香水湾位于陵水县东部。距县城18公里，因香水岭流来的泉水注入海湾而得名。香水湾与万宁市的石梅湾相接，滨海风光奇特。踏入香水湾，首先映入你眼帘的是青翠的椰林，再就是漫无尽头的银色沙滩，低处若毯，高处成丘，酷似沙漠景观。海边怪石嶙峋，海水清澈见底，巨浪拍岸，飞珠溅玉。香水湾包含富力湾长大约7千米，有“会跳舞的海”的美名。香水湾是集旅游、度假天堂和养老圣地的景点地区，地处热带与亚热带交汇处，自然景观和人文景观丰富。主要景点有椰林、银色沙滩、仙人井等。
海上，渔帆点点，海鸟嬉翔。这里山青水碧，空气特别清新。香水湾的铜岭脚下有“擎天石”、供人观赏日出的“石亭”、海滩上屹立着一座 “龙王椅”，传说是海龙王的专用“御座”。香水湾的顶端是牛岭，与分界洲遥遥相望。分界洲仿佛一座水晶宫，海水幽蓝波碧，巨石连片，洞洞相通。洞边长满参天大树，浓荫蔽地，奇花异卉，沁人肺腑。登临此地，如到蓬莱。
站在海岸，看着那大海，就像一块巨大的蓝宝石，在阳光下闪烁着迷人的光芒。海浪一波又一波地涌上来，像一群调皮的孩子在追逐嬉戏。无边无际的大海，仿佛也能包容一切，海面泛起的层层涟漪，就像岁月留下的痕迹，站在海边才知道自己的渺小。
大海时而温柔，时而又很凶猛，一不留被汹涌的海浪推翻在地，那落汤鸡的样子，即狼狈又滑稽，多亏姐妹们拿出自己的衣服，才解了我湿淋淋一身的困境。
据陵水二轮县志记载，香水湾的名字源于一个美丽的传说。
从前，一位名叫阿香的老奶奶做了一个梦。梦中一位老仙翁告诉她，九千九百九十九年前的今天，玉皇大帝在天宫散步时，闻到一阵从凡间飘来的迷人芳香。身边的小仙女告诉玉帝，这是从凡间海南岛上飘来的槟榔花香。玉帝听得开心，决定从天宫赏赐一点东西给凡人。
小仙女建议说，凡间海南岛牛岭上有六道白泉，人喝了之后皮肤会变得白嫩。如果将天宫的六道香泉和凡间的六道白泉融合，人喝了这融合之水不仅会变得白嫩，身体也会散发出芳香。玉帝听后立即召来雷公电母，将六道香泉化作雨水降到了牛岭。最后，六道香泉与牛岭地底的六道白平泉融合了。雨刚停，植物仙子就用六棵沉香树盖住了泉口，准备九千九百九十九年后开放此泉。
老仙翁告诉阿香，如今时候已到，开辟香水泉的任务就交给她了。可是，如今牛岭上长满了沉香树，封住泉口的究竟是哪六棵沉香树？
阿香醒来，扛起锄头就上牛岭挖沉香树，在挖到第六十六棵沉香树时，一股喷香的清泉从地底涌出。正在这时，观音娘娘踏着祥云来到了牛岭的上空，她轻轻招手，在牛岭点化了一个很大的湖，六道香泉就在这湖中汇合，后人叫这湖为“香水湖”。香水湖临近大海，湖水渗入海中，这一带海湾的水也变香了，“香水湾”由此得名。
香水湾的海风强劲，海天一线的景象令人印象深刻。与那些经过开发的旅游海滩不同，这里游客稀少，更适合那些希望远离喧嚣，享受大自然的人。海浪拍打着礁石，展现出大自然的壮丽。
尽管这里的沙滩没有救生人员和设施，海浪也较大，但沿海散步、踩踏海水沙滩仍是一种享受。不过，安全始终是第一位的，切勿冒险进入深水区域。
香水湾的海水清澈见底，蔚蓝的海浪随风涌动，仿佛是大自然在演奏一首美妙的交响曲。这里不仅是全国有名的潜水天堂——分界洲岛，海水能见度深达18米，你可以在这里尽情畅游，感受海底五彩斑斓的热带鱼和各类珊瑚的魅力。
香水湾的滨海风光奇特，青翠的椰林、银色的沙滩、怪石嶙峋的海边和渔帆点点的海面，尤其是香水湾的沙子，据说因为海浪不断打磨，沙粒质量高，脚在沙滩上会咯吱作响，被誉为“会唱歌的沙滩”。
赤脚走在细腻柔软的沙滩上，抬头是白云朵朵的蔚蓝天空，向前是波光粼粼的海水直抵“海天交界处”，低头则不时望见螃蟹等生灵安然嬉戏。
铜岭脚下，香水湾前，一块高约5米的巨石上刻着3个遒劲有力的大字“香水湾”，昭示着这片美丽海滩的身份。向前再行走上百步，便见到了传说中的“龙王椅”。龙王椅坐落在与海水最近的地方，由一块酷似椅子的石头构成。潮涨潮落间，龙王椅身被侵蚀出许多小洞，却不妨碍人们想象龙王坐在此处静观海洋的情景。
“饮了仙人井的水，就能香三年，白三年，平平安安过三年。”这句俗语在当地村民的口中已相传了无数岁月，每当此语一出，都不难想见先民们对仙人井寄予的美好祈愿。毕竟，在距离无边海洋仅几步之遥的地方，有一口冒出淡水的井实在难得。
“海湾淡水”的妙迹在香水湾不止一处，用手掬起一捧水含入口中，果然水中并无点滴咸味。
海中耸立的两块礁石，两石对立如女子，故称“双女石”，也有人称“双帆石”。现在，常有人经过30分钟到40分钟的船程行到双女石上，享受四面皆海的放空感，或带上钓竿鱼饵静心垂钓。人们或许不知道，数十年前，这里正是渔民拖网作业常去的区域之一。
香水湾提供了丰富多彩的度假体验。对于追求刺激的冒险家，海上极限运动是一项绝佳的选择。在湛蓝的大海上，尽情挑战自己，感受来自波涛汹涌的海风，带给人们一次次难忘的冒险之旅。而对于那些更喜欢放慢脚步，享受宁静时光的人们，度假村提供的自然漫步、沙滩瑜伽等活动将成为愉悦身心的最佳选择。
最重要的是，香水湾提供了一个远离城市喧嚣的天堂，让人们能够真正放松身心。度假不仅仅是为了追求繁忙和刺激，更是为了寻求平静和宁静。在这里，悠闲自得的生活方式成为每个人的选择，无论是在泳池里戏水，还是在沙滩上沐浴阳光，都能找到内心深处的宁静。