四合院:从开大车开始

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第108章 猪大肠

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“这还不是平时各位领导教导得好嘛,我出去了,代表的就是咱们轧钢厂的脸面,可不敢有丝毫懈怠!”李卫东义正词严的说道。

这番话让杨厂长一干领导看李卫东更加的顺眼了。

能为单位长脸,还懂得让功劳的职工,谁不喜欢啊!

南台公社来电话都说了,他们会将这次抗洪救灾作为工农结合的典型,汇报上去。

李卫东作为其中的大功臣,上面肯定会表扬嘉奖的,指不定还能争一下区里十大杰出青年呢!

轧钢厂也会因此脸上有光,到了年底评先进的时候,肯定会因此加分。

杨厂长很是满意的看着李卫东道:“好!李卫东同志你的思想觉悟不低啊,回去准备一下,回头咱开大会的时候,你上去做个报告,务必要将你这次的经历详细讲给大伙听听,让大伙好好学习学习!”

李卫东挠了挠头,道:“厂长,我从来没做过这样的事,怕会说错话。”

杨厂长毫不在意的挥挥手道:“广播站的于海棠同志不是你小姨子嘛,你去找她,两人商量着弄个演讲稿出来。”

“这,好吧!”

李卫东表面为难,心里却是乐开了花。

这可是难得的露脸机会,真要像杨厂长说的那样,挣个区十大杰出青年的名头回来,那他身上可谓是妥妥的多了道护身符。

至于胆怯,没参加过演讲什么的,也都是李卫东装出来的。

在领导面前要适当的藏拙,不然你什么都会的话,还有领导干嘛?

要给领导留下表现英明的余地。

跟领导们聊着的时候,轧钢厂的工人们已经将小壮从车上抬了下来。

一百八十来斤的猪肉,要分给整个轧钢厂那么多工人,实在是有些杯水车薪。

领导们商量了一下后觉得分生猪肉是分不匀的,总有人不满意。

最后杨厂长拍板,让何雨柱做几道硬菜,这样大伙都能吃上。

考虑到平常厂食堂还会有一些工人家属过来打菜,要不限制门槛的话,估摸着还是有一堆人吃不上。

便决定只对厂里的工人发放餐券,认券不认人。

你要觉得不想吃猪肉,也可以把餐券转让出去,厂里不会干涉。

不过,李卫东这次给厂里长了脸面,立了大功,总得有点表示才行。

奖罚要分明,不然有功不赏,有过不罚,容易寒了大伙的心。

杨厂长跟李副厂长他们一阵滴咕后,决定给李卫东额外多发一张餐券。

这家伙不是刚结婚吗?给他媳妇也安排上!

此外再奖励一副猪大肠。

谁要不服,就同样干点给厂里长脸的事,厂里肯定不会吝啬。

在这个缺粮少食的年代,一副猪大肠甚至比给钱更好,这可是有钱都买不到的好东西。

杨厂长将这个决定告诉李卫东的时候,李卫东顿时喜出望外。

这年代的奖励一般都是口头嘉奖,最多也就是发一张奖状,奖励实物的还真不多。

这次的猪大肠是自己的劳动成果,就不送给于大伯了。

李卫东心里已经琢磨着找傻柱把这份大肠做成几道硬菜。

在商量完怎么处理猪肉后,另一个严肃的问题摆在了大伙面前。

这猪,谁负责杀啊?

别看何雨柱是轧钢厂的大厨,杀鸡宰鸭对他来说完全不在话下,可杀猪嘛,还真没见过。

杀猪可不是随随便便捅几刀就行,它有着严格的讲究。

主要分成三步:放猪血,刮猪毛,分离猪肉。

猪血可是个宝,做成猪血糕后,烹制的方法可多了。

为了保留猪血,杀猪只能用一刀。

如果没法做到一刀致命,这猪就会挣扎,倒是猪血可全浪费了。

就是这一刀难住了何雨柱,万一弄不好,把猪血浪费了,到时说不定要吃瓜落。

但要是不杀吗,同样也会诟病。

最后何雨柱只能看向李卫东,在他的印象中,自己的发小从小就是个能人,不管学什么都好,总是一学就会,一会就通。

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只要遇到解决不了的问题,找李卫东一准没错。

李卫东见傻柱看向自己,眼神中带着些哀求,还朝他拱了拱手,立马明悟过来他打的什么主意。

如今的傻柱还没进化成那个终极舔狗,两人的关系也一直挺不错的,帮一回倒也没什么。

嗯,主要是他也想尝尝猪血糕的味道,浪费了多可惜啊!

便对着傻柱点了点头,示意自己答应了。

何雨柱顿时大喜过望,他除了不会放血之外,其他还是能干的,只要过了第一关,别的都不是问题。

于是何雨柱拍着胸口跟领导接下了这事。

之后大伙便热热闹闹的将猪推了进去。

现在杀猪肯定是来不及的,工具都没准备好,另外还要发放餐券什么的,这些都需要时间。

竟领导们商量后,一直决定等星期五的时候再杀猪。

何雨柱的徒弟马华有过养猪的经验,因此自告奋勇的接过了养猪的担子。

只要这几天不把猪养瘦了,那就是个功劳。

马华也是个机灵的,知道整个厂都很重视小壮的存在,这可关系到大伙能不能吃上猪肉。

就算对猪有什么想法,也只能在心底憋着,不然别说厂领导不会放过动手的人,工人同志们也不会答应。

将卡车开回停车场后,李卫东将回执单交给了牛勇。

按照车队的规矩,跑完长途后,回来可以休息上半天。

李卫东跟司机们打了声招呼后,便准备回家。

不想刚从车队休息室出来,就遇上了于海棠。

险些被这丫头吓一跳。

李卫东没好气的瞪了于海棠一眼道:“你这丫头,神出鬼没的,要把我吓出个好歹来,看你姐不收拾你!”

于海棠朝李卫东做了个鬼脸,娇哼一声道:“我姐才舍不得呢!”

随后于海棠便盯上了李卫东手里提着的东西。

她是知道司机这职业的,每次跑车,总能捎带一些东西回来。

有时是好吃的,有时是实用的,反正不会空手而归。

只见于海棠直愣愣的盯着李卫东手里的布包问道:“姐夫,你这回又带回来什么好东西了?”

李卫东斜了小姨子一眼,道:“你想干嘛?”

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