囤积症患者穿到饥荒年代

宅女赵小英

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第80章 捡了一大麻袋山楂,准备做山楂果酒

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心情好,干活就不累,不知道是因为赵小英身上的负重轻,还是这些天锻炼出来了,她腿没疼、脚没疼的就到家了。

陈一天进屋喝了几口水就走了,他没在赵小英腻歪,就上山扛柴火去了,留赵小英在家做饭。

赵小英告诉陈一天,让他早点回来,她给陈一天包饺子吃。今晚赵小英想包白菜、香菇、腊肉粒的大饺子给他吃。

赵小英还说,今天陈一天是捡山楂的大功臣,等以后酿好了山楂酒,第一个就给他喝。

陈一天听着赵小英给他拍的彩虹马屁,乐呵呵的就又走了。

赵小英先是去看了一眼大母鸡们,喂点草籽当鸡食儿,她想着,趁着天气,好应该去多打点草籽。她已经学会了,就是扛不动太多而已。

扛不动没关系,她可以用隐藏空间啊!把草籽拿大麻袋装着,用隐藏空间收起来。反正一时半会儿也不用拿回出来。

想着不用给小鸡添水,槽子里面还有水呢。赵小英在鸡窝里面,一颗鸡蛋也没捡到,可能是陈大婶子已经帮她捡过了吧。

赵小英上完厕所,回屋脱掉外套,洗手洗脸的准备做饭。点火,锅里面放两瓢水,去菜窑洞里面拿了两颗白菜。

白菜切成丝。水开以后,白菜丝放进去焯烫一下,马上就捞出来了,这样的白菜才最好吃。

白菜煮的太软了可不行,那样一会儿剁成馅,再进锅蒸一遍的时候,白菜就化成汤了,就不好吃了。

赵小英开始调馅料,两颗白菜,焯水以后剁碎挤干,放入同样焯水挤干剁碎的香菇丁。再放入一斤的腊肉丁。泼上一大菜勺子烧热的花生油,剁碎了两棵葱。放入盐和味精调味。

赵小英干活没有陈一天快。她就弄完了馅料,还没和面呢,陈一天就回来了。这天色都晚了,陈一天跟她一样从早上到现在,除了早上的那顿鸡蛋面条,这一天还都没吃饭呢。

陈一天一点也没嫌弃赵小英干活慢,还主动洗手,帮她和面包饺子。陈一天还告诉赵小英,以后包饺子要先和面出来醒着。那样面皮就不像现在一样,刚擀完面剂子,面皮往回缩了。

是的,现在的面皮正在一个个往回缩呢!赵小英包饺子用的是掺了白面的小麦面粉。

可能是高筋面粉,所以韧度强吧,现在一个个的面皮正在往回抽抽。刚擀完的面剂子,面皮就慢慢的缩回去了!哈哈哈哈……有点像慢慢缩头的乌龟,好搞笑啊!

哈哈哈哈……

不行了,这大蒸饺子是没法儿包了,还是让面团再醒发几分钟吧,哈哈哈哈……

醒发好了面团以后,面剂子就好用了,面皮也不往回缩弹了。赵小英擀面皮,陈一天包饺子。

该说不说的,陈一天眼光还是很准的。按照馅料的量揉的面团。不多不少,挤满了一屉的大蒸饺子。

这个蒸屉可不是热饭的那个小蒸屉,是蒸馒头的,离锅盖只有四寸的大蒸屉!盖上锅盖烧水,大概上汽儿十分钟以后停火焖着。

等水蒸气散了以后再开锅。水开之前,陈一天快手快脚的,他已经把粮食架子上的粮食,都搬到后面的窑洞了。陈一天说,怕屋里热气大湿度高,粮食受潮。

陈一天又说,还是在小房子外面,在旁边另外搭一个灶台吧,另外走一个烟道,这样就不用担心屋里有蒸汽变潮了,也不用担心锅灶用多了炕太热,赵小英晚上烫的睡不着了……

“啊,好哥哥,你想的真周到呀!”赵小英情不自禁的夸起了陈一天,好话反正不要钱。给陈一天俊俏的小脸夸的通红……

哈哈哈……

屋里蒸汽大,两个人开着窗子开着门放热气……门窗外面翻滚升腾的白色水蒸气形成的雾,像妖精洞府……

哈哈哈哈……

开门放蒸气呢,火已经撤了,正等着屋里蒸气放干净就吃饭呢!二姑娘又骂骂咧咧的来了,她进院子以后,指着陈一天鼻子就开骂了!

