看完滇池落日,余晖给湖面镀上最后一层暖光,众人沿着湖边步道走进一家临湖的特色餐厅。
木质桌椅搭配蓝白桌布,窗外就是波光粼粼的滇池,晚风带着湖水的清润吹进屋里,夹杂着餐厅里鱼鲜和菌香,让人食欲大开。
“老板,来一份招牌滇池鱼鲜拼盘,再来两锅汽锅鸡,还有当地的野菜!”甄浪熟门熟路地点单,显然对这里的特色了如指掌。
没过多久,菜品陆续上桌。
滇池鱼鲜拼盘里,清蒸鲈鱼、香煎银鱼、红烧鲤鱼摆得满满当当,鱼肉鲜嫩多汁,透着湖水的清甜;
两锅汽锅鸡端上来时,蒸腾的热气裹着浓郁的鲜香扑面而来,陶制的汽锅造型别致,没有锅盖,只在顶端有一个小圆孔,汤汁在锅里轻轻翻滚,金黄透亮。
“哇!好香呀!”觅儿和小幸运立刻凑到桌边,小鼻子嗅个不停,眼睛直勾勾地盯着汽锅鸡。
“这是什么呀?没有锅盖,怎么煮的汤呀?”觅儿皱着小眉头,伸出小手指了指汽锅顶端的圆孔,满脸疑惑。
小幸运也跟着点头,歪着脑袋问:“是用魔法煮的吗?蒸汽怎么变成汤的呀?”
众人被两个小丫头的问题逗笑,菲菲拿起勺子舀了一勺鸡汤,递到觅儿嘴边:“先尝尝味道,再告诉你答案!”
觅儿抿了一口,眼睛瞬间亮了:“好鲜呀!比爸爸煮的鸡汤还鲜!”
“这叫汽锅鸡,是滇南的特色菜。”甄浪笑着解释,“它不用明火直接煮,是靠蒸汽通过顶端的圆孔进去,慢慢凝结成汤汁,把鸡肉炖熟的,所以汤特别鲜,还保留了鸡肉的营养。”
“蒸汽变汤?”小幸运瞪大了眼睛,伸出小手想摸汽锅,被薇薇连忙拦住:“小心烫!蒸汽是热的,会烫伤手哦!”
小幸运吓得缩回手,却更好奇了:“那鸡肉在里面是不是在蒸桑拿呀?”
“哈哈哈哈!蒸桑拿!”李承杰笑得差点喷饭,“对,鸡肉在里面‘蒸桑拿’,蒸得舒舒服服的,所以才这么嫩!”
觅儿立刻追问:“那它会出汗吗?汤是不是它的汗水呀?”
这话一出,全场彻底笑翻了。
娜娜笑得直不起腰,拍着桌子说:“觅儿这个比喻太形象了!以后吃汽锅鸡,就说在喝鸡肉的‘桑拿汗’!”
“才不是汗水呢!”枫枫忍着笑,耐心解释,“是水变成蒸汽,再变成水,慢慢炖出鸡肉的味道,所以汤才这么鲜。”
“那为什么不用锅盖呀?”小幸运不依不饶,指着汽锅顶端,“没有盖子,蒸汽会不会跑掉呀?”
“这个汽锅的设计很特别,蒸汽进去之后,会顺着锅壁往下流,凝结成汤,不会轻易跑掉。”甄浪拿起一个空汽锅给她们看,“你们看,锅壁是倾斜的,蒸汽凝结的水珠会汇集到锅底,慢慢把鸡肉淹没,就炖熟啦。”
“好神奇呀!”觅儿伸手摸了摸汽锅的外壁,凉丝丝的,“外面不烫,里面却能把鸡肉煮熟,太厉害啦!”
“我要吃‘蒸桑拿’的鸡肉!”小幸运举起小筷子,对着汽锅里的鸡腿戳了戳,“我要吃最大的那个,它肯定蒸得最久!”
众人一边笑着,一边给两个小丫头夹菜。
餐桌下,觅儿的小短腿不小心碰到了甄浪的脚,她浑然不觉,还在追问:“爸爸,那汽锅鸡能蒸出双胞胎鸡肉吗?就像双胞井的水一样?”
“哈哈哈哈!”菲菲笑得眼泪都出来了,“觅儿这是走火入魔了,什么都想双胞胎!”
甄浪无奈地摇摇头,宠溺地说:“傻丫头,鸡肉不能蒸出双胞胎,但是可以给你夹两块一模一样的鸡肉,算‘双胞胎鸡肉’好不好?”
“好!”觅儿立刻点头,开心地接过甄浪夹来的两块鸡肉,“谢谢爸爸!我有双胞胎鸡肉啦!”
小幸运也跟着喊:“我也要双胞胎鸡肉!还要双胞胎鱼汤!”
李承杰连忙给她夹了两块鱼肉:“来,双胞胎鱼肉,保证一模一样!”
餐厅里的笑声此起彼伏,伴着滇池的晚风,格外热闹。
狗东西趴在桌下,时不时抬头蹭蹭枫枫的裤腿,等着掉落的鱼肉,模样乖巧又可爱。
饭后的滇池晚风习习,岸边的灯光次第亮起,倒映在湖面上,像撒了一串流动的星辰。
众人沿着湖边步道散步,狗东西在前边蹦蹦跳跳,时不时冲进草丛嗅一嗅,又飞快跑回觅儿身边摇尾巴,一派惬意自在。
菲菲挽着娜娜的胳膊,望着远处的湖面感慨:“其实咱们现在来滇池有点早,要是再过几个月,每年11月到次年3月,那才叫热闹呢!成千上万的红嘴鸥会从遥远的地方飞来这里过冬,黑压压的一片掠过湖面,翅膀扇动的声音都能听见,形成一道特有意思的风景线。”
“红嘴鸥?”觅儿立刻停下脚步,仰着小脸追问,“是嘴巴红红的海鸥吗?它们会落在手上吗?”
