四合院:开局绑定时光农场

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第27章 低头择野菜

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陈志胜也不敢耍滑,只能老老实实挑水去。可才走出几步,就回头瞄一眼;再走两步,又扭头瞅;扁担压得肩膀发酸,心却飘在水面上……就怕小叔竿子一抖,又上来一条大的,自己慢半拍就抢不到帮忙的位子。

陈老五抽着烟,一边盯人干活,一边盯陈向江甩竿。

永定河的鱼,就是比什刹海多、野、劲儿足。

两趟水挑完,陈向江又起了五六条:小的七八两,大的三四斤,沉甸甸坠着钩。那些太小的、不够一斤的,他顺手一抖,悄悄滑进时光农场的池子里养着去了。

“小弟,你这手气……啧啧,绝了!”陈老五咂着嘴,眼珠子都快掉进水里了。

“瞎碰的,碰上了。”陈向江笑笑,把竿子往肩上一扛,“五哥,您可别夸,越夸越不准。”

要不是队长在这儿看着,他又不想惹眼,真能再起十来条。

到傍晚收工,他手里又攒下二十多条鱼。虽没头一条那么霸道,加起来也有五四十斤了。

全村四十几户、二百多口人,单靠三条鱼,哪够塞牙缝?

他挑出三条肥硕的鲫鱼……每条都两斤往上……留给爷爷奶奶;剩下的四十多斤,全塞进陈老五怀里:“五哥,全交您了。”

加上早先那三条,七八十斤鱼稳稳当当进了大队部的灶膛。陈老五咧着嘴,牙花子都快露出来了。

“五哥,”陈向江凑近点,压低声音,“我今儿给大队部送了这么多鱼,您看……是不是该意思意思?”

昨儿奶奶家那罐油,被他炖鱼时嚯嚯掉小半罐,老太太心疼得直叹气。他不想喝清水煮鱼汤,只好自己动脑筋。

“你……你要啥?”陈老五眉毛一拧,警惕得像防贼。

“不要别的,给点儿油就行……煮鱼,没油哪叫鱼汤?”

“行!跟我走!”

老话说得好:吃人嘴软,拿人手短。

要是没这七八十条鱼垫底,陈老五宁可把油罐子焊死,也不会松手。

如今不一样……集体的东西,队长也不能白送人,可这是“换”的,理直气壮。

陈向江收好鱼竿鱼线,顺手扯几根干草绳,把鱼串成串,递给晓文晓武:“先拿回家,放缸里养着。”

他跟陈老五一道往大队部走。

门口已支起两口黑黢黢的大铁锅,几个婶子正忙活着刮鳞剖肚,鱼堆成小山,腥气混着热气直往上窜。

家家户户大人抱着碗、孩子踮着脚,密密麻麻围在锅边,眼巴巴瞅着汤翻滚,喉结上下滚动,口水都快滴到碗沿上了。

二叔也在人群里,送完鱼回家换了身干衣裳,又赶回来占了个前排位置。

七八十斤鱼熬的汤,顶多一人分一小碗……鱼肉?夹两筷子就没了。陈向江懒得挤,也不馋那口寡淡汤。

陈老五这次倒真大方,舀了半小碗油递过来。

就这点儿油,他端着碗的手抖了抖,嘴角不受控制地抽了一下……心疼得直吸气。

陈向江刚转身要走,就见晓文晓武端着空碗,颠儿颠儿跑过来。

他快步迎上去,挡在俩人前头:“哎哟,二位小爷,上哪儿去?”

“大哥!喝鱼汤去!”晓武抢着答,碗都举到胸口了。

陈向江揉揉他湿漉漉的头发:“别在这儿凑热闹了,回家,大哥给你们熬鱼汤……放油、撒葱花、炖得奶白奶白的,保准比这香十倍!”

