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第53章 三文鱼刺身

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一辆解放卡车稳稳的停在大队部门口,众人纷纷围了上去。

王建国先下车,看到江老三,笑着说道:“三叔,等很长时间了吧,先招呼几个人,把秤抬下来。”

不等江老三招呼,四五个小伙子就爬上车,把秤搬了下来。这个时候一座台秤还是很有必要的,计量准确,省时省力!

江老三给王建国递烟:“建国,辛苦你们啊,跑这么远。”

王建国接过烟,掏出火柴先给江老三点上,又给自己点上,深吸了一口:“说这话就外道了,三叔,那咱就开始吧,别让乡亲们等久了。”

“行,咱们开始。”

江老三回头向刘满江示意,刘满江点头,招呼刘峰带人卸车,王建国扔掉烟头,站在台秤前开始计数,郭会计也走过来,两人一同记录。

认真干活的王建国还是挺靠谱的,秤完粗粮,跟郭会计核对了数字,三万六千斤,然后开始秤细粮和面粉,这个就更快了,只有九千斤。

交接完成,江老三招呼道:“建国,我们就算是交接完成了,走,回家吃饭去。”

“三叔,饭就不吃了,下回吧,我得赶紧回去了,主要是这铁疙瘩得先送回去。”王建国利索的爬上车。

江老三客气道:“你看你来一趟饭都不吃一口,这咋好意思。”

王建国就笑着说道:“哈哈,没事,我让江小流给我补上,三叔你们也忙吧,我走了。”说完就招呼司机开车。

目送卡车离开,江老三走到刘满江身边:“队长,交接完了,下面就看你安排了。”

刘满江点点头,向周围的村民做了个安静的手势:“大伙也都看到了,这是小流帮队里换的粮食,不多,三万六千斤。”

“队里留六千斤,剩下的三万斤可以借给大伙,不过咱丑话说前头,现在借了的,夏收之后必须还回来,能做到的就找郭会计签字,想整幺蛾子的就麻溜的回家去吧。”

“对了,一口人最多借50斤啊,多了也用不上。”

现在距离夏收还有四十天,一人五十斤,一天就是一斤多,足够了。

南理大队一共六百多口人,一人五十斤就是三万多斤,这六百多人肯定有不借的,也有借不满五十斤的,所以三万斤足够了。

刘满江想了想,又说道:“还有啊,大伙借了粮,回家做饭的时候,都记着点小流这孩子的好,以后谁要是再胡说八道,别怪我不客气!”

这主要是针对村里爱传八卦的婆娘,毕竟寡妇门前是非多,吕白英有文化又漂亮,还吃着公家饭,村里也没少传风言风语。

刘满江讲完后经过了短暂的寂静,就有人站起来:“对,谁要是再丧良心胡说八道,就生孩子没屁眼!”

五丫娘也大声喊道:“谁敢胡说八道,老娘撕了她的嘴!”

“对,谁再乱嚼舌根子,我们都不答应!”

刘满江满意的点头:“行了,自己心里有数就行。要借粮的找郭会计登记,赶紧忙完回家吃饭,别耽误了上工。”

“郭会计,我们家七口人,借三百斤。”

有了人带头,众人就纷纷围了上去,这个三百斤,那个五百斤。

郭会计大喊一声:“都排好队,一个一个来,这么喊,我怎么记得过来。”

吕白英和江小觞是不需要来换粮的,江小流在家里放了足够的粮食,钱和票也留了不少。两人吃完早饭去学校的路上,不时有人跟她们打招呼,很是热情。两人有些迷糊的应付着,也没想出个所以然来,直到碰到五丫娘才知道是江小流的原因。

“娘,我哥现在真有本事,村里人都夸他呢。”江小觞一边蹬着自行车一边跟母亲说道。

“是啊,你哥现在懂事了,也出息了。”

“哼,就是现在忙了,我都好几天没吃他做的饭了,我觉得我都要瘦了!”

吕白英本来还眼角有些发酸,听了这话顿时哭笑不得,轻锤了江小觞一下:“你个死丫头,嫌你娘我做的饭不好吃啊,晚上回家你做饭啊。”

江小觞马上告饶刀:“娘,我说错了,我哥做饭哪有你好吃,我娘做饭最好吃了。”

“你这个孩子,一天也没个正形,好好骑车!”

“嘿嘿,遵命!”

出息了的江小流这时正在厨房里忙活着,大早上的史密斯就要吃三文鱼刺身。

这道菜做起来很简单,就是江小流低估了史密斯几人的饭量,切了得有八盘了吧?到后来江小流都不再加配菜了,就只是摆鱼片,化身无情的片鱼工具人。

终于在第四十六盘生鱼片端上去之后,于海过来告诉江小流可以了。

“靠,这帮吃货!”江小流心中腹诽,揉了揉脖子,年纪轻轻的可别得了颈椎病。

“江师傅,你这刀工怎么练的,绝了啊,那鱼一片一片的都一个厚度吧。”于海赞道。

江小流笑着说道:“刀工这东西,需要花功夫的,你有时间还是多练练臂力吧,把白案做到超人一等,以后走到哪里都有饭吃。”

江小流这话可不是乱说的,大部分厨师都有自己擅长的菜系,虽然说刀工是基础,但是要想练的非常好,一个是努力,更重要的是天赋。

于海喜欢白案,对于白案师傅来说,刀工就没有那么重要了,但是对臂力还是有一定要求的,毕竟很多面点要想做的好是需要臂力支撑的。

江小流又切了两盘三文鱼,调了一碗蘸料:“去,喊吴师傅他们来尝一尝。”

于海看着粉白的鱼肉,好像看到了银光,不禁咽了口口水,赶忙跑到外面去喊人了。

“这个确实好吃啊,怪不得史密斯几个人能吃四十多盘。”

“江师傅太厉害了,这个太鲜了。”

“江师傅又给我打开了美食的新世界,我要醉了”王子路吃着鱼片,闭着眼睛,一脸陶醉。

江小流嫌弃的看着王子路:“去去去,一边去,别再这里耍宝了。”

“江师傅,你太无情了,你伤害了我,我需要再来一盘三文鱼才能弥补我受到的伤害。”

“三文鱼没有,三文鱼盘子有,今天的盘子归你刷了!”

“我...”

“哈哈哈哈哈...”

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