说好流放边关啃树皮?她搂着将军顿顿吃肉

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第39章 肉包子

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好不容易买到了肉,她得大吃一顿!

这样的念头打心里一过,周云溪又想起来孟家的几个孩子平日里清汤寡水的,忽然沾了荤腥怕是要肚子疼,便改了主意。

周云溪先是屋内盛了好几斤面粉出来,加水调和着揉面。

孟承业双眼发亮很好奇:“二嫂,咱们做什么吃的呢?”

周云溪:“包子!”

孟春雨:“二嫂,我来帮你吧!”

“不用,不用,我自己来!”

等发面的功夫,她拿刀切出一半的肉,一半肉大概有10斤,肥的瘦的分开摆着。

肥肉下锅,小火慢慢熬,没一会儿就出了小半锅油,满院子飘着猪油的焦香。

她把油盛出来,留了锅底一点,又切了几斤和刚刚的瘦肉剁成馅,掺了切碎的野菜和干菜叶子,又打了五个鸡蛋进去,撒了些酱油,拿筷子顺着一个方向搅。

忙活了一个时辰,面发得差不多了。

周云溪把面团搁在案板上揉了两把,搓成长条,揪成剂子,开始包包子。

包好的包子搁在灶台上醒了一炷香,再上锅蒸。

中途,家里的几个孩子都想插手帮忙,被她拒绝了。

这是她的第一顿肉包子,她要做得尽善尽美!孟家的孩子不像会做包子的样子,孟承安更不像,还是让她自己来!

周云溪心里算着时间,估摸着差不多以后,才掀开盖子。

白汽轰地涌上来,拳头大的包子挤在蒸屉里,白白胖胖的,皮薄的地方透出里头肉馅的酱色,油光光的。

满院子都是包子的香气,被风一吹飘得老远。

“洗手,排队。”周云溪拿筷子敲了敲锅盖。

孟承业头一个蹿过来,沾着水的两只手在衣摆上蹭了蹭,踮着脚往蒸屉里瞅。

周云溪夹了一个搁在他碗里,他赶紧用手拿,烫得嘶了一声,可舍不得松手,两只手倒来倒去,到底塞进了嘴里。

“好吃”,孟承业含糊喊着,嘴里那口还没咽下去,又低头咬了第二口。

狗蛋够不着灶台,急得在底下转圈,两只小手举着碗,嘴里“啊啊”地喊,周云溪夹了一个搁在他碗里,又拿筷子把包子夹开成两半,吹了吹。

“狗蛋慢点儿吃,烫!”话是这么说的,狗蛋还是迫不及待下了手,两只手捧着半个包子,把嘴凑上去啃,啃得开心。

孟春雨也接了一只包子,斯文细细吃着。

孟冬雪站在院子的另一边,周云溪不知道这小姑娘又在闹什么别扭。

让孟春雨递了一个给她,她接了,倒也低头吃着。

孟承安那边走路不方便,周云溪直接给他拿了两个。

“包子多,管够啊!”

周云溪也拿了一只,一家人站在院子里吃着。

周云溪吃的时候也没闲着,把蒸笼里剩下的包子一只一只捡出来,搁在盆里,拿粗布盖好,

她升了升火,又蒸了一锅。

拳头大的肉包,一屋子的人足足吃了二十个,才停了嘴。

“还剩十几个,给陈伯家送一些。”周云溪说着。

这话既是对孟承安说的,也是对孩子们说的。

毕竟在军营那会儿,她喝了陈伯的鸡汤吃了人家的窝窝头,给人家送几个包子,也是应当的。

周云溪捡了十来个鸡蛋搁进柳条筐里,又装了六个包子,拿粗布盖好了。

喊上孟承业给自己引路。

这小子刚刚吃了三个包子,可别撑着了,得出去走走消消食。

孟承业自是听自家二嫂的话,乖觉上去引路。

陈荣家在村子东头,土培篱笆墙围着三间瓦房,比孟家齐整多了。

周云溪在院门口喊了一声,一个四十来岁的圆脸妇人从灶房里探出头来,她梳着利落的发髻,腰上系着围裙,手上还沾着面,正是陈荣的婆娘胡婶子。

“小五来了啊?”

“胡婶子!”孟承安喊了一句。

胡婶子看见周云溪,先愣了一下,随即笑开了:“你是孟家的媳妇?”

孟承安自豪点头:“这是我二嫂!”

周云溪把篮子递过去:“胡婶子,承安回来了,多亏陈伯前前后后帮着张罗。家里蒸了一锅包子,拿过来给您和陈伯尝尝。还有几个鸡蛋,别嫌弃。”

“这么客气做什么?承安的伤怎么样了?”

“好多了,谢谢胡婶子。”

胡婶子把篮子接过去,掀开粗布一看,六个白胖的包子码得整整齐齐,旁边还搁着十来个鸡蛋。

她拿手一摸,包子还是热的,脸上那笑就深了。

她前几日还埋怨家里那个乱花东西,有点好的都给孟家送去了,她自己攒的十几个鸡蛋都没留,真是个败家的!

眼下见周云溪送了鸡蛋,又送大油的肉包,心里高兴不已。

“新媳妇来我家,喝口水吧!”

胡婶子转身就进了灶房,没一会儿端出两只粗陶碗来。

她把碗塞到周云溪和孟承业手里,招呼二人在板凳上坐下。

她上下打量了周云溪一遍,嘴里啧啧了两声:“我家男人回来跟我念叨了好几天,说孟承安那伤,搁别人身上早没了,偏偏给救回来了。他说你在营里忙前忙后,又是找大夫又是找人,一宿没合眼。他这个人嘴笨,不会说话,回来翻来覆去就那几句,我耳朵都听出茧子了。”

“孟家娶到你这个媳妇,是有福了啊!”

周云溪端着碗喝了一口,她笑了下没接话,只说,“承安养伤陈伯帮了不少忙”。

胡婶子又絮絮叨叨地说起来,说陈荣跟孟承安他爹当年是一块儿从军的,救过他的命,陈荣心里一直过意不去,想照顾孟家人。

又说孟承安这孩子打小就闷,话不多,老是被人欺负。

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