那大锅里的汤,清汤寡水,连油星子都看不见,煮得久了还泛一股子土腥气……看着都没胃口,更别说喝了。

陈向江自己不稀罕,可对社员们来说,这鱼汤可是实打实的补身子。

“大哥……”两个小家伙一步三蹭,眼巴巴瞅着身后,舍不得走。

陈国梁一见大侄子把俩儿子叫走了,心里立马就亮堂了……今晚准有硬菜!中午那野兔还热乎着呢,他哪还坐得住等鱼汤?

转身就对陈老五说:“老五,我今儿回去了,汤你们喝,别糟蹋了。”

话音没落,碗已经端在手里,人也蹽着步子追陈向江去了。

快到家时,奶奶和二婶刚从地头回来,挎着半篮子野菜。

“奶奶!娘!”晓武撒腿跑上前,两只胳膊使劲往两边张,“大哥钓的鱼……这么大!”

二婶手一伸,拧住他耳朵:“小皮猴,又胡咧咧?信不信我抽你?”

“娘,真不是瞎说!”晓文抢着接话,“爹说那鱼少说三四十斤!大哥全送大队部了,说让大伙儿一起喝汤。”

老太太一听,手里的篮子都晃了一下:“大孙子,真有那么大?”

“嗯,送五哥那儿了,让大家解解馋。”

三四十斤啊,说送就送?老太太心口一揪……这要是腌巴腌巴,够全家嚼用小半年!

二婶眯起眼,盯着俩儿子:“你们不喝汤,跑回来干啥?”

“大哥让回的!”晓武仰起小脸,“他说煮鱼汤给我们喝!”

“对,二婶,大队部那汤清汤寡水的,连油星都不见,我烧的才香。”

老太太眼皮一跳:“还……放油?”

“煎过再炖,汤才白得像奶,鲜得很。”陈向江边说边比划,“我留了三条鲫鱼,跟五哥匀了点油,今儿晚饭我掌勺,您几位等着尝鲜。”

老太太张了张嘴,没吭声。

正说着,陈国梁端着碗筷笑呵呵进了院门:“娘!媳妇儿!回来啦?”

二婶一扭头,眉头皱起来:“江子真钓了大鱼?你不喝汤,跟着凑什么热闹?”

儿子回来是大哥喊的,她不好拦;可当家的也撂下大队部跑回来,她就纳闷了……这不是白搭家里口粮?

“满村老少都端碗蹲那儿了,汤还没开锅就分光了。”陈国梁摆摆手,“不如回来吃实在。”

二婶噎了一下,没再问。

老太太抿着嘴,到底把话咽了回去。

一进屋,爷爷已把三条鲫鱼收拾利索了。

“大孙子,真捞着不少?”

刚才晓文晓武提了一嘴,老爷子压根不信,可眼下鱼就摆在盆里,由不得他不信。

“嗯,七八十斤总有的,就留这三条,别的全归大队部了。”

老太太手一抖:“啥?七八十斤?全给了?”

原以为就一条大的,谁知是整窝端了!她心尖直颤。

“咱家吃不了多少,村里人瘦得风一吹就晃悠,补补身子要紧。”

“这话在理。”陈老头点点头,“男人做事,得顾着大家。”

老太太没驳,道理她懂,就是肉疼。

“您歇着吧,灶上交给我。”陈向江说完,拎着油罐进了厨房。

老太太立马扭头吩咐二婶:“素芹,去帮大孙子烧火!”

“哎!”二婶应着,麻利跟进去了。

老太太拎着篮子往枣树底下一坐,低头择野菜。

陈老头凑近了问:“老婆子,咋不去灶房搭把手?”

“不去!”老太太脑袋摇得飞快,“一看他倒油我就肝儿颤!”

陈向江在灶上先倒半罐油,鱼下锅滋啦一响,两面煎得焦黄,滚水一冲,大火一滚……转眼间,汤色就浓得像牛乳。

“哇……好香!”晓文晓武扒着门框,鼻子直抽抽,口水差点滴到门槛上。

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