孙大柱惊奇道:“呦,你这是听懂了我的话,竟朝我龇牙咧嘴?”
“喵!”橘猫对着他,就要亮出利爪。
该死的人类,居然敢看不起本喵!
小黑向后缩了缩身体,显然是怕了这只坏猫(丧彪)。
橘猫动作迅猛,眨眼之间,就挠向了孙大柱的小腿,挠得他衣服划破,皮肤裂开三条长长的口子,鲜血流出。
夏香吓了一跳,倒不是担心孙大柱的伤势,而是担心自己的猫猫,会不会被孙大柱一气之下,抬脚踹死,忙喊道:
“元宝,快闪开!”
“喵!”橘猫不仅没闪,还朝比自己高大威武的孙大柱哈气凶叫,看那架势,要是对方敢还手,它就要和对方血拼一场,打个你死我活。
“嘶,你……”被挠的孙大柱,没有生气,只皱了下眉,那双眼睛却越来越亮。
在众人苦等他反应时,他突然夸赞道:“好猫,有血性,看这个劲儿,是个能抓老鼠的好猫!”
夏香:“……”
橘猫:“……”
这个人类,好像脑子有大病,吃了会影响智商的那种。
“嫂子,我又被自己打脸了,谁说这猫不好的,这猫太好了!”孙大柱也不顾自己的伤,直接蹲下身,就要去抱橘猫。
橘猫露出嫌弃的表情,一个躲闪,跑出去好几米,它才不要被这个脑子有病的人类抱呢。
“小猫,别跑啊,来,让我抱抱你,改天我给你钓鱼吃。”孙大柱去追猫,猫跑,他追,追得不亦乐乎。
夏香提着鱼,旁观了这一幕,最后看向了张青,问道:“张二哥,大柱兄弟他……他是不是脑子有点……问题?”
张青沉默了几秒,才替自己的好兄弟找补道:“他可能就喜欢这种性格的动物。”
“那……算了,他开心就好。”
不理解,但尊重,她也是第一次见,有人会喜欢挠自己的猫,还觉得它有血性。
由猫及人,难道是因为她太软绵了,所以孙大柱时不时就要对她说几句不中听的话,看不起她,那她以后是不是就不用对他那么客气?
橘猫再次爬上屋顶,徒留想摸它的人,只能在地上望猫兴叹。
夏香见自家猫猫逃脱“魔爪”,也懒得再观看后续了,做鱼最要紧。
“张二哥,我先去处理这些鱼了,对了,这些鱼我能做几条?用剩下一半鱼,好拿去镇上卖吗?”
“不用留,本来就是钓给一家人吃的,你要是能都做了,就都做了,做不完就剩下明天做,都随你。”
“唔……”夏香看了眼手里提的七条鱼,下决定道:“都做了吧,家里这么多人,还多了一只猫猫,肯定能吃完。”
“听你的。”
“那我先去处理下这些鱼,阿姐,你来帮我吧。”夏香找起了帮手。
张翠花应道:“来了,你把鱼给我,我给你处理下它们。”
“好,劳烦阿姐了。”夏香也没有客气,直接就将手里的鱼递给了她。
处理死鱼这种事,说真的,她还真没有干过,毕竟她做厨娘时,鱼肉都是被专人处理完,放到她案桌上的,她只管下锅炖炒就是了。
张翠花拿鱼去处理,手脚很是麻利,刮鱼鳞、去腮、去内脏,再清洗干净,只用了一炷香时间。
夏香拿起一条最大的鱼,准备用它做一锅鱼汤,将鱼切段,放些米酒和葱姜,腌制一盏茶。
期间由二丫添柴烧火,起锅烧油,放入腌好的鱼,煎至两面金黄,再加入葱姜蒜翻炒爆香,之后再倒入适量的清水,就可以慢慢炖煮了。
炖鱼期间,另一口灶也不能闲着,夏香又拿起一条鱼,在鱼身上划了几刀,用盐和酒腌制去腥,再起锅烧油,煎至两面金黄,加水,加佐料,期间大火转小火,使鱼肉吸收汤汁……
一锅炖鱼汤,一锅做红烧鱼,剩下的五条鱼,清蒸、糖醋、烤、煎、煮,虽然现有的佐料不是很丰富,但夏香还是做出了七道不一样的鱼菜。
酉时末,太阳西沉,张家的晚饭终于全部做完了。
八道菜端上桌的那一刻,所有人的目光,左看右看,一时竟不知道先吃哪道菜的好。
“好香啊,二叔母真厉害,做鱼都能做出这么多不一样的,看着香,吃起来一定也香。”
“还是阿青媳妇儿手巧,我这把年纪,也是能吃到这么多鱼菜了。”
“……嫂子确实厨艺不错,爹,你年纪大,你赶紧下筷,我们还等着吃呢。”
孙大柱开始催促他爹。
其他人在等吃期间,也是各夸了夏香一句话,都把她夸得不好意思了。
“喵喵~”橘猫跳到了夏香的腿上,想要靠卖萌,换取好吃的美食。
就连小黑狗,也围在夏香的脚底下,摇着尾巴,汪汪直叫。
“都有都有,也有你们的份,我这就给你们盛。”
夏香说这话时,离席向厨房走去,小黑还是用它的破碗,元宝用闲置的木碗。
大鱼炖的鱼汤,奶白清淡,还剩大半锅,她从锅里舀了两勺鱼汤,分别盛进了它们的碗里。
鱼汤公平分配,就是鱼肉,她只给元宝盛了,小黑只盛了点豆腐和春笋。
别说她偏心,她也是怕小狗不会吃鱼,被鱼刺卡着了。
“来,这是你们的晚饭。”
夏香将它们的饭,分别放到了它们的跟前。
橘猫看了眼它的饭,又看了眼死对头的饭,满意地眯起眼睛,喵了一嗓子,后优雅地吃起了自己的饭。
“汪汪汪……”小黑狗委屈地直叫唤,仿佛在控诉,为什么不给它吃鱼,偏心的主人!
“乖,你不能吃鱼,家里还剩点猪肉,我给你切点肉条拌萝卜。”
“汪呜。”小黑狗委屈巴巴地同意了。
夏香见它不再叫唤,真去给它切了点肉条和萝卜,放进了它的鱼汤里。
猪肉有些腥,不过对于小狗来说,味道刚刚好,它吃得很香。
夏香含笑看着它们俩吃饱饭后,才出了厨房,往饭桌上走。
只是此时的桌上,八道菜被消灭了一大半,幸好张青给她夹了满满一碗的肉,才没让她舔空盘。