汉子半信半疑地接过羊肉，吹了吹，小心翼翼地放进嘴里。
下一秒，他的眼睛瞪得老大， “我的乖乖！这，这也太好吃了吧！”
汉子被这突如其来的鲜香麻辣炸得七荤八素，舌头仿佛被千万只蚂蚁啃噬，却又奇异地让人上瘾。他顾不得烫，直接把羊肉吞了下去，含糊不清地吼道：“老板娘，再来十……不，二十盘羊肉！”
这一嗓子吼得周围看热闹的人都愣住了，这年头，羊肉可是稀罕玩意儿，寻常百姓家一年到头也吃不了几回，这汉子张口就要二十盘，莫不是疯了？
“客官您稍等，羊肉马上就来！” 林麦麦笑盈盈地应着，这古代人就是实在，好吃就直接说好吃，哪像现代那些美食博主，吃个饭还得找角度、凹造型，恨不得把“好吃”两个字刻在脑门上。
不一会儿，热气腾腾的羊肉片便被端上了桌，那汉子也不含糊，直接抄起筷子，风卷残云般地吃了起来，辣得满头冒汗，却依旧不肯停下。
周围的人被他这豪迈的吃相勾起了馋虫，有那胆大的，也纷纷叫嚷着要试试这“火锅”到底是个什么神仙吃法。
“老板娘，给我也来一份，要最辣的！”
“我要菌汤锅底，再来一盘毛肚、一盘鸭血……”
“老板娘，这辣椒油能不能多加点？我这人就好这口！”
一时间，原本还有些冷清的“锅里捞”火锅店热闹了起来，客人络绎不绝，小柳和李大壮忙得脚不沾地，林麦麦更是化身“点菜机器”，游走在各个桌子之间，应对着客人们千奇百怪的问题。
“老板娘，你这‘毛肚’是什么东西？怎么看着像牛的……”
“这位客官，您可说对了，这毛肚啊，就是牛的胃，经过特殊处理，口感脆爽，最适合涮火锅了！”
“牛的……胃？！”客人瞪大了眼睛，仿佛听到了什么不可思议的事情，但看着锅里翻滚的红油，以及那诱人的香气，最终还是咽了口唾沫，“那……那给我来一份吧……”
“好嘞！一份毛肚！” 林麦麦高声应着，转身又去招呼其他客人了。
“老板娘，你这‘鸭血’又是啥？看着怪吓人的……”
“客官，这您可就有所不知了，这鸭血啊，那可是好东西！”林麦麦说着，神秘地压低了声音，“这鸭血，能补血益气，美容养颜，最适合像您这样的公子哥儿了！”
那公子哥儿本来还有些嫌弃这颜色诡异的玩意儿，一听这话，顿时来了兴趣，“当真？这玩意儿还有这功效？”
“那是自然！我还能骗您不成？这鸭血啊，可是从活鸭子身上……”
“停停停！”公子哥儿连忙摆手，他可不想知道这鸭血是怎么来的，只要知道好吃就行了，“给我来五……不，十份鸭血！”
林麦麦笑得眼睛都眯成了一条缝，“好嘞！十份鸭血！小柳，上菜！”
“好嘞！”小柳麻利地应着，端着满满一盘鸭血，穿梭在客人之间。
“老板娘，你这‘火锅’真是太神奇了！俺活了大半辈子，还没吃过这么新鲜的吃法！”一个满脸络腮胡的大汉一边往嘴里塞着羊肉片，一边含糊不清地赞叹道。
“那是自然，这可是我们店里的独门秘方！”林麦麦得意地扬了扬下巴，“这火锅啊，不仅好吃，还能暖身驱寒，最适合这大冬天的吃了！”
“可不是嘛！吃完这火锅啊，俺感觉浑身都暖和了！”
“老板娘，你这辣椒油是怎么做的？怎么这么香？”
“这可是我们店里的独家秘方，概不外传！”
……
