因此，他们将目光投向了让他们垂涎已久的这头大奶牛。正所谓“成也萧何败也萧何”，因为牛奶公司的股权过于分散，给了周家轻易控制牛年的机会，却干给了置地公司可乘之机。
10 月 25 日，港股刚刚开市，牛奶公司的股票价格竟然如同坐了火箭一般，诡异地上蹿了 14 港元，最终以 137 港元的高价收盘。同时，置地公司的股票价格也创下了新高，报收于 95 港元。
正值港股牛市，市场异常火爆，股民们每天都像过年一样，鲍鱼泡粥、鱼翅捞饭。在这样的背景下，两只股票的飙升并没有引起太多人的关注，大多数人都以为这只是大市向好的自然结果，10%的涨幅而已，更大的涨幅都是天天可见，并没有什么值得大惊小怪的。
10月30日，置地公司突然在报刊上发布了一则令人震惊的公告，宣称他们要收购牛奶公司，而且收购条件看起来对牛奶公司来说似乎并不吃亏。
根据公告内容，置地公司提出的收购方案是用2股置地股票来换取1股牛奶公司的股票。若以10月27日的收盘价为准，牛奶公司的股价为135港元，而置地公司的股价为94港元，这样算下来，两股置地公司的股票价值就达到了188港元。也就是说，如果牛奶公司的股东们选择换股，他们将会额外获得53港元的股值。
这个消息一经传出，整个香港都沸腾了起来。冰冻的牛奶公瞬间变开水，K线图一柱擎天，直插云霄，当天就报收于196港元，较上一交易日上涨了61港元。第二天更是势如破竹，直接攻破了200元的大关。
置地公司的表现同样引人注目，股价在当天上涨了9%，报收于104港元。
然而，面对收购战，牛奶公司的管理层反应却显得异常迟钝，竟然连董事会都没有召开。直到11月3日，牛奶公司的董事局才姗姗来迟发布了一则公告，宣布他们已经聘请了罗富齐公司作为财经顾问。
11月4日，牛奶与罗富齐在《星岛日报》上刊登了全版广告，呼吁牛奶公司的股东们在做出决定之前要谨慎考虑，等待董事局的进一步通知。同时，牛奶公司的执行董事兼总经理柯伦也火速赶回香港。
11月8日，牛奶公司再放广告，态度坚决地表明立场，明确拒绝置地的收购计划，并呼吁公司股东不要接受置地的收购建议。
面对牛奶公司的强硬回应，置地公司迅速做出反应，见招拆招。同日上午11时，由怡富和获多利这两家机构出面，在置地董事会议室紧急召开了记者招待会。会上，置地公司正式发布了关于此次收购事项的详细信息，并敦促牛奶公司的股东尽快办理过户手续。
同时，置地公司还特别强调，接受收购的股东必须在11月29日之前，亲自前往毕打街的“中央登记处”进行登记。