四合院我和几女悠闲生活

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第24章 佳肴美酒引艳羡,一院喧嚣一院闲

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95号院里的酸气和羡慕劲还没散去,前院的贾张氏直接被隔壁飘来的浓郁肉香勾得彻底破防。

这香味太勾人了,浓郁醇厚、油香四溢,不像平日里食堂那点清汤寡水的滋味,是实打实的炖肉、炒菜的浓香,顺着风一个劲往鼻子里钻。

贾张氏再也坐不住,踩着脚腾腾地从屋里冲出来,伸着脖子往97号院的方向望,气急败坏、跳着脚嚷嚷,满脸都是眼红的戾气。

秦淮茹紧随其后走出房门,微微蹙着眉,细细分辨了一阵这熟悉的烟火香气,很快听出了门道,轻声开口提醒。

“妈,这香味闻着特别像傻柱的手艺,他在轧钢厂做大厨,炒肉就是这个味道。就是奇怪得很,这香气明明是从97号院那边飘过来的。”

这话一出,贾张氏瞬间火气拉满,妒火直冲头顶,当场指着97号院的方向破口大骂。

“该死的小畜生!真是太过分了!占着那么宽敞崭新的大院子,日子过得比谁都滋润,还敢偷偷大口吃肉解馋!”

“小小年纪就这般铺张奢靡,一点不懂勤俭过日子,这般自私自利,以后铁定是个没人送终的绝户!”

她嘴里的话刻薄又难听,仿佛傅盛颜吃肉是犯了天大的错。可身体却很诚实,鼻尖不停耸动着贪恋肉香,嘴角悄悄溢出细密的口水,眼神死死盯着隔壁方向,藏不住的馋意快要溢出来。

一旁的棒梗年纪最小,小孩子最扛不住美食诱惑,被这扑鼻的肉香勾得心里痒痒,彻底没了耐心。当场在院子里原地撒泼打滚,蹬着小腿哇哇大哭,闹得翻天覆地。

“奶奶!我要吃肉!我想吃肉!我就要吃肉!”

贾东旭本就憋屈了一上午,白天被傅盛颜一拳揍跪,丢尽脸面,回来又满心郁结,此刻被儿子没完没了的哭闹吵得心烦意乱,瞬间暴怒。

“滚一边去!哭什么哭!一天到晚就知道吃!”

他猛地厉声怒吼一声,气势汹汹。

这一吼力道十足,直接把撒泼哭闹的棒梗吓得浑身一哆嗦,哭声戛然而止,乖乖缩在原地,怯生生不敢动弹,小眼神里满是害怕。

“你吼孩子干什么!小孩子家家的,想吃点肉怎么了?有错吗?”

贾张氏立马心疼坏了,一把将棒梗紧紧搂进怀里,转头狠狠瞪了贾东旭一眼,柔声安抚怀里的孙子:“棒梗不哭,我的乖孙子受委屈了,明天奶奶就让你妈去买肉,咱们在家包饺子吃,管够!”

一旁的秦淮茹闻言,脸色瞬间一白,满心无奈,弱弱地开口回话,声音细若蚊蚋。

“妈,我没钱了。”

简简单单三个字,瞬间点燃了贾张氏的怒火。

她当场瞪眼叉腰,蛮横地发难:“你没钱?家里的生活费我按时给你,钱都弄哪去了?是不是又偷偷攒着贴补你娘家了!”

“妈,您怎么能这么说我?”秦淮茹眼眶瞬间通红,满眼委屈,差点当场掉泪,“您一个月就给我十块钱生活费,一大家子老小的吃喝开销、零碎用度全靠这十块钱撑着,我省吃俭用不敢乱花一分,哪里还有余钱补贴娘家?”

“你还敢跟我顶嘴?反了你了!”