她张嘴就骂道:“陈一天,你这个猴崽子!

你当你是隔壁的陈三喇嘛,光棍儿汉呢?你以为一个人吃饱就全家不饿了?

你可别忘了,你家里还有个娘呢!还有回来住娘家的姐姐呢!你都忘了吧??你从早上跑出去,到现在,一天也看不见你个鬼影子!你……”。

二姑娘还没骂过瘾呢,就看见她嘴里的光棍儿汉,陈三喇嘛从他的马架子里面出来了。二姑娘就赶紧的收声进屋了。

赵小英告诉二姑娘,锅里的蒸饺子快熟了,是白菜香菇肉丁馅的,一会儿饺子熟了,让陈一天给陈大婶子送几个去呢。

二姑娘忙说:“不用不用,我端回去就行,让我小弟慢慢吃,不着急回家。家里没活儿。”

锅里落了汽儿,陈一天掀开锅盖,蒸饺子一个个胖大的像拳头一样,像是要涨破皮了,它们在开锅的瞬间,都瘪了肚子。不那么涨了。

陈一天的手艺很好,赵小英面剂子皮擀的也薄,薄的都能看见里面的香菇白菜腊肉粒子的馅料。

陈一天做主,动手捡了六个大蒸饺子给二姑娘。大人两个,小孩一个。给二姑娘装盘子放篮子里面了。一个盘没放下,饺子太大了,放了两个盘子,一个里面摆三个。

陈二姑娘一边看着陈一天在捡饺子,一边笑话他弟弟:“呦,小两口的日子就这么过起来了?你可别忘了咱爸祭日可还没满三周年呢,传出去让人笑话!”

嘿!这话说的好啊!陈二姑娘以为她拿这话说他弟弟,赵小英听在耳朵里面。二姑娘现在说这个话,是想着往后就能拿捏住她赵小英呢?

赵小英正想着以后和陈一天划清界限,正愁没借口呢!这不是送上门的最好的理由吗?

哈哈哈,陈二姑娘,你不是陈一天的姐姐,是赵小英的亲姐姐!嫡亲嫡亲的!赵小英太爱你了呀,来二姐,咱俩比个心……

不会比心比成了耶,哈哈哈,没事儿,不耽误赵小英开心……看她怎么甩掉粘人的小奶狗,不是,是陈一天的吧!哈哈哈哈……

本来赵小英就被陈一天吃了几天豆腐,身上都没几块好肉了,哪哪儿都被陈一天捏的疼呢,现在正对陈一天正感到厌烦呢,觉得他太黏人了,这下好了……

赵小英心里乐开了花儿,脸上悲戚戚的说:“二姐,你说的对呀,我年纪还小,不懂事儿。你现在领着陈一天走吧,以后也别再让他来我家帮忙了。

你回家跟陈大婶儿说一声,算一下我们两家之间的账,如果有剩余的话,我就不要了。

如果钱不够,还缺多少,让陈大婶子她说个数,我补给她,就算是我没有现钱,以后也会慢慢还的……”

陈一天听着这话,他气的两个太阳穴的青筋都爆起来了,一鼓一鼓的,赵小英第一次看见他和陈二姐顶嘴。

陈一天气鼓鼓的说:“你一个在娘家白吃闲饭的人,怎么那么喜欢多管闲事呢?你住了几天了?也该领孩子回家了吧?你吃的可是以后我媳妇要吃的粮食!”

赵小英看着陈一天出了门,又给二姑娘多捡了几个饺子,说让她拿回去给陈一天吃。

赵小英说:“二姐,你先走吧,别让邻居看笑话就不好了。二姐,你做的对,往后你管好陈一天,你以后别让他再来我家了找我了。”

陈一天怒气冲冲先走了,不知道是回去跟他妈告状去了,还是回去哭去了,反正就是走了。

赵小英看着锅里还剩大半锅的饺子,她一个人几天都吃不完,坏掉就浪费了。她看着隔壁陈奕凡在院子里,就喊他:“奕凡哥哥,拿个盘子过来,我给你捡两个饺子。”

陈奕凡拒绝了,说:“不用,不用麻烦了,我过去吃。”这还真是不客气啊!……

……

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