粮食和生产力是绝大多数地块都会有的产出，产出越多，这个地块就越丰饶。
粮食具有维持人口数量以及使人口增加的作用。在住房充足的情况下，人口增长的速度和城市剩余粮食的多少有关，而剩余粮食是总产量减去两倍的人口数量。剩余粮食越多，人口增长越快；剩余粮食为零，人口不会增长；如果剩余粮食为负，人口则会逐步减少。
人口
增加粮食产量主要依靠改良地块、建造城市中心建筑、以及派遣商队。随着科技的不断进步，一些改良地块的粮食的产量会逐步增加。除此之外，特定的政策卡也可以增加粮食产量。
生产力是一切建造的基础。所有的建造都需要消耗一定数量的生产力，因此一座城如果生产力高，建造建筑和生产单位都会更快，反之则慢。
不同于粮食产量没有对应的城市区域，生产力是有对应的城市区域的。工业区及工业区的各种建筑都可以增加城市的生产力，一些特定建筑比如工厂可以增加周围六格内所有城市的生产力(多个不叠加)。除此之外，港口区和军事区的特定建筑也可以增加生产力。除了这些区域建筑外，城市中心建筑风车也可以增加生产力。
生产力的另一重要来源是改良地块，比如矿山、采石场、伐木场等。随着科技的发展，对应改良地块的生产力会逐步增加。
除了地块和建筑，还可以通过派遣商队的方式增加一座城市的生产力。还有一些方法可以增加全局生产力，比如政策卡和万神殿。后期政体也可以增加生产力。
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