“当然啦!”菲菲笑着点头,眼里满是向往,“到时候游客可以买鸥粮,摊开手掌,红嘴鸥就会飞过来啄食,有的还会落在肩膀上,那种被鸟儿围绕的感觉,特别快乐。”
“那我们下次再来啊!”觅儿拉着甄浪的衣角撒娇,“反正滇池离我们云溪村也不远,等红嘴鸥来了,我们就来喂它们!”
小幸运也连忙凑过来,小手紧紧攥着薇薇的手:“你们再来的时候一定要通知我哦!我要让爸爸妈妈带着我一起来,我也要喂红嘴鸥,还要和它们拍照!”
“好啊,一言为定!”
甄浪笑着揉了揉两个小丫头的头,“等红嘴鸥来了,我们就组团再来滇池,让你们喂个够。”
他转头看向众人,“明天我们还要去大理看洱海,那里的风景也特别美。”
“洱海!”觅儿眼睛一亮,立刻追问,“那是海吗?是不是和我想象中的海一样大,一眼望不到边?”
这话一出,众人立刻哈哈大笑起来。
娜娜笑着蹲下身,捏了捏觅儿的小脸蛋:“咱们觅儿这是想看海想疯啦!洱海可不是海哦,和滇池一样,也是淡水湖。”
“啊?又不是海呀?”觅儿有点小失落,撅着小嘴追问,“那滇池和洱海,到底哪个更大呀?”
“滇池比洱海大一些哦!”
菲菲解释道,“滇池面积有330多平方千米,洱海大概250多平方千米,不过洱海更精致,就像女生梦中的湖,特别适合爱拍照、爱逛吃的‘仙女’!”
她顿了顿,开始滔滔不绝地分享自己的经历,“住洱海安榻酒店,清晨推开窗户就能看到苍山和洱海同框,云雾缭绕的,美极了;下午可以去喜洲古镇学扎染,亲手做一块蓝白相间的布料,特别有意义;晚上去双廊古镇,坐在湖边喝杯风花雪月啤酒,吹着晚风,舒服到不想走!菲菲妈妈去过好多次呢,每次都流连忘返!”
“哇!听起来好棒呀!”小幸运眼里满是期待,“我想去学扎染,还要喝风花雪月啤酒!”
“你个小丫头,啤酒可不能喝!”李承杰笑着刮了刮她的鼻子,“等你长大了再喝,现在只能喝果汁!”
娜娜突然想起什么,笑着说:“我想起有一次在大理打车,司机师傅是昆城人,他形容滇池和洱海的说法特别有意思!他说:‘滇池像我爹,粗犷但有担当,滋养了昆城一方水土;洱海像我妹,娇俏还会打扮,把自己收拾得漂漂亮亮的,讨游客喜欢。俩都好,就看你跟谁投缘!’”
“这个比喻太形象了!”薇薇忍不住笑出声,“滇池的开阔确实像个有担当的大家长,洱海的精致柔美,可不就像娇俏的小姑娘嘛!”
甄浪也点点头:“说得很有道理,两个湖泊各有各的特色,滇池大气磅礴,洱海温婉秀丽,都是滇南的宝贝。”
他转头看向身边的枫枫,轻声问,“你更喜欢哪种风格?”
枫枫脸颊微微泛红,想了想说:“都喜欢,滇池的开阔让人心里舒畅,洱海的精致又很有韵味。”
她顿了顿,补充道,“要是打拐电影里有需要湖边的场景,洱海的风景应该很适合拍那种温柔又带点执念的戏份,比如角色回忆童年、寻找家人的片段。”
甄浪眼里闪过一丝赞许:“我也是这么想的,洱海的氛围很适合烘托情感戏。等咱们去了洱海,可以多拍点素材,说不定能用到电影里。”
两人并肩走着,声音不大,却格外投机。
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次日,抵达洱海时已是傍晚,临湖酒店的房间推开窗便是苍山映洱海的绝景,云雾缭绕的山峦与碧波荡漾的湖水相映成趣,宛如一幅流动的水墨画卷。
枫枫放下行李后,心里便揣着小小的期待——她想约甄浪一起看日出,趁这浪漫的景致,再靠近他一点。
天刚蒙蒙亮,晨曦给湖面镀上一层淡淡的金辉,枫枫特意换上一条浅色连衣裙,轻手轻脚推开房门,沿着露台小径走去。
她想象着和甄浪并肩看日出的画面,脸颊忍不住发烫,脚步都轻快了几分。
可刚走到露台转角,她的脚步突然顿住,整个人瞬间呆住了。
甄浪正站在露台栏杆边,菲菲和娜娜一左一右站在他身旁,三人并肩望着远方的苍山洱海。
晨曦洒在他们身上,勾勒出柔和的轮廓,云雾在山间流转,湖面波光粼粼,三人偶尔低声交谈几句,氛围静谧又和谐,带着一种难以言喻的暧昧与默契,仿佛这绝美景色只为他们三人而存在。
枫枫的心脏像是被什么东西狠狠攥住,期待瞬间化为冰冷的失落,脚步像灌了铅一样挪不动。
她原本满心欢喜地想来赴一场专属的日出之约,却撞见这样的场景,那份小心翼翼的心动,此刻显得格外多余。
菲菲率先转过头,一眼就看到了愣在原地的枫枫。