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第四百七十五章 粒粒凝香蛋炒饭

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郁闷的赵新宇第一次一直盯着手机,他想要看看到底有没有识货的食客,不过当其他网民将他们的团圆节菜肴晒出来,赵新宇的脸都黑了。

很多网民晒出来的菜肴都是无忧食府的厨师做出来的,也有网民晒出来的是其他酒店做出来的。

这些晒出来的菜肴照片很快将孟菲菲传上去的木炭鲫鱼顶的连孟菲菲都找不到的位置。

找不到木炭鲫鱼的照片,赵新宇更是郁闷,在家人们闲聊、开心的时候,赵新宇一个人坐在哪里发呆,他心里在想这木炭鲫鱼到底哪里出了问题。

这一个中秋节,冯家庄、泰村的一些人家看着村里那些在西韩岭上班的村民们阖家欢乐,吃着西韩岭的各种产品,他们是无比的郁闷,他们不知道的是在西韩岭还有一个比他们还郁闷的人,只不过他不是为了吃不上西韩岭产品郁闷,而是为了别的。

中秋节第二天,几大家子的小辈纷纷离开文赢阁,昨天摘下来的七百多箱金煌也跟着他们离开文赢阁。

在人们离开文赢阁之后不久,韩军他们就兴匆匆的到了文赢阁,而他们的手中更是提了不少刚刚捕捞上来的鲫鱼。

“新宇,你做的木炭鲫鱼太好了,敏姐已经让无忧食府那边贴出了通知,今天中午就在无忧食府推出木炭鲫鱼,她马上就过来。”

郁闷了一晚上的赵新宇听郑敏已经贴出通知,他不由得摇头,这让韩军他们很是奇怪,因为这样的情形在以往可是没有出现过。

“新宇这是怎么了。”

杜梦楠咯咯一笑,“被打击了。”

韩军等人都是一愣,一个个带着惊讶看向杜梦楠,“梦梦,让谁给打击了。”

“让自己,自己打败了自己。”

杜梦楠的话让赵新宇心头一震,眼底出现了一丝自嘲,一直以来他都以为自己脱离了世俗,却不想自己根本没有脱离,就因为木炭鲫鱼少了几个点赞,自己就郁闷的不行,这可根本不是原来的自己。

想明白这些,赵新宇就感觉到自己的心境突然升华,他呵呵一笑,“什么自己打败自己,韩军,你们去洗鱼。”

赵新宇的突然转变,不说是韩军他们,就是杜梦楠他们都有点意外,他们不知道这个家伙怎么能转变的如此之快。

这一上午的时间,每隔一段时间,厨房中就有着奇异浓郁的香味弥漫,杜梦楠他们在这一上午可是大饱口福。

郑敏、韩军他们离开后,赵新宇看向一干人,“中午吃点什么?”

一家人都摆手,“要吃你自己做一点,我们是什么也不想吃。”

无忧食府现在可是餐饮界的金字招牌,每每推出一道菜肴都会在餐饮界引发一场震动,随后就会有无数的餐饮界同行开始模仿。

鲫鱼能够在鹏城火暴起来,就是因为无忧食府推出的炖鲫鱼,这现在无忧食府在几年之后再次推出和鲫鱼有关的菜肴,虽说木炭鲫鱼人们都没有听闻过,不过在通知发出之后,马上就引起了诸多食客们的兴趣。

当木炭鲫鱼浓郁奇异的香味在无忧食府中弥漫,食客们一下激动起来,不过当木炭鲫鱼放在餐桌上,很多食客都愣在哪里。因为这鱼他们在昨晚的网络上看到过。

知道昨天晚上网络上发出来的的鱼就是木炭鲫鱼,想想他们在看到木炭鲫鱼的照片,他们直接选择无视,不少食客们都不由得摇头。

在品尝了木炭鲫鱼之后,食客们在激动的同时,马上将木炭鲫鱼的照片以及味道发出去,无数的网民这才知道昨天被他们忽视的正是今天在无忧食府中推出来的木炭鲫鱼。

有了食客们的描述、木炭鲫鱼跟着就火暴起来,跟着不少餐饮店马上购买鲫鱼,开始研究,进行模仿。

文赢阁中,杜梦楠看向神情淡然逗着赵怀安的赵新宇,撇了撇嘴,“这下心里高兴了。”

赵新宇微微一愣,“什么高兴了。”

“昨天晚上为木炭鲫鱼郁闷了一晚上,这现在木炭鲫鱼已经是传遍了整个网络,你知不知道就这一天的时间,鹏城水产市场上的鲫鱼价格涨了两块多,可就是这样很多人都买不到鲫鱼。”

赵新宇摇摇头,“圣祖说过,虚荣心要不得,我是太过虚荣了。”

刘凤英淡淡一笑,“其实我觉得什么东西只要味道好就行,为什么非得要色香味俱全。”

赵新宇哈哈一笑,“还的说凤英了解我,凤英说想吃什么,我这就去给你做。”

刘凤英给了他一个大大的白眼,“这几天大鱼大肉吃得太多,弄点清淡的,弄点米饭,炒个过油肉。”

听到米饭,赵新宇呵呵一笑,“凤英,我记得你上学那会最爱吃蛋炒米,今天给你弄个蛋炒饭,怎么样。”

刘凤英眼睛一亮,看向赵新宇的时候眼神中出现了一丝柔情,记得当初自己给他垫付一块八的时候,也就是随口说了一句,钱不用还了,等有钱请她吃一份蛋炒饭就行,却不想这个家伙到现在还记得。

杜梦楠目光闪烁了几下,“不是蛋炒饭都是用隔夜的米饭做。”

赵新宇呵呵一笑,“就我这手艺,就是用稻米也能做出。”

