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第2章 香漫灶间

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红霞染天,夕阳如血。

暮色中的乌柳村,炊烟四起。

李家灶房里,李志远正低头烧火,老婆李秦氏忙着淘米做饭。

火光映耀中,李志远脸上的怒色越来越浓,忍不住破口大骂。

“这个二流子,真是越来越懒了!”

“我们在地里忙活一天,他不帮着弄饭,就知道四处游荡。”

“养条狗知道看家,养头猪杀了可以吃肉,养这个二流子25年,屁用没得!”

李秦氏狠狠剜了他一眼:“你小点声,也不怕左邻右舍笑话。”

“我怕个屁,一张老脸早就丢尽了!”

恰在此时,李少华满载而归,听见老爹的痛骂,差点没背过气。

不过冷静一想,原主李少华确实太衰太混蛋,莫说被老爹骂几句,就是痛打一顿,也活该!

做完心理建设,李少华努力挤出笑容,带着猎物进入灶房。

“爹、娘,我打了点野味,晚上加菜。”

李志远两口子转过头,满脸错愕地看着李少华,眼睛都瞪得像铜铃,一副不敢置信的模样。

灶房静悄悄的,只有干柴在火膛里噼啪燃烧的声音。

李少华放下猎物,干咳两声道:“娘,我来做饭吧。”

李秦氏跟木头人一样点了点头,都不会说话了。

李志远看着地上的麻雀、斑鸠,七八斤重的野兔,30来斤的胖头鱼,更是彻底懵圈了。

草,这还是我家的二流子吗,这小子啥时候学会的打猎?

李少华开始默默做饭。

他瞄了一眼灶房,发现缺很多佐料,于是暗地里用10个积分,跟系统宝库兑换了各种佐料。

活像变魔术般,从怀里源源不断地掏出来。

蒸米饭时,他特意加了一点白醋、半勺猪油,这样蒸出来的米饭会更香。

野味在河边就打理好清洗过,此时再清洗两遍即可。

李少华把麻雀和斑鸠沥干后,放入调料中腌制一会,放入八成热的麻油锅中。

加八角、酱油、味精、香叶、五香粉、葱、姜、料酒,以及适量清水烧烩,收干卤汁,起锅装盘,淋上麻油。

小小的灶房登时香气弥漫,傻站在边上的李志远两口子不停抽动鼻子。

我的乖乖,这也特么太香,太特么馋人了!

如今的李少华拥有白金段位厨艺,干起活来行云流水般从容潇洒,游刃有余。

很快,黄焖野兔、剁椒鱼头也新鲜出炉,惹得李志远两口子止不住地流口水。

最后一道清炒素菜上桌后,李少华嘴角带笑:“爹,娘,开饭喽!”

油炸麻雀外焦里嫩,异香扑鼻。

李志远拿起一只,轻轻咬了一口,耳中传来轻微的吱吱声。

登时,鲜香宜人的美味在嘴巴里尽情绽放,简直就是香入骨髓。

让他立马忘却贫困生活的种种烦恼,辛勤劳作的疲惫也烟消云散。

黄焖野兔色泽金黄诱人,表面泛着一层微微的油光。

每一块兔肉都大小均匀,纹理清晰可见。

李秦氏吃了一口,表情立马生动起来。

她感觉自己的眉毛拼命上扬,简直就要飞起来了。

牙齿也一个劲发软发酥,活像快要被香掉。

天,这简直就是神仙美味啊!

当晚最硬的菜,当属剁椒鱼头!

火辣辣的红剁椒,覆盖着细嫩晶莹的鱼头肉。

整个菜品色泽艳丽、喜庆吉祥。

鱼头被蒸得恰到好处,用筷子轻轻一戳,鱼肉便如蒜瓣般松散开来,洁白如雪。

口感更是爽辣劲霸、浓郁过瘾,瞬间点燃味蕾的激情。

不过,这条胖头鱼实在太大,鱼头就在七斤以上,做菜只用了四分之一鱼头。

李少华提醒道:“爹,这么好的菜,不喝点酒么?”

李志远双眼放光:“喝,拿酒来!”

酒是自家酿的米酒,色浑浊,度数不高,顶多十来度,好在口感还马虎。

李志远连喝两大碗米酒,抹抹嘴问:“儿子,跟你爹说实话,跟谁学的打鱼捕猎,还有厨艺?”

李少华嘿嘿一笑:“其实这两样都不难,看看就会。我以前是懒,不想动罢了。”

李志远和李秦氏对视一眼,都露出“这小子肯定骗人”的表情。

李少华赶紧转移话题:“娘,剩下的鱼头和鱼肉咋整,要是放坏了,就可惜了。”

李秦氏哦了声道:“你放心,我弄成风干鱼,可以放很久。”

“那就好。”

“还有,我明天继续打鱼、捕猎,需要用家里的木桶。”李少华郑重其事道。

“好,娘这就给你准备。”

“不急,娘,吃过饭再准备。”

废物二流子突然浪子回头,展现出打鱼、捕猎、厨艺技能,让李志远两口子产生一种极度不真实的感觉,一度怀疑自己在梦里。

李秦氏还扭过头,偷偷抹了把泪。老天爷啊,太幸福太感动了!

剁椒鱼头吃得差不多的时候,李少华给爹娘盛来米饭,浇上鱼汤搅拌,辣得两人汗流浃背,大呼过瘾。

“儿子,你这手艺,只怕比镇上酒楼的大厨还好。”

“就是,我都已经吃饱了,但就是舍不得停下来,太好吃了!”

……

李少华兴冲冲赶往龙溪河边。

远远的,他望见河中间有条渔船,船上的人正使唤鱼鹰捕鱼。

船上那人是本村的,叫周德福,年过五旬,长年养着一群鱼鹰。

渔船不大,很简陋。

有俩内舱,各盛着半舱水,前舱里边有几十尾寸把长的小鱼。

船身左右绑着若干横木,鱼鹰就站在这些横木上。

它们披一身黑里泛青的羽毛,头像老鹰。

眼睛乌黑闪亮,嘴长,带尖利的弯钩,身体却像鸭子,脚也跟鸭蹼一样。

“周老伯,今天开张没?”李少华扯着嗓子问。

“没有。”周德福随手拎起一只鱼鹰,掏出一根蒲草绳,手脚麻利地套在鱼鹰脖子上打了个结,呼一声把它扔进水里。

李少华知道,他这么做是防止鱼鹰偷嘴。蒲草绳打结必须打活结,不能太松,太松鱼鹰会私吞大鱼。也不能太紧,太紧会勒得它喘不过气。

不多会,十几只鱼鹰的脖子都被蒲草绳打上活结,扔进水里。

鱼鹰一旦捕到鱼,就像得胜的将军般高昂着头,快速游向小船,向周德福邀功。

周德福用长柄网兜把鱼鹰捞出水,撸着脖子挤出喉囊里边的鱼,然后奖励一条小鱼给功臣。

遇上10来斤重的大鱼,好几只鱼鹰会一起扑过去,有的叼鱼头,有的叼鱼身,有的叼鱼尾,合力把鱼拖到船边,让周德福用长柄网兜捞出。

还别说,鱼鹰的效率挺高。

不到一个时辰,居然捕到好几十斤鱼。

李少华暗自思忖:这群鱼鹰听使唤,肯卖力,简直就是周老伯的私人部队。要不,我跟系统宝库学习驯兽术,让某种动物帮我捕鱼?

他查看了一下,技能系统宝库里的每项驯兽术需要100个积分,当前积分只有12,远远不够,还得继续努力啊!

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