容颜承殇之美人无泪

蓝曼纾

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第459章 不动声色

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“我们介绍一下乌龙茶即青茶,但是我还是喜欢叫它乌龙茶,乌龙茶包括铁观音,大红袍。”于夏严肃的说道,“你们知道乌龙茶用几等的水冲泡吗?”

“不知道,师傅。”大家面面相觑,都知晓对方的脑子里一团浆糊。

“不知道的时候可以允许自己去猜一下,不要说不知道,这样得到答案的机会就错过了,如果你去猜一下,对方还有可能因为你的“愚蠢”或者“聪明”给你答案,也就是说,如果猜一下,你还有一半的机会和可能去证实一下答案。”于夏一本正经的说道。

“嗯,我觉得是二等汤水。”默点头说道。

“我也觉得是二等,一等汤温度太低了,绿茶都是二等,那么乌龙茶也应该是二等。”徐凤娇也开始猜测道。

“你呢?夜姑娘。”于夏看见夜央星不动声色,就想知道她的心里在想些什么。

“我……”夜央星犹豫了一下。

“有什么说什么,不必犹豫,说错了,也不丢人。”于夏严肃的说道。

夜央星心里也有了答案,但是她还是附议道:“我认为默和娇娇说的对,我也觉得是二等。”

“哈哈,于夏师傅,你看央星也一样,选的是二等,我想这个结果出来了,不是吗?”徐凤娇笑着说道。

“对啊,于夏师傅,央星姐这么聪明的人也觉得是二等,那答案不就出来了。”默也笑着说道。

于夏得知这个答案很不舒服,他眯着眼睛望向了夜央星,他判断夜央星在说谎,她明明有自己的答案,为什么附议别人的答案。

夜央星躲避于夏的目光,看向默和娇娇时,心里有话难开,其实她也想大方的将答案讲出来,但人都是情绪动物,她呢,只有低调,才能在人群中感到安稳。

夜央星不想过于暴露自己的聪明,因为大家的脑子其实都一样,显露自己总是“对”的,这其实很愚蠢。

“错了,错了,错了,大家都不对,乌龙茶要用滚烫的三等汤水冲泡。”于夏纠正说道。

“啊,原来乌龙茶要三等汤水啊,”默惊叹道。

“而且一定要用紫砂壶或盖碗杯冲泡,泡乌龙茶的时候,一定要多放茶叶,茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。”于夏又补了几句。

“乌龙茶真的是有品位富有的人才喝的起的,又是紫砂壶,又是多加茶叶的。”徐凤娇嘟囔着说道。

“这会你说对了,乌龙茶既有绿茶的清新香气,又有红茶的醇厚口感。乌龙茶的茶汤清澈透亮,滋味醇厚而不苦涩,带有花果香气,令人回味无穷。所以,很多人都喜欢喝乌龙茶。”于夏说道。

“但是这乌龙茶要冲泡多久才能喝呢?”夜央星开始问道。

“一柱香,或者两柱香的时间,用三等汤水冲泡,冲泡的第一道要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入滚烫的汤水冲泡。”于夏严肃的说道。

“哦,原来是这样,懂了,于夏师傅。”大家异口同声道。

“你们猜下,乌龙茶可不可以重复冲泡?”于夏笑着说道。

于夏望向夜央星,夜央星选择不回话。

默和徐凤娇摩拳擦掌道:“可以,既然于夏师傅问了,肯定是可以冲泡的。”

“可以重复冲泡多少次呢?”于夏师傅又反问道。

“不知道。”大家都摇了摇头说道。

“乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡七到八次。”于夏笑着说道:“大家明白了吗?”

“明白了,于夏师傅。”默和徐凤娇笑着说道。

“你呢?夜姑娘,你一直默不作声呢。”于夏严肃的说道。

“我想知道更多的茶叶,于夏师傅还是继续讲黄茶吧。”夜央星点头说道。

“也行,接下来讲黄茶。”于夏突然有了笑意道。

“好,于夏师傅。”默和徐凤娇点头说道。

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