一时间，整个“锅里捞”火锅店里充满了欢声笑语，客人们吃得热火朝天，林麦麦更是忙得不亦乐乎，一边招呼着客人，一边还得时不时地解答一下他们关于火锅的各种新鲜问题
张员工在柜台前拨着算盘眼睛笑开了花。招来的员工们穿梭在各个桌子之间，一派欣欣向荣
“锅里捞”火锅店里的热闹景象一直持续到深夜，最后一位客人打着饱嗝，步履蹒跚地离开后，林麦麦才长长地舒了一口气。
“我的天，可累死我了！”她一边揉着酸痛的肩膀，一边对正在收拾桌子的李大壮和小柳说道，“你们俩也赶紧回去休息吧，明天还得早起呢。”
“哎，老板娘，你也真是的，咱们这火锅店才开张几天啊，你就累成这样，以后可怎么办啊？”李大壮一边收拾着碗筷，一边说道，“我看啊，咱们得再招几个人手才行。”
“嗯，我也是这么想的，明天我就去牙行问问，看看有没有合适的人选。”林麦麦点点头，然后又转头对小柳说道，“小柳，你把账本拿来，我看看今天赚了多少银子。”
“好嘞！”小柳应了一声，蹦蹦跳跳地跑去拿账本了。
林麦麦看着小柳活泼的身影，脸上露出了慈爱的笑容，这丫头自从被自己从路边捡回来后，就一直尽心尽力地帮自己做事，真是个懂事的好孩子。
“老板娘，给！”小柳将账本递给了林麦麦。
林麦麦接过账本，仔细地翻阅起来，一边看一边点头，脸上露出了满意的笑容，“不错不错，今天的收入比昨天又多了不少，看来这火锅生意还真是有搞头啊！”
“老板娘，这火锅你从哪儿弄来的？”李大壮好奇地问道。
“呃……这个……”林麦麦眼珠子一转，灵机一动，说道，“这是我从一本古书上看到的，据说啊，这火锅可是几百年前的宫廷美食呢！”
“真的假的？宫廷美食？”李大壮和小柳都瞪大了眼睛，一脸的不可思议。
“当然是真的，我骗你们干什么？”林麦麦一本正经地说道，“这火锅啊，不仅好吃，而且还能暖身驱寒，最适合这大冬天的吃了，你们说是不是？”
“嗯嗯！”李大壮和小柳连连点头，深以为然。
“好了，时间不早了，咱们赶紧关门打烊吧。”林麦麦说着，站起身来，伸了个懒腰。
到底是第一天开业，林麦麦打算亲自下厨，给大家伙一桌菜，但是大家人多口味也多，烧个麻辣香锅，整个麻辣版和酱香版，适应大家的口味。
林麦麦挽起袖子，一头扎进了厨房。
林麦麦神秘一笑，说：“山人自有妙计，且看我露一手！\"说完便轻盈地闪身进了厨房，徒留李大壮和小柳面面相觑。只见林麦麦挽起袖子，露出白皙的手臂。
她先将买来的新鲜食材仔细清洗干净：鲜红的牛肉被她片成薄片，晶莹剔透，仿佛能透出光来；肥肠洗得雪白，切成小段，码放整齐；鸭肠则被她灵巧地切成细丝，根根分明；土豆切成薄片，藕片则切得厚薄均匀，如同一个个精巧的小玉璧；碧绿的莴笋被切成菱形块，与旁边鲜艳的花菜小朵相映成趣；最后，她将木耳撕成小块，像一朵朵黑色的云朵，点缀在五颜六色的食材之间。各种食材在她的巧手下被处理得整整齐齐，码放在一旁，宛如一件件艺术品，散发着诱人的光泽。
处理好食材，林麦麦开始准备香锅的灵魂底料。只见她从一个神秘的木盒中取出各种香料：干辣椒剪成段，鲜红的辣椒籽仿佛在诉说着它们的火辣；花椒粒和麻椒粒圆滚滚的，散发着独特的香气；八角、桂皮、香叶、草果等香料散发着浓郁的异域风情，仿佛在讲述着古老的故事。