杜梦楠不由得一乐,“你倒是用稻米给我们做个蛋炒饭出来。”

赵新宇哈哈一笑,“蛋炒饭是做不出来,不过做点爆米花倒是没问题。”

“滚蛋吧。”

厨房中,赵新宇闷了一大锅米饭,焖米饭他也没用平日中所用的电饭煲,而是直接用大铁锅。

半个小时,赵新宇揭开大锅,一股淡淡的香味弥漫,铁锅中米粒晶莹,这让赵新宇满意的点点头,将米饭铲到两个盆中,放进冰柜中。

随即看向大锅中一层厚厚的锅巴,赵新宇找了点胡麻油,在锅中滴了几滴,片刻之后原本紧贴在铁锅的锅巴和铁锅脱离,赵新宇将锅巴弄碎,伸手拿过调料,就好似炒菜一样,添加调料就才铁锅炒起锅巴。

几分钟后,铁锅中的锅巴变成了金黄,一股股锅巴的香味弥漫,让赵新宇不由得深吸口气,伸手拿了一片锅巴吃了一口,随即点点头。

随着客厅门一开,在客厅中闲聊的一干人同时闻到了一股香味,折让所有人一愣,转头看向进来的赵新宇。

“这就做好了,你怎么端客厅了。”杜梦楠无语道。

赵新宇嘿嘿一笑,“这不是怕你饿瘦了,先弄点小吃给你垫补垫补。”说着话赵新宇将手中的打托盘放到了茶几上。

看着托盘中金灿灿的锅巴,杜梦楠他们不由得吞咽了一口口水,“这是。。。。。。”

“这是锅巴,咱们没有小米,就用米饭锅巴将就一下。”

杜梦楠伸手拿了一块,也顾不上烫手,直接咬了一口,清脆爽口,丝毫没有垫牙的感觉,而其中更是有着一丝别样的香味,更有着市场上所谓正宗锅巴所没有的锅巴香味。

“好吃,快尝尝。”

吃过之后,杜梦楠不禁叹息道,“这家伙怎么做什么都这么香,也不知道爷爷当初是如何教他的。”

关冰彤咯咯一笑,“我已经将照片发给菲菲他们了,他就等着挨批吧。”

正如关冰彤所说,厨房中准备食材的赵新宇被电话是接连轰炸,他不知道许诺了多少好处才将一群年轻人给哄住。

跟着过来的孟飞燕、罗燕看着赵新宇的样子,两人不禁叹息,一群年轻人有赵新宇这样一个亲人还真是他们的幸运,多少家庭就是因为孩子们的一点矛盾闹的是不可开交,而几年下来,几家的青年聚集在一起,不说是闹矛盾,就是脸红的时候都没有。

他们都出身在豪门,当然知道家里那些青年的秉性,他们并不是没有脾气,而是被赵新宇的行事给折服。

正是因为有赵新宇的影响,他们之间不但没有任何矛盾,每一个人都发生了很大的变化,身上的不少毛病都改了过来,最为重要的是这些年轻人之间的关系很是融洽,很多时候他们相互之间都在联系,这可是家中老爷子们最愿意看到的。

“新宇,你做蛋炒饭,我们来做菜。”

赵新宇点头,将放在冰柜中的米饭拿了出来,在看到两盆米饭,罗燕、孟飞燕都是一愣。

“新宇,这么多能吃了。”

赵新宇呵呵一笑,“我还担心不够。”

赵新宇这边起火,添油,在锅里冒气青烟的时候,打了十多颗鸡蛋,随后直接将两盆米饭倒进大锅,这让准备做菜的孟飞燕、罗燕是面面相觑。

他们也能做蛋炒饭,可一般都是做两三碗,可就是这样米粒还有不少发糊,这现在赵新宇连鸡蛋都没有弄碎,就将米饭倒进大锅,这样的做法他们可是第一次见到。

赵新宇这边,翻动米饭,虾仁、萝卜这些辅料也是直接扔进大锅,孟飞燕、罗燕一直盯着翻动的大锅。

片刻之后,一股浓郁的炒饭香味开始弥漫,两人跟着长大嘴巴,他们看到蛋炒米的颜色慢慢变成了金黄,而最先打进锅里的鸡蛋也变得只是比米粒稍大一点。

最让他们感到吃惊的是,炉灶中火焰狂喷,可一大锅蛋炒米却没有一粒米饭炒糊。

当将蛋炒饭铲入盆中,赵新宇随手抓了一把香葱花撒入其中,一股更加浓郁的香味弥漫,厨房中的孟飞燕、罗燕都不由得吞咽了口口水,他们马上有了吃一碗的冲动。

看着两人的样子,赵新宇呵呵一笑,“姑姑,这蛋炒饭趁热吃味道最好,您们端过去,我来炒菜。”

这边罗燕、孟飞燕将蛋炒饭端入餐厅,招呼人们过来,杜梦楠他们进入到餐厅,在闻到空气中弥漫的香味,再看向两大盆蛋炒饭,一个个都愣了一下。

每一个人的心里都冒出一个问号,这蛋炒饭什么时候有这样的香味。

一干人坐下,他们也没等菜肴上桌,直接盛了一碗,一口炒饭放进嘴里,所有人都愣在哪里,这蛋炒饭的香已经超出了他们的认知,好吃到他们不知道如何去组织语言去形容蛋炒饭的味道。

等嚼动的时候,人们更是震撼,粒粒凝香,咬破米粒的时候,更是有着一种让他们都难以忍受的香味在嘴里回荡。

这一刻,人们也不再说什么,他们最大的期望,能够在蛋炒饭没有吃完之前,多吃一碗,不,一直吃下去。因为这蛋炒饭已经不能用言语来形容。

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