师徒几人在何家围着两张八仙桌坐好，野猪肉炖得酥烂脱骨，酒香混着肉香飘得满院都是。
胡大海端着酒杯，挨个接着几个徒弟敬酒，说到当年在丰泽园掌勺的旧事，几个师兄弟眼眶都红了。
何雨柱的几个嫂子围着同何雨水坐着一座，问长问短，往她兜里塞了满满一把全国粮票和水果糖，连带来的孩子都围着何雨柱“小师叔”“小师叔”叫个不停，整个何家屋里热热闹闹，和中院贾家、易家的死寂形成了刺目的对比。
一直喝到太阳擦着西山沉下去，胡大海才带着几个徒弟和家属简单的见证了一下何雨柱收徒仪式，便起身告辞。
何雨柱把一行人送到胡同口，大徒弟王大强拍着他的肩膀，把一个厚厚的牛皮信封塞到他手里：“小师弟，这里面是我们几个师兄弟凑的全国粮票，工业券，你刚当上食堂副主任，正是要撑场面的时候，别舍不得用，手下都是靠拉拢的。以后在四九城的餐饮圈，不管是国营大饭庄，还是政府机关，我们师兄弟几个都能说上话，谁要是敢给你使绊子，直接报我们的名字。”
何雨柱把一行人送走，拿着着信封转身往四合院走，刚跨进中院的青石板门，就听见贾家的院子里传来贾张氏杀猪一样的嚎叫声。
她刚才被王大强的老婆扇掉两颗后槽牙，半边脸肿得像发面馒头，却半点没长记性，坐在贾家的门槛上，拍着大腿扯着嗓子骂，声音大得半条胡同的狗都跟着叫。
“何雨柱你个挨千刀的白眼狼！找了一群外人来打我们孤儿寡母！你就是个欺软怕硬的怂货！有本事你去打外面的流氓，欺负我们贾家算什么本事！”贾张氏漏着风的嘴吐字含糊，脏话却一句比一句难听，连何雨柱死去的爹妈都被她捎带上了，“你爹当年跟白寡妇私奔，你现在也不是什么好东西，早晚得跟你爹一样，被全院的人戳脊梁骨！我明天就去街道办告你聚众斗殴，把你抓到派出所去蹲大牢，让你这个食堂副主任的位置坐不稳！”
秦淮茹站在她旁边，拉都拉不住，故意把眼泪抹得满脸都是，时不时抬头往何家的方向瞟一眼，装出一副受了天大委屈的样子，就等着全院的邻居出来帮她们贾家说话，把何雨柱推到道德的对立面。
易中海坐在自家的门槛上，脸上的巴掌印还清晰得像烙铁烫出来的，他阴沉着脸，手里攥着烟袋锅子一声不吭，心里正盘算着等下就去后院找聋老太太，他老聋子商量下，如何搞臭何雨柱的名声，让轧钢厂把他的副主任职位给撸下来。
全院的邻居都躲在自家门缝后面偷看，三大爷假装在门口收拾白菜，耳朵竖得老高，想看看何雨柱这次怎么收场。
三大妈在屋里扒着门缝念叨：“这贾张氏是真不要命了，下午刚被人扇了两巴掌，现在还敢接着骂，这不是往何雨柱的枪口上撞吗？
”许大茂躲在自家窗户后面，偷偷举着个小本子记，想把贾张氏骂的话全记下来，明天就去轧钢厂告状，把何雨柱的名声搞臭。
何雨柱站在中院的青石板路上，听着贾张氏一句比一句难听的脏话，眼神越来越冷。他本来想着今天胡大海师徒已经教训过她们了，这事就先翻篇，没想到贾张氏这个老虔婆不仅不记打，反而变本加厉，当着全院人的面咒他的爹妈，还想把他的工作搞丢，这口气他要是忍了，以后整个四合院的人都能骑在他脖子上拉屎。
“贾张氏，你把嘴给我闭上。”何雨柱的声音不高，却带着一股刺骨的寒意，整个中院的骂声瞬间就卡了一下。贾张氏愣了两秒，反而骂得更凶了，拍着大腿从地上站起来，张着漏风的嘴就往何雨柱身上扑，指甲都快挠到他脸上了：“我就骂！我不光骂你，我还挠你！你个没爹没娘的东西，我今天就替你爹妈教训教训你！”
她的爪子刚伸到何雨柱面前，何雨柱直接抬手，“啪”的一声，结结实实一巴掌呼在了她的脸上。这一巴掌用了十足的力气，贾张氏本来就被打掉了两颗牙，脸肿得老高，哪里扛得住这么一下，直接像个破麻袋一样往后飞出去两米多，“咚”的一声砸在贾家的门框上，脑袋往边上一歪，眼睛一翻，直接就晕了过去，躺在地上四肢抽了两下，连哼都没哼一声。
全场瞬间死一般的安静。秦淮茹吓得尖叫了一声，扑到贾张氏身边，伸手探了探她的鼻息，发现还有气才松了半口气，转头就对着何雨柱嚎，作势就要往院门口跑：“何雨柱！你怎么能下这么重的手！你把我婆婆打晕过去了，我跟你没完！我现在就去街道办找王主任评理！”
何雨柱没有搭理贾张氏，走到贾张氏身边，蹲下来拍了拍她肿得像猪头的脸，声音清晰地传到每一个躲在门缝后的邻居耳朵里：“我刚才这一巴掌，是替全院的人打的。贾张氏今天在院里骂街，吵得半个胡同都不得安宁，还咒我的爹妈，是她先冲过来要挠我，我才正当防卫还手的。你们不是想去告，去啊，你去啊，秦寡妇，你要是不去，你就是婊子养的！”
何雨柱转头扫过全院的方向，朗声说道：“今天我把话撂在这儿，以后谁要是再敢在院里撒泼骂街，扰得全院不得安宁，贾张氏就是下场。我何雨柱以前好说话，那是我给你们脸面，现在谁要是敢给脸不要脸，我何雨柱一巴掌扇死他。”
说到这里，何雨柱看着易家的方向，大声的说道：“还有你易中海，你暗中挑唆我同我师父的关系，让我同我妹妹差点活活的饿死，这件事情，易中海我们没有玩。你个老毕登最好不要让我抓到你的把柄，不然的话，我弄死你~”