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第三十三章 姜岁岁升职大厨

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姜岁岁二话不说,立马开始了准备。

她先让机器人取来各种食材,然后利用机器完成初步处理,也就是清洗、削皮、剥壳一类的。

紧接着,她再亲自上手进行处理,切肉丝、切胡萝卜丝。

她拿着刀切下的速度飞快,无论是肉丝还是胡萝卜丝,都切的粗细均匀恰到好处。

粗一分容易炒不熟,嚼着也不够滑嫩。细一分容易炒过火,太过软烂也不好吃。

一旁,老张默默观察着姜岁岁的动作。

原本冷着的一张脸,不知不觉有了笑意。

看来姜岁岁还真是个会做饭的,之前入职的时候没有骗他。

而且,姜岁岁似乎不止是会做饭。那样行云流水的刀工,一看就知道是个行家。

不过老张并未急着下定论,还是决定等尝了味道再说。

姜岁岁完全没在意老张的变化,她一心沉浸在烹饪之中。

红烧肉和玉米排骨汤要花的时间最久,所以她先把五花肉和排骨焯过水,然后该切块的切块,该剁成块的也剁成块。

紧接着,把玉米、排骨一同放进高压料理机开煲,只需要二十分钟就能煲好出锅。

又开始煎五花肉,优质的下五花肥瘦层次丰富。纹理清晰,紧实富有弹性。

切得大小均匀下锅后,被油煎出一层诱人的焦黄色。

这样既可以让肉吃起来带着焦香,又能避免五花肉的油太多吃着发腻。

煎好了后,再盛出来开始炒糖色。

见姜岁岁每一步都做得很好,而且有条不紊,干净利落。

老张脸上的笑意更浓,还极为小声地说了一句,“不错。”

外面。

吴晨晨在陪着姜星冉和姜月依做作业。

她单手撑着下巴,“你们在家是不是经常吃姜岁岁做的菜啊?”

姜星冉眨眨眼,“是啊,晨晨姐姐。”

得到了肯定的回答,吴晨晨反而不高兴了。

她郁闷地趴在桌上,“凭什么啊,我怎么就没有一个会做饭的姐姐。诶,说起来,姜岁岁很凶很凶的,她平时会不会......那个你们?”

“那个是哪个?”姜月依好奇地望着吴晨晨。

吴晨晨先回头看了厨房一眼,见门依然关着,然后才小声说:“就是如果你们不听话,姜岁岁会不会打你们的屁屁呀?”

姜星冉摇了摇头,“不会,姐姐对我们特别好,从来没有打过我们。”

一旁,姜月依还有些小坏地笑着,满眼狡黠,“晨晨姐姐,难道你被打过屁屁?”

吴晨晨立马否认,只是脸上有点红,“才没有呢!我打小就是别人家的优秀小孩!我爸妈疼我还来不及,怎么可能打我的屁屁!”

巧合的是,吴副园长正好从门口进来。

他是来找姜岁岁告知公安局处理情况的,没想到会听见吴晨晨在向小朋友们吹嘘。

他咳嗽两声,“晨晨啊,做人不能撒谎,要诚实。你小时候,可没少被你妈按着揍。”

被揭穿的吴晨晨十分尴尬,脸红到了脖子根,想打个地洞逃跑。

偏偏这个时候,老张打开了厨房门,“小吴,去看看还有哪些人没走。都叫过来,给小姜做的饭菜打个分。”

一听能吃姜岁岁做的饭菜,吴晨晨不尴尬了也不害羞了。

应了一声好,就忙不迭地跑去办公室叫人。

不一会儿,还没急着下班的员工们都跟着吴晨晨回来了。

只是人数不多,加上吴晨晨也就七个。

老张扫了一眼,又看向吴副园长,“吴副园长,来都来了,你也品尝品尝?”

吴副园长自然答应,在大厅坐着等待。

很快,老张和吴晨晨便把装满饭菜的保温桶摆了一排,让大家端着餐盘挨个来领。

吴副园长还是头一回吃姜岁岁做的饭菜,他满怀期待地装了满满一盘,连玉米排骨汤都要了一大碗,正好他忙了大半天都没来得及吃晚饭。

坐下后,他先夹起一块方方正正的红烧肉。

红棕色的红烧肉泛着莹润的油光,只轻轻一夹就似果冻般晃晃悠悠。

入口无需过多咀嚼,上肥的部分好似奶油般直接在嘴里化开,满满的油香带着红烧的酱香瞬间弥漫。

下瘦的部分也是一样,松软而不失瘦肉的劲道,还带着浓缩后的肉汁。

一嚼,肉汁炸开,肉香四溢。

浓郁香甜,瞬间勾起了吴副园长的食欲。

再吃一筷子胡萝卜炒肉丝,相比起红烧肉的肥而不腻,胡萝卜炒肉丝几乎没什么油气,吃起来非常的清爽。

胡萝卜清脆,肉丝也鲜美,越吃越好吃,倒是出乎吴副园长的意料。

又舀一勺番茄炒蛋盖在米饭上,炒到化沙的番茄几乎与焦黄鲜香的鸡蛋融为一体,酸酸甜甜还混着葱花的清香。

和米饭搅拌搅拌,红红的番茄汁将米饭也浸泡成淡红色。

满满一勺吃进嘴里,番茄的酸甜沙绵、鸡蛋的鲜香焦软、葱花的点点清新,还有米饭的香甜软糯。

“舒服!”

吴副园长忍不住感叹,果然比起山珍海味,还是这些家常菜最令人满足。

吃得开胃了,他又夹了清炒西蓝花。

虽然西蓝花是清炒的,但一点点酱油足以提鲜,西蓝花吃着也很爽脆。

本身的清香与酱油的咸鲜融合的正好,吃过肉后来上几块,还能压住肉的腻味。

没多久,吴副园长就把满盘的饭菜吃了个干干净净。连红烧肉的酱汁和番茄炒蛋的汤汁,都被他拌着米饭炫完了。

他端起汤碗,先喝了一口汤。澄澈的玉米排骨汤十分鲜美,玉米的香甜和排骨的肉香,都被炖在了这一碗汤里。

一口气喝了半碗,他才又提起筷子,开始啃玉米和排骨。

玉米用的是水果玉米,吃着很脆嫩,每一颗都爆汁,甜味满满。排骨炖得软烂脱骨,一抿全是肉。融合了玉米的鲜甜,让排骨更加的美味。

一个不留神,吴副园长是汤也喝光了,里面的玉米和排骨也吃光了。

他打了个饱嗝,觉得特别满足。

想想姜岁岁以后在食堂当大厨,真是太好了!

吴副园长一拍桌子,“升职!必须升职!我看食堂就缺小姜这样的人才!”

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