“嫂子,你不是挺厉害的吗,还用你男人帮你摘菜?”孙大柱又激了她一句。
夏香铲菜的手一顿,下一秒,她笑着回道:“我就是再厉害,也得有个能帮我打下手的人,再说,也是我夫君愿意帮我,他要是不愿意,我也指使不动他。”
“你……你就是欺负他好脾气,他的一双手,就不是干这种事的!”孙大柱替自己的偶像,打抱不平。
夏香反问道:“不是干这种事的,那是干什么事的?打猎和打下手,又差在了哪里,不都是为了一口饱饭吃?”
“他……要不是家庭的拖累,他现在早就……”
不等孙大柱说完后面的话,张青打断道:“够了,大柱,以前的事,不是约定好了不提吗,你要违誓?”
孙大柱一愣,忙改口道:“没……没想违誓,不说就不说,可你做这些,我实在看着不舒服。”
“……你既然看着不舒服,你就去院子里坐会儿,眼不见心不烦。”张青这般说道。
孙大柱跺了跺脚,来回踱步了一会儿后,终是没有去院子里坐着,而是蹲下身,帮他一起剥竹篮里的春笋。
边剥边嫌弃道:“你挖这种东西做什么,生吃又涩又苦,炒起来也不好吃,只有穷得吃不起饭的人,才会挖这种东西吃,张家还没有这么落魄吧?”
“它……那是你们不会做,等会儿我做好了,保管你们抢着吃。”
夏香其实也没做过这种东西,都是夜里在空间的藏书阁,她看了不少的菜谱。
在菜谱里,春笋能和很多食材一起炒,看照片也是色香味俱全的一道菜,所以,她才挖了这么多笋。
“哼,你就吹吧。”孙大柱不信,剥笋的力气都大了几分。
张翠花走了进来,在夏香的吩咐下,帮忙和面,如今她和面的技能,也是增进了好几分,烙出的饼子,也是又脆又软和。
等和好面,夏香也炒好了第一道菜——荠菜炒鸡蛋,盛出放进一张大碗里,就可以炒第二道菜了。
正巧此时,张青和孙大柱剥好了春笋,淘洗过后,下锅焯水,等焯完水,一半留着炖肉,一半下锅再炒炒,期间加点灵泉水,就可以出锅了。
主要还是灵泉水“调味”,它不仅能改善人的体质、包治百病,用来做菜做肉,也使得菜品更加好吃,能彻底去除肉的腥味和膻味。
…………
半个多时辰后
晚饭做好了,此时还不到酉时。
张阳往院子里搬了三张不大的桌子,简单拼凑,便成了一张大桌子,另有几条长凳,全被他搬了出来,都是他这段时间,赶制出来的。
如今的张家,也终于是有吃饭的大桌子了。
将饭菜摆上桌,虽然只有三道菜,一筐饼子,但光是那道肉菜,就有满满的一盆肉,厨房的锅里,也还剩多半锅的肉,肉量那是足足的,不怕不够吃。
众人落座,盛好饭时,七岁的张安,也将孙父喊了过来,两家人也算难得的一起用饭。
饭席间
孙大柱狂吃肉里的春笋,边吃边说道:“这春笋,还挺香的,比野猪肉还要好吃!”
夏香坐在他的对面,听到这话,调侃道:“大柱兄弟不是嫌人家又苦又涩吗,还说我说大话,这时候,你也别光吃笋啊。”
“……是我狗眼看人低,看轻了嫂子,你做饭的本事,我是服气了。”
纵然很不想说这种话,但如此美味的饭食,他不想服气,也不得不服气。
夏香接话道:“你能看清自己,也很不错,别光吃笋啊,也多吃点肉,那野猪肉,我炖了不少呢。”
“……知道了。”孙大柱埋头苦吃。
其他人更是埋头苦吃,连说话的功夫都没有,毕竟夏香做的菜和肉,实在是太香了,香得舌头都要被咬掉了。
张翠花依旧端着另盛出来的菜和肉,进堂屋和张母同吃。
孙父坐在主位,边吃边夸夏香手艺好,又夸张青有福气,能娶到这么好的媳妇。
孙大柱嫌他爹啰嗦,插嘴道:“爹,你能不能少说话,多吃饭,没看到大家都不说话,就你在这儿多嘴。”
“我……”
孙父被怼,也不舍得打这个儿子,毕竟妻子走得早,儿子成毒舌,都是他给惯的,只能自己受着了。
孙父冲张青他们,歉意地笑了笑,夹了一筷子肉,也准备埋头苦吃。
只是不等他如愿,孙大柱又说道:“爹,你的厨艺该精进一下了,夏香……呸,嫂子的厨艺不错,你也向她讨教一下春笋的做法,改天也可以做给我吃。”
孙父:“……”
不知道为什么,他的拳头硬了,儿子真是不能惯啊。
“臭小子,你是嫌我做饭难吃?”孙父难得板起脸,想要训儿子。
孙大柱也不怕他,直言道:“是有点难吃,所以你要精进一下啊。”
“你……你看哪家的老子,给儿子做饭的,给你做就不错了,少在这儿挑。你想吃好的,你就改改你的性子,赶紧娶个媳妇儿,要求你媳妇儿精进吧。”
“……那算了,不如我自己学做饭,你不学,我学。”
不想随便娶媳妇儿的孙大柱,动了学做饭的心,再次看向夏香时,连他自己都没有注意到,他扬起一抹讨好的笑:
“嫂子,你能告诉我,你这几道菜,是怎么做的吗?”
“当然可以啊。”
夏香也不怕他偷师,若是能用几道菜的做法,改善他们的关系,也是一件好事。
毕竟她是来加入这个家的,自然是想着,能和张青的家人朋友,都处好关系,而不是因为一点点小事,将关系搞僵,这样对谁都没有好处。
“我这三道菜,是这样做的,先……”
吧啦吧啦,夏香直接在饭桌上,给他讲解起了做法,每一个步骤,都讲解得很详细。
孙父和孙大柱,听得极其认真,连饭都顾不上吃了。
一刻钟后,夏香讲解完了做法,孙大柱搓了搓手,恨不得现在就去实践。
“听起来很简单嘛,等明儿个晚上,我也去做做饭,爹,你就等着享口福吧。”