的分辨出来。

他还从空气中闻到一种不属于毛雨涵身上的香味,这种香味来自于卧室的方向,他感应到卧室的床上确实有个女人裹着被子睡觉,应该就是那个上夜班的合租室友了。

曾凡不知道狗鼻子是不是就这样的灵敏,以后或许可以比较一下。

毛雨涵开始讲述自己的家事,她的父亲和母亲离婚后一直没有再娶,靠到处打短工把她养大,后来积累了一些钱,开起一家杂货店,家里的生活才慢慢的变好了起来。

在她大学二年级的时候,父亲卖掉了杂货店,又东拼西凑借钱买下一家濒临倒闭的小超市,开始了新的创业历程。

经过两三年的经营,超市的生意蒸蒸日上,不仅还清了借款,家里的条件也有了巨大的提升,她父亲才四十多岁,经人撮合又组建了新的家庭。

后妈比毛雨涵大十二岁,离婚后独自带个五岁的儿子生活,嫁过来后帮助经营超市,也算是夫唱妇随幸福美满了。

毛雨涵毕业后留在燕京没有回去,也有这方面的原因,父亲辛辛苦苦把她拉扯大,供她上大学,她当然知道父亲这些年的不容易,不应该再去拖累父亲的生活。

可毕竟是亲人,平时也要联系,逢年过节总要回去看看,她就感觉后妈对她表面客气,心底似乎有种莫名的戒备。

她自问没有做错的地方,从大二就开始做兼职挣学费生活费,从大四开始再没和父亲要过钱,那时候她这个后妈还没嫁过来呢,父亲和后妈结婚后,她只不过回去几次,总共住了都没有一个月时间,也没给他们添过什么麻烦,为什么要对自己这么戒备呢?

听过毛雨涵的讲述,曾凡心里有点无语了。

他又不是什么婚姻情感专家,这种事情能出什么主意,在这方面毛雨涵自己更有发言权,她显然不是那种没主见的女人,别人的意见她也未必听得进去。

想到这里,曾凡也明白了毛雨涵的用意,就是想用自己的身世博取他的同情,激起他的保护欲望。

“你觉得我应该怎么做,是不是以后都不回去了!”毛雨涵盯着曾凡问道,可惜她只能看到一副大墨镜,无法通过眼神捕捉曾凡的想法。

“无论你结没结婚,那都是你的家,你回去看望父亲,合情合理,别的我也给不了你什么建议,清官难断家务事,更何况我自己也没什么经验!”曾凡缓缓说道。

“可能是我太多心了,你说的对!”毛雨涵从茶几下面拿出一个圆筒状纸质茶叶罐,放在曾凡前面。

“这是我从家里带回来的茶叶,不知道我爸爸在哪进的货,这一罐没拆开,你喜欢就拿回去泡着喝吧!”

曾凡拿起茶叶罐看了看上面的品牌和厂家名字,放下后说道:“知道牌子就行了,现在互联网时代,有地址就能找到,再说我对茶叶味道也没那么挑剔,龙井茶应该很多地方都有的卖,不同的品牌,味道就算有差异,也不会差的太远!”

“你买不到的话,我可以让我爸爸寄一些过来!这茶叶在他超市里也不过卖几十块,不是什么高档茶叶!”毛雨涵笑道。

“茶也喝过,事情也谈了,我该走了,不影响你休息!”曾凡站起身说道。

“你稍等下,我送你样东西!”毛雨涵也站起身,然后快步进了卧室。

过了一会拿着一本厚厚的十六开精装书出来,放到曾凡手上:“这是我参加茶艺培训班的教材,我看过很多遍,没什么用了,或许对你有点用处!”

“这本书算我借的,看完后再还你!”曾凡确实对书里的内容很感兴趣,没有拒绝,走到门口穿上外套,换回鞋子出门。

毛雨涵跟着他走到楼下,还要继续送他到小区外面,曾凡感觉有点奇怪,稍微感应她的思维才明白过来,于是站住身说道:“如果你愿意的话,后天周一,就可以去我们公司报道,直接找副总经理陆刚就行,你应该也认识,那次在夜总会,喝的最多的那个!”

“我还需要准备什么东西吗?”

“身份证,毕业证带上就行,你现在的工作如果需要时间办理离职也可以年后再去,我们那边过了十号就放假!”曾凡知道正常的辞职不是说走就能走。

“我周一能过去!”毛雨涵不想放弃到手的机会,谁知道过年后会不会发生变化。

曾凡利用在出租车上的时间,通过特殊的感应能力将毛雨涵送的那本书学习了一遍。

书里面讲述了茶的历史,包括泡茶方式的演变,不同的流派,不同茶具的特点,还有各种茶叶由来、产地、品种、制作工艺、如何挑选等等内容,堪称茶叶的百科全书。

龙井是绿茶中的知名品种,任何一家卖茶叶的店铺都不可能缺少,区别的只是种类、等级和品牌差异。

种植的茶树种类,常见的就有七八种,其中龙井群体种是经过长期的自然选择,传承下来的老树种,具有较强的抗逆性和适应性,但个体间性状差异大,在同一群体内常包括若干个不同类型,群体种产量最低,也最原生态,所以茶汤的滋味和香气更富于变化性。

龙井群体种因为产量低,价格也是被炒作的最贵的品种。

种植量最大的是龙井43、中茶108、龙井长叶等品种,都是建国后人工科学选育的优良树种,耐寒性强,抗病虫害能力高,采摘期早,产量高,质量稳定,这些也是市面上最常见的茶树种类。

按照种植产地区分,龙井茶又分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三大类,其中当然以西湖龙井的名气最大,大多数人实际上都难以区分其中差异。

市面上最常见的茶叶分类是按照国标划分的等级,通常是特级、一级、二级、三级、四级五个等级。

这个时候龙井茶等级的区分通常是按照芽叶的光滑度,芽的含量进行划分,此外还要综合外形、香气、滋味、汤色、叶底等多个因素进行判断。

一芽一叶初展,扁平光滑、挺直尖削,芽长于叶,芽的含量超过百分之六十以上属于特级,行业内也称为精品级,价格通常都在每斤千元以上,几千块,上万块的都有,有钱人往往不在乎价格,越贵越能彰显身份。

一芽一叶或者一芽二叶初展,芽叶扁平尚光滑,芽叶完整,通常划分为一级。也有的被当做特级来销售。

一芽二叶至三叶初展,芽叶扁平稍粗糙,芽叶完整,通常属于二级。

一芽三叶至四叶初展,扁平较粗糙,部分芽叶断裂,通常被划分为三级。

二级和三级属于龙井销量的大头,价格适中,大部分人都能消费得起。

一芽四叶以上,扁平粗糙,部分芽叶断裂严重,属于四级,最低的一个等级,通常都是茶叶店价格最优惠的龙井品种。

按照这样的划分标准,通常越是早摘的龙井等级越高,特级龙井大多数都是清明节前采摘,被称为明前龙井,其次就是谷雨前采摘的,被称为雨前龙井。

不过具体的情况也不一样,比较受追捧的群体种龙井出芽率较晚,大量种植的龙井43出芽较早,虽然是明前龙井,可以划分为特级,往往价格也卖不过狮峰山附近的群体种龙井。

这些细微的差别,一般人难以分辨,哪怕曾凡嗅觉得到巨大提升,因为见识太少,他也不认为自己能分辨这些细微差异。

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