贾张氏向来蛮横不讲理,压根不听秦淮茹的解释,仗着长辈的身份肆意撒泼,抬手就是一记清脆响亮的耳光,狠狠扇在秦淮茹的脸颊上。

啪的一声,在喧闹的院子里格外清晰。

秦淮茹瞬间僵在原地,半边脸颊瞬间泛红发烫,她捂着刺痛的脸颊,眼底蓄满了委屈的泪水,楚楚可怜地转头看向一旁的贾东旭,满心期许,等着自己的丈夫能站出来,替自己说一句公道话。

可贾东旭全程冷眼旁观,压根没在意秦淮茹眼底满满的失落与委屈,只是默默把头扭向一边,装作视而不见,半点撑腰、劝解的意思都没有,懦弱又窝囊。

外人看着贾东旭是轧钢厂的工人,好歹有份稳定工资,日子不算差,可没人知道他的底细。他只是个一级钳工,每个月工资也就二十七块五。每月发薪之后,他只自留五块钱零花,固定上交十块给秦淮茹当作全家生活费,剩下的钱全数交给贾张氏,嘴上骗家里是帮着存钱养老,实则是自己攥着家底不肯松手。

他这人妥妥属貔貅的,生性吝啬抠门、只进不出,手里攥着钱比什么都紧。

此刻看着自家院里鸡飞狗跳、妻儿委屈受穷,再一墙之隔闻着对面阵阵诱人的肉香,贾东旭心里没有半分愧疚,反倒把所有怨气、恨意全都转嫁到了傅盛颜身上。

他心底愤愤咬牙,满是嫉妒怨毒:好好的日子非要折腾,没事吃什么肉?显摆什么!都是傅盛颜太张扬、太过分,才害得自家一家人眼馋受罪、家里吵闹不休!

一墙之隔的97号院,却是截然不同的一番光景。

厨房之内烟火袅袅,铁锅翻炒的脆响持续不断,忙活正酣。

傅盛颜站在一旁抱臂旁观,看着傻柱熟练颠勺、下料、控火的利落模样,张口就是一通真诚夸赞,句句都夸在了点子上。

“何师傅,还得是你啊!这手法行云流水,一看就是正经专业大厨!”

“这火候把控得太到位了,不嫩不老、干湿刚好,光闻这味就馋人得很!”

“说真的,何师傅你屈才了,窝在轧钢厂食堂太可惜。凭你这手艺,去城里大酒楼当掌勺大师傅都绰绰有余,走到哪都是吃香的顶尖手艺!”

一连串的吹捧下来,本来还憋着一口气、想着好好打脸傅盛颜的傻柱,瞬间彻底飘了。

他这辈子就爱做菜,最受用别人夸他厨艺,尤其是傅盛颜这种外行人发自内心的认可,直接让他浑身舒坦,之前被揍的火气、别扭一扫而空,整个人渐渐迷失在彩虹屁里,手里的活干得更卖力了。

不得不说,傻柱的厨艺是真有东西。前后不到半个小时,热气腾腾的两菜一汤就尽数出锅,摆盘规整、色泽鲜亮,妥妥的色香味俱全。

油亮红润的回锅肉肥瘦相间、酱香浓郁,肉片紧实不腻;酸辣爽口的炝炒土豆丝根根分明、清脆入味;还有一锅鲜甜清爽的白菜汤,汤色清亮、暖意十足。

简简单单三道家常菜品,被他做得比别人家的宴席菜还要诱人。

菜品尽数端上桌,傻柱擦了擦手,微微仰着头,一脸骄傲地站在旁边,眼巴巴看着傅盛颜,带着几分小得意催促:“尝尝!”

傅盛颜顺势拿起筷子,每样菜都尝了一口,味道鲜香入味、火候绝佳,属实名副其实。

他对着傻柱郑重点头,夸赞得毫不敷衍:“嗯,这下我是彻底信了。何师傅你的手艺是真的顶,寻常酒楼大厨都比不上,说句堪比御厨都不夸张。”

“那可不!”

傻柱被夸得尾巴都快翘上天了,得意洋洋一仰头,满脸都是自信和骄傲,心里美滋滋的,之前的怨气彻底烟消云散。

傅盛颜见状,走到一旁置物柜,随手拿出一瓶珍藏的茅台,笑意悠然:“何师傅辛苦忙活一场,尝尝自己的手艺,再喝点好酒解解乏。”

看到茅台的瞬间,傻柱眼睛瞬间亮了,喉咙狠狠滚动一下,狠狠咽了口口水。

他在轧钢厂食堂做了多年大厨,见惯了领导应酬待客,自然清楚茅台是什么级别的硬通货。这年头有钱都难买到,是真正的顶级好酒。

面对心心念念的好酒,傻柱再也绷不住矜持,半点不客气,大大方方落座,拿起酒盅,亲自拧开酒瓶,给自己满满倒了一杯,酒香瞬间四溢开来。

就在酒香、菜香交织,氛围正好的时刻,97号院的门口忽然传来一道软糯轻柔的孩童叫声,细细小小的,格外清脆。

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