整个礼仪结束之后，那就剩下吃饭了。
饭怎么吃？座怎么坐？还不知道。是自由结合，还是统一安排？虽是桌牌上已经列出这一桌坐什么客人，但是没有像高级宴会那样具体到人。
有的可以自由结合，有的就不能自由结合。沉着气等安排好了。这就是一个地方有一个地方的规矩。
还是礼相出来了。大声说道：“除了这两桌主要客人，其他前来捧场的贵客，自由结合，这样坐起来心情舒畅。喝起来也好掌握。”
接着这礼相开始安排位次。
远道而来的聂先生，坐了下来。聂先生一看是个主位，怎么也不肯坐，礼相说道：“坐吧，圆桌没上下，好说歹说，推让了一大阵子，还是坐了下来。聂先生两边，分别坐了姜道成和周风。
张掌柜坐到了姜道成身边。张掌柜以下则是李四、郜达。紧挨着周风，礼相为自己留下一个座位，只是现在没有时间来坐。张掌柜看了看四周，看到了孙医生，就想让他来坐。
孙医生看了看，还有张院长和李大夫，于是就招呼张院长坐到这里，张院长他也不坐。张院长的意思是：“能当鸡头，不当凤尾。做到那个座上，有说话的时候？还不被他人认为，被贬出了医院。发配到荒原。”
张院长就招呼李大夫和医院新来的两位医生以及孙医生，坐到一起，张院长自是坐了首座。
可是，这里孙医生也不能坐，自己后面还有一个尾巴，这尾巴就是穷酸。
话说今天一大早，孙医生还没去上班，穷酸就到了医院了。前边不去，后面不去，就蹲在了孙医生的房前台子上。穷酸写了一个短篇，要叫孙医生给他把关。来晚了怕找不到人，只能早来。
孙医生来到，就马上给这穷酸看他写的东西。只看了一会儿，孙医生就感到头痛。东一榔头，西一棒槌，没有改的价值。只能说道：‘你再回去改写一遍，这样不行。回去吧，我还有事。”
原来大家都不知道，孙医生还欠着穷酸的情。七八岁时孙医生年幼不慎落水，被穷酸救了上来。没有穷酸的这一救，孙医生早就没命了。直到现在，孙医生不能天天管他的事，逢年过节是必须的。
孙医生自医院出来，就准备向饭铺而来，谁知道穷酸并没有回去而是坐在医院的大门边。
礼相说道：“今日只是酒薄，不成敬意。君子之交淡如水。祝您身体健康，万事顺心。天也大，地也大，身体康健最为大。”
“酒是宝中宝，你好我也好。你也中，我也中。喝酒都别当逃兵。
老乡见老乡，两杯都喝光。这也行，那也行，焦干见底看真情。
出门看路，走路看天。酒杯一端，一口喝干。
少喝酒，多吃菜，出门老婆没交代？老婆没交代，把酒喝起来。你瞧我也瞧，就都不能少。
你不喝，我不喝，这酒拉来一大车，谁喝？好也罢，歹也罢，喝吧。大家一醉方休。”
“张老板今天备了好酒，大家尽管喝起来。”
“酒不醉人人自醉，喝醉了不要怨三怨四，不是酒不好，是你自己没酒量，要怨就怨你自己。谁要喝多了，你就来吧台，这里有专车相送。”
“心梗里，脑梗里，放了支架搭桥里，这酒不是你喝的。喝了酒，责任你自负。对这些人，别敬酒，别让酒，出了问题你不能走。”
“喝酒不在多少，捧场架势就好。喝吧。”