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第三十七章 彻底被晏舒的厨艺所折服

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晏舒和沈烛心回到傅家时,正值晌午,太阳还火辣辣的。

七个看守者蔫眉垂眸的靠在树干上,傅家人在院里忙的热火朝天。

许是闻到了棕糖糕香甜诱人的气息,还有三三两两的人徘徊在院外探头张望。

晏舒没理会闲杂人等,提着东西大大方方的进了院子。

沈烛心就有些尴尬了。

只能用手捂着满是血迹的屁股,一瘸一拐的跟在后面。

“你回来啦,哇,好漂亮的大鱼,呀,还有贝壳。”

小榛儿丢下手里的活计,迈着小短腿哒哒的跑了过来,一脸惊讶的看着晏舒手里的大鱼。

晏舒见他好奇得紧,直接将鱼和贝壳丢在盆里给他看,同时轻轻点了点他粉嫩的小鼻头。

“这鱼可是会咬人的,你看看就行,不准摸它哈。”

“嗯嗯,我知道啦,我会听话哒~”

“乖,看吧,等会儿给你做好吃的!”

“事情解决了,没遇到什么麻烦吧,呀,沈姑娘这是怎么了,怎么还流血了?

曲弯弯急忙擦了手迎了上来。

沈烛心窘迫的垂着头,晏舒赶忙出声。

“没事,不小心被动物咬了一下,烛心,你先回我房间吧,床底下还有一身干净衣裳,你先换上,我交代点事情就进来帮你上药。”

“嗯,好!”

沈烛心捂着屁股一头扎进了房间里。

晏舒将手里剩余的东西递给曲弯弯。

“这是我找程老二和昨夜那三个男人要回来的赔偿,一共六十斤粮食,具体有些什么我也没看,幸苦大嫂你清点一下,再分类储存起来。”

“这么多!”

曲弯弯惊叹一声,连忙将东西接了过去。

“行,你先去帮沈姑娘上药吧,我清点好就给你送房间里来。”

“不用。”

晏舒温声开口。

“这六十几斤粮食就放你这里,能长期保存的,就先留一留,放不住的,就先挑出来,我们自己吃。”

话落,晏舒抬步朝房间走去。

“我去看看沈烛心就出来,午饭你就不用管了,我来做。”

直到房门关上,曲弯弯都还没回过神来。

她一脸愕然的提着东西走到傅家兄弟面前。

“这么多的粮食,她都交给我了?”

傅卓抿唇沉思。

傅霖抓耳挠腮:“这么大方,她又想打什么鬼主意……”

几人面面相觑半晌,齐齐将目光看向了一旁面无表情的傅时青。

傅时青眼皮都懒得抬一下,温润的声音都透露着一股懒劲儿。

“想那么多不累么,她既然给你,你拿着就是了。”

曲弯弯哦了一声,提着粮食去一旁清点了。

六十斤粮食,其实也没有很多。

就一袋小杂鱼干,半袋竹笋,两个冬瓜,还有一袋晏舒半路上趁沈烛心不注意,悄悄从平台购买了放进去的各种香料。

马上就要到上交粮食的日子了,曲弯弯想着这些东西应该都能放到那时候,便都不打算动。

而她刚清点好,晏舒就出来了。

对于她的想法,晏舒暂时没意见,毕竟今日已经有菜了,这六十斤粮食先放一放也没什么。

“那袋调料也没多大斤头,看守者们也不一定收,就拿出来用了吧,还有,这条鱼挺大的,一种做法也太可惜了,干脆做成三个菜吧。”

晏舒话落,直播间内的粉丝们瞬间开始了猜测。

弹幕上瞬间爆出来上百道菜品。

而这边,曲弯弯则是一脸好奇。

“鱼除了烤就只能煮,还能怎么做?”

“菜品做法多了去了。”

晏舒朝着曲弯弯扬唇一笑。

“米还有一些,大嫂你先煮饭,我把鱼杀了,你感兴趣我今日可以教你三道菜,哦,应该是四道。”

吃过昨日的饭菜,曲弯弯早就拜倒在了晏舒的厨艺之下,加之她受母家熏陶影响,一贯就爱下厨钻研厨艺,此刻闻言心情顿时激动起来。

“感兴趣感兴趣,我这就去煮饭!”

曲弯弯小跑着离开了。

晏舒去厨房拎了菜刀,随后走向了木盆。

“敢不敢杀?不行我来吧,挺大的鱼,别在杀坏了浪费了。”

傅霖不知何时来到了晏舒的身边。

晏舒温言扫了他一眼,随后呵呵一笑,手起刀落。

哐当一声。

刀背正中鱼头,上一秒还啪啪乱动的大鱼瞬间静止不动。

晏舒卡住鱼头,拇指和食指轻轻一扣,鱼鳃完整脱落。

去鳞,刨腹,取脏,切鱼头,片鱼片,剁鱼骨。

晏舒的动作行云流水,看的傅霖目瞪口呆。

将鱼肉处理分割成三部分,晏舒也没停手,而是一把抓起来一个河蚌。

刀口一卡一撬,肥美鲜活的蚌肉便显露了出来。

去除不能吃的部分,晏舒将处理干净的河蚌肉逐一摆放回到了清洗干净的蚌壳里,整整大半盆。

傅霖忍了又忍,还是没忍住。

“鱼就算了,这贝壳肉怪腥的,真的能吃吗?”

晏舒将刀一扔,笑的不像好人。

“不能吃,有剧毒,等会儿你千万别吃。”

“有毒你还弄……不是,你,你又耍我!”

傅霖反应慢半拍,等他回过神来,晏舒已经带着曲弯弯进了厨房。

回来的路上,晏舒其实就想好了要怎么做,所以香料调味品都准备的挺齐全的。

第一道菜。

鱼头砍吧成两块,加入适量料酒去腥蒸熟,取出摆盘,浇上蒜蓉辣酱,油热兜头一浇,香味弥漫的瞬间,剁椒鱼头出锅。

第二道菜,将鱼肉片简单腌制一翻,油热下入香料,炒出香味加入开水,水沸腾滑入鱼片,出锅后铺上干辣椒和花椒,热油一呛,红油滚滚,汤汁浓郁的一锅水煮鱼香的人直咽口水。

第三道菜,跟炸鸡蛋花一样,带肉鱼骨裹上调制好的脆皮糊,油热下锅炸至金黄,仅需要撒上丁点儿毛毛盐,便香的让人恨不得将舌头一块吞下去。

而河蚌肉就更简单了。

晏舒从灶膛里取出火来,用砖块支架好,河蚌连壳带肉往上一放,撒上做剁椒鱼头所剩余的蒜蓉辣酱,烤的汁水滋滋作响,一口下去,麻辣鲜香,回味无穷。

“晏舒你太厉害了,你这厨艺究竟是哪里学来的?

你说你,嫁什么人啊,在皇城开个食馆,随随便便都得赚的盆满钵满啊……”

曲弯弯激动的都快疯了,彻彻底底被晏舒的厨艺所折服。

而这边,晏舒尝了一口河蚌肉,眉头却是一皱!

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