天刚蒙蒙亮，四合院里的烟囱还没开始冒烟，何雨柱就背着磨得发亮的弓弩出了门。他没走城里的柏油大路，直接绕到城外的西山上，凭着空间里传承的打猎经验，在山林里顺着野猪的脚印转了不到两个小时，就撞见了一头一百二十多斤的成年野山猪，黑皮油亮，獠牙露在外面，正拱着地上的红薯藤吃。何雨柱抬手一箭，精准射中野猪的要害，箭尖直接穿透了野猪的后颈，没等野猪发出嚎叫，就直接倒在了地上，连挣扎的机会都没有。
他找了个背风的山坳，用随身携带的猎刀快速把野猪处理干净，切下整整八十多斤的半头野猪肉，连最肥的五花三层都完整地留了下来，用干净的麻袋裹好，牢牢捆在二八大杠的后座上，怀里揣着那本烫着红漆印章的四级全系厨师证，往雨儿胡同的方向骑。
当年胡大海在四九城的餐饮圈是响当当的名厨，一手川菜绝活，连国营鸿宾楼的经理都得亲自上门，拎着两瓶茅台求他掌勺。
后来何大清同白寡妇私奔，留下何雨柱兄妹两个相依为命，易中海告诉何雨柱，说何雨柱的师傅胡大海，嫌弃何雨柱的父亲同白寡妇私奔，同何雨柱断绝了师徒关系，至此师徒两人再也没有来往。
骑了一个多小时的路，太阳升到头顶的时候，何雨柱终于看见了雨儿胡同深处那座熟悉的小四合院。
大门口，一个头发半白的中年正在斗着一个小男孩，手上的老茧厚得像树皮，正是十几年没见的胡大海。
听见自行车的动静，胡大海抬起头，看见何雨柱站在面前，手里的拨浪鼓“哐当”一声掉在了地上，滚出去老远，差点砍到他自己的脚边。
“柱子？你怎么来了？”胡大海的声音都在抖，颤颤巍巍地站起来，粗糙的手掌摸着何雨柱的胳膊，浑浊的眼睛里瞬间涌出了眼泪。
他以为自己这辈子都见不到这个小徒弟了，当年自己这个徒弟足足一个星期的时间没有去酒楼学厨，他去四合院找这个小徒弟，结果他们院子里面的易中海同贾张氏说自己的这个小徒弟，因为何大清离家出去，对他这个何大清的师弟怀恨在心，不想再跟着自己学厨。开始他还以为这个孩子是说气话，过段时间就能回去，谁知道，这一等就是十几年。
“师傅，我来看看您。”何雨柱把后座上裹着麻袋的半头野猪肉解下来，沉甸甸的八十多斤，往地上一放，发出“咚”的一声闷响，他又把怀里的四级全系厨师证递过去，“您当年教我的手艺，我一点都没丢，现在我考下了四级全系厨师证，成了轧钢厂的食堂副主任，徒弟我对不起您老人家，这么长时间才来看你老人家。”
胡大海捧着那本红皮的厨师证，手指反复摸着封面上的鸿宾楼烫金印章，老泪顺着脸上的皱纹往下淌，滴在纸页上，晕开一小片湿痕。
他翻开里面的考核记录，看见八大菜系的所有项目全是满分，连最刁钻的淮扬菜文思豆腐，都拿了评委亲笔写的“刀工入化”的批语，激动得手都在抖：“好！好！我胡大海的徒弟，就该有这个出息！当年我就知道，你小子是块学厨的好料子，绝对不会给我丢脸。”
师徒俩进了小厨房，何雨柱烧火，胡大海掌勺，用新鲜的野猪肉炖了满满一大锅红烧肉，就着柜子里存了好几年的二锅头散酒，边吃边聊。
酒过三巡，胡大海红着眼圈，叹了口气，说出了压在心里十几年的秘密：“雨柱，当年我跟你断了师徒关系，根本不是我嫌弃你父亲同白寡妇跑了，而是十我去你们院子，易中海说你个臭小子在院里放了话，说我同何大清是师兄弟，他抛弃你们离家出去，你不再认我们师兄弟。”
何雨柱虽然知道这件事件，还是故意把手里的酒杯“哐当”一声磕在桌面上，眉头瞬间皱了起来：“他易中海放屁？他个老逼登给我说，我爸同白寡妇私奔了，你嫌弃我是何大清的儿子，要同我断绝关系。”
胡大海“啪”地一拍八仙桌，碗里的红烧肉都震得跳了一下：“这个易中海！他安的是什么坏心！合着我们师徒俩十几年断来往，全是他在中间挑的鬼！”说着眼眶又红了，端起酒碗一口干了大半，“我当时还不信，跑出去堵了你好几次，都没堵着人，易中海说你去乡下投奔远亲了，这辈子都不回四九城了，我这心啊，凉了十几年啊！”
何雨柱捏着酒杯指节都捏白了，心里把易中海的祖宗十八代都骂了一遍，脸上却还稳着，给胡大海满上酒：“师傅您别气，现在不都清楚了？易中海那老东西就是揣着坏心眼，他想让我给他养老送终，巴不得我没个靠山，在院里任他拿捏。”说着又笑了，把刚切好的野猪肉肠往胡大海碗里夹，“好在徒弟我没丢您的手艺，今天也能带着证来看您，以后咱们师徒就能常来往了。”
胡大海抹了把脸，叹了口气又笑了：“对，对！现在说开了就好，以后咱们爷俩天天都能见面。你看看这院子，还是我当年攒钱买的小宅子，就我一个人住着，我那儿子姑娘都去南方支援建设了，一年半载也回不来一次，你师娘闲不住，整天在福利院帮忙，你师父我除了在丰泽园偶尔掌勺，其余的时间就是在院门口逗逗街坊家的儿子。”
“我几个师兄呢，现在还好。”
听到何雨柱的问话，胡大海无比自豪的说道：“你那几个不成器的师兄，现在最少都是三级川菜厨师，公司合营后，全部去了机关单位，一个个过得滋润的很，就是没有时间看我这个老头子，也就是他们几个媳妇偶尔带着孩子来看看我。”
何雨柱点点头，夹起一块炖得软糯的红烧肉放进嘴里，鲜香气顺着喉咙滑下去，还是当年师傅那熟悉的味道：“师傅，你给几个嫂子说一声，下星期我在摆上几桌，我们师徒好好的聚聚。我们在挑个时间，摆个谢师宴。”
“”聚聚可以，谢师宴就免了，从58年开始，我就下了规定，咱们这一脉，六级厨师自动出师，无需谢师宴。