林麦麦将这些香料放入锅中，用小火慢慢炒出香味，顿时，一股浓郁的香气弥漫开来，勾人食欲。接着，她加入一勺豆瓣酱，红亮的油脂在锅中翻滚，将香料的香味完全激发出来。
红油在锅底翻滚，咕嘟咕嘟冒着香气。林麦麦将切好的大蒜、生姜片、洋葱段一股脑倒进锅里爆香，顿时一股辛辣的香味直冲鼻腔，李大壮和小柳忍不住吞咽着口水。
李大壮和小柳本来在收拾桌椅板凳，闻到这股香味，不约而同地停下了手中的活计，深深地吸了一口气。
“哇，好香啊！老板娘这是在做什么好吃的？”李大壮忍不住问道。
“是啊是啊，这香味太霸道了，我肚子里红油在锅底翻滚，咕嘟咕嘟冒着香气。林麦麦将切好的大蒜、生姜片、洋葱段一股脑倒进锅里爆香，顿时一股辛辣的香味直冲鼻腔，李大壮和小柳忍不住吞咽着口水。
“小柳，去把我的独家秘制酱料拿来！”林麦麦冲着门外喊了一声，小柳立刻屁颠屁颠地跑去拿酱料。
只见林麦麦舀了一大勺秘制酱料放入锅中，顿时一股更加浓郁的香味弥漫开来。这酱料是她根据现代人的口味，融合了多种香料和调味品精心研制而成，是她麻辣香锅的秘密武器。
翻炒片刻后，林麦麦又将土豆、藕片、花菜等蔬菜倒入锅中，继续翻炒，直到蔬菜断生。最后，再加入牛肉片快速翻炒几下，撒上葱花和白芝麻，一锅色香味俱全的麻辣香锅便大功告成了。
“来来来，都过来端菜！”林麦麦招呼着李大壮和小柳，两人早就迫不及待，一人端着一口大锅，小心翼翼地放在了桌上。
麻辣香锅的香味在整个房间里弥漫开来，红亮亮的辣椒油覆盖在食材上，让人食欲大增。李大壮迫不及待地夹起一块肥肠，一口咬下去，外皮焦香酥脆，里面软糯入味，麻辣鲜香在口腔中爆炸开来，让他忍不住大呼过瘾。
“老板娘，你这手艺绝了！比我在京城吃过的任何一家饭馆食铺都好吃！”李大壮一边吃一边赞不绝口。
小柳也吃得满嘴流油，不停地点头附和：“嗯嗯！太好吃了！老板娘，你真是太厉害了！”
看着众人吃得如此香甜，林麦麦看着众人吃得如此香甜，心里乐开了花。她最喜欢看到的就是大家开开心心，大快朵颐的样子，这让她觉得自己的劳动充满了价值。
“好吃就多吃点，不够锅里还有！”林麦麦热情地招呼着，还不忘给李大壮和小柳的碗里又夹了几块肉。
“老板娘，你这也太实惠了！这要是天天在你店里吃饭，我不得胖成猪啊！”李大壮嘴里塞得满满的，说话都有些含糊不清，但还是不忘夸赞林麦麦的厨艺。
“胖成猪就胖成猪呗，反正老板娘你这里管吃管住！”小柳笑着打趣道，还不忘冲着林麦麦眨眨眼。
“去去去，就你机灵！”林麦麦被小柳逗笑了，轻轻地拍了她的脑袋一下。
“老板娘，你做的这麻辣香锅，简直比宫里的御厨做的都好吃！”李大壮一边吃一边感叹道，“我敢说，这要是拿到京城门口去卖，绝对能火遍大街小巷！”
“真的吗？那我这小店岂不是要人满为患了？”林麦麦故意装出一副惊讶的样子，心里却乐开了花。
“那是当然！老板娘，你等着瞧好吧，不出一个月，你这全森便利店的名声，绝对能传遍整个大梁朝！”李大壮拍着胸脯保证道。
“那我就借你吉言了！”林麦麦笑着说道，举起手中的茶杯，“来，咱们以茶代酒，预祝全森便利店生意兴隆！”
“生意兴隆！”大家纷纷举起茶杯，众人碰杯后，一饮而尽。