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第67章 我给“咱们”开一家蛋糕店

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“大哥!接下来我们要去干嘛?直接打道回府啊?”

吴茵伸了个懒腰,问道。

江澈还没回答呢,就感觉自己的袖子被轻轻扯了扯。

他转过头,就看见白露正眨巴着一双水汪汪的大眼睛,可怜巴巴地望着他,

那小眼神里写满了无声的期盼和祈求,她的手指还无意识地揪着江澈的袖口。

江澈顿时就乐了,他哪能不明白这小丫头的心思。

他故意拖长了声音,看向吴茵:

“回府?急什么。咱们的机票是下午的,上午的时间…可不能浪费。”

江澈笑着公布了接下来的行程:

“接下来,当然是去完成某个小丫头念叨了一路的‘终极梦想’了,去打卡那家网红甜品店!怎么样,满意了吧?”

白露的眼睛“唰”地一下就亮了,像两颗被点亮的小星星,脸上瞬间绽放开无比灿烂的笑容,激动地原地跳了跳:

“真的吗?!太好了!哥哥你最好了!”

她下意识地就挽住了江澈的胳膊,声音又软又甜,充满了雀跃。

“就知道吃。”

吴茵虽然在一旁笑着吐槽,但眼里也是充满了宠溺的笑意:

“行吧,正好我也馋了,刚好需要点甜的来溜溜缝儿。”

夏梦看着白露难得露出的这副兴奋模样,嘴角也微不可察地弯了弯。

“走,打车!”江澈一挥手。

山城上午的悠闲时光,当然要以甜蜜的滋味来开启。

四人一边说笑着,一边拦下出租车,朝着白露

心心念念的那家甜品店去了。

那家网红甜品店坐落在一个安静的街角,装修是现在流行的ins风,

以白色和原木色为主,搭配着暖黄的灯光和随处可见的绿植,显得既清新又温馨。

同时空气中弥漫着奶油和烤面包的香味,让人的心情不由自主地放松了下来。

店里的人并没有多少,毕竟现在也不到中午十一点,他们找了个位置坐了下来。

扫码点单,小程序图片上的每一款甜品都极为精致,一看就是专业摄影师的“作品”。

白露几乎是虔诚地翻看着,眼睛亮得惊人,嘴里还小声念叨着:

“这个慕斯的层次感看起来好棒…哇,

这个千层的酥皮肯定很薄…他们家的招牌是这款伯爵茶栗子蛋糕…”

最后,她点了那份招牌伯爵茶栗子蛋糕,吴茵选了个看起来最浮夸的巧克力熔岩蛋糕配冰淇淋,夏梦要了份相对清爽的柠檬挞,江澈则点了一份经典提拉米苏。

等待甜品上桌的间隙,白露的兴奋劲儿还没过。

她看着开放厨房里糕点师忙碌的身影,眼睛亮晶晶的,开始小声但清晰地给其他三人“科普”了起来。

“哥哥,茵姐,梦姐,你们看那个师傅在挤奶油花,”她指着厨房里那位师傅:

“那种裱花嘴是星形的,手法要稳,匀速挤出,最后收尾要轻快,才能做出这么立体的花瓣形状…我以前在店里练习了好久呢。”

“还有那边在煮的糖浆,看颜色和气泡,应该是熬到116度左右的小球阶段,最适合做慕斯的淋面或者某些馅心,温度太高会变脆,太低又挂不住…”

她讲起这些时,脸上泛着光彩,语气里充满了如数家珍的熟稔和一种沉浸其中的快乐,与平时那个腼腆害羞的小姑娘简直是判若两人。

手指还在桌上轻轻比划着搅拌、抹面等动作,显得格外专业。

吴茵托着下巴,听得津津有味:

“可以啊露露,没想到你还是个深藏不露的技术流!”

一直安静听着、看着白露神采飞扬模样的江澈,心中微微一动。

这丫头她眼中闪烁的光芒、语气里那份不容错辩的热爱和如数家珍的专业,难不成这丫头会做蛋糕?

如果真的是这样的话,那江澈就能决定那“五万块”应该做什么了!

想到这里,他看着白露,带着几分惊讶、但更多的是好奇,开口问道:

“露露,没想到你对这些懂得这么多,你能讲得这么细…你是不是之前在甜品店工作过?

甚至不只是帮忙打杂吧?看你这样儿,像是真会做?”

白露正说到兴头上,听到江澈这么问,她立刻转过头,眼睛更亮了,用力点着小脑袋,语气里带着不自觉的小骄傲、和满满的热情:

“嗯!哥哥,我特别喜欢做这些!

之前在店里,从最开始的打扫、洗模具,到后来师傅看我认真,就慢慢教我称料、打蛋、搅拌面糊、学用裱花嘴…一年多呢,我学了好多!

基础的蛋糕胚、奶油抹面、简单的裱花,还有好些小西点我都会做!

看着那些面粉、鸡蛋、奶油,在自己手里变成好看又好吃的蛋糕,我就觉得特别开心,特别有成就感!”

她越说越兴奋,脸上都染上了淡淡的红晕,好像她此刻已经置身于操作间里了。

“哥哥,以后有机会,我…我做给你吃!做给茵姐、梦姐吃!我做给你们尝尝!”

看着她那双亮得惊人的眸子里纯粹的快乐和分享的渴望,再联想到她之前寄人篱下、小心翼翼的生活,江澈心里某个柔软的地方再次被深深地触动了。

他没有立刻回应白露关于“做给你们吃”的提议,而是双手交叉放在桌上,目光认真地依次扫过眼前的三张面孔,最后停留在白露那充满期待的脸上。

江澈的表情比刚才多了几分郑重。

“露露,”

江澈尽量拿出“大哥”那沉稳的语气说道:

“既然你这么喜欢,又真的会做,而且做得很开心,很有成就感…那,大哥支持你,不止是偶尔做给我们尝尝。”

他顿了顿,在三人略带疑惑的注视下,说出了那个刚刚“决定”好了的想法:

“等回长安,安顿下来之后,大哥出钱,咱们盘个小店面,

或者先找个合适的工作室,给你、又或者说是给咱们,开一家蛋糕店,怎么样?”

江澈的这话,在三人心中瞬间掀起了惊涛骇浪。

白露瞬间愣住了,完全是一副“目瞪口呆”的样子,她好像没听清,又好像不敢相信自己听到了什么。

给她…开一家蛋糕店?属于她自己的?或者说…属于“咱们”的?

吴茵也惊讶地“啊”了一声,她脸上的兴奋还没完全展开,就立刻被担忧取代了:

“大哥!你…你说什么?开店?那得多少钱啊!你…你也是辛辛苦苦打工攒的钱,这次旅行已经花了不少了,怎么能…”

夏梦也蹙起了眉,声音比平时急促了些,她甚至连大哥都忘了叫:

“江澈,这个决定太突然了。

开一家店不是儿戏,初期投入、租金、设备、原材料、后续运营…都需要持续的资金和精力。

你的经济压力会非常大。”

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