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第253章 油茶籽油

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清风袭来,送来油菜花的香气。

“阿嚏。”周诚揉了揉鼻子吐槽:“油菜花真臭。”

五百亩油菜花开的茂盛,蜜蜂在油菜花田里忙碌着。

美是真美,臭也是真臭。

别人都觉得油菜花清新怡人,带着草木的清香味。

只有周诚觉得臭,不知是他嗅觉出问题还是怎么了,就感觉油菜花的味道是股尿骚味。

下一次花开的时候他绝对不待在湖州。

这批油菜籽收获后饱满的种子得留下做种,其余的榨油,估摸着不会有多少油。

要实现菜籽油自由还得等两年。

养蜂人祝狗子深深嗅了嗅,表情陶醉,心说很香啊。

祝狗子抓蜂养蜂确实有一手,不到半年养了十二箱蜂。

油菜花本就招蜂引蝶,再过几年蜂箱会越来越多。

想吃蜂蜜不用去山里找,还能卖了挣银子。

一年光靠两季节油菜花,蜂蜜产量不会太高,樱桃树、梅树、桃树、枇杷树和梨树也得大面积种上。

让蜜蜂一年四季都有采不完的蜜。

周诚没跟隋玉瞻一行人进山,人太多想作弊容易露马脚,干脆就不去。

卢清婉在周诚走后就安排人建了制糖局,铸造了几口超大铁锅,甜菜运到京都便按照周诚给她的方子炼糖。

熬糖稀,脱色,结晶分离。

三天后看到成果,卢清婉面上平静,心中万分震惊。

原来,真的可以把黑色的糖炼成白色,而且,还是细末。

卢清婉捻了点白糖放到嘴里,很甜,甜到人心坎。

糖跟盐不同,不是生活必需品,这种品质的糖可以卖出高价。

一瞬间卢清婉已经想到白糖卖什么价格,卖到什么地方。

“周诚你到底还能给我多少惊喜。”

周诚留了两百斤甜菜,让刘串儿熬成糖稀,给大家都尝点甜味。

他虽是周扒皮,但也做不出人家种了一场连个味儿都尝不到的地步。

“真甜,像蜂蜜,好喝。”

众人端着碗小口小口品尝,像是在品尝人间美味。

大部分人出身贫寒,糖对他们来说是奢侈的吃食,一年到头能尝到的甜味几乎都来自于山里的野果。

萧冰等人生来富贵,不愁没糖吃,但自己付出劳动成果得到美食是不一样的。

若非无法保存,少爷们还想留下些糖稀过年的时候带回去给家人尝尝。

周诚两辈子第一次喝甜菜熬出来的糖稀,味道确实不错,比白糖的纯甜多了点清香。

享受的眯了眯眼,说道:“今年种晚了,明年咱们开春后就种,秋季还能再种一季,想吃糖稀还不容易么。”

糖稀虽甜还是不如白糖方便,等以后白糖卖遍大江南北,糖稀也就没那么稀奇了。

卢清婉可不是心慈手软的主,价格绝不会比现下卖的黑糖块便宜。

盐是人体必需品,不吃盐对身体健康有很大的影响,盐降价也是为了博取民心稳定社稷。

糖不一样,人不吃糖没什么影响,且从古至今都是奢侈的吃食,卖的贵也是理所当然。

一亩地出产的甜菜炼出的白糖至少五百斤,就算卢清婉卖一百文一斤,一亩地的甜菜除去原材料和人工成本,少说可以挣四五十两。

若是卖到其他国家,价格只会更高。

不出意外的话,明年卢清婉会要求他大量种植甜菜。

若是这样,正好可以跟她多要些人,将湖州的地都开出来。

开出来的地全都种上甜菜和油菜籽。

罕见的黑土地,不种实在是暴殄天物。

一江之隔的荆州湖泊较多,土地大多是沙地和黄土地,肥沃程度远比不上湖州。

时间一天天过去,进入深秋早晚天气变得寒凉,隋玉瞻等人去山里摘油茶籽,山下的棉花也到了采收期。

亩产八百斤的棉花总共收获四万斤,留一万斤分给大家,每个人能分到十几斤,不但够做一套衣裳,被子和棉衣填充物也有了。

来湖州半年,近六百人的温饱问题解决。

周诚对今年的成果非常满意。

“一百斤棉花纺成线织布,过年的时候穿新衣,八十斤做被褥和棉衣。”蒋氏喜滋滋地对三个儿媳说。

许家有八个大人,四个小孩,每个大人分到十八斤棉花,小孩减半,一下子分到一百八十斤棉花。

足够一家人过个暖冬。

马小清建议:“娘,咱们烧炕,我觉着被褥里不塞棉花也没什么,不如把塞被褥的棉花也纺成线织布。

公爷不是说明年开始每年种两季棉花,以后棉布越来越多,人人都穿得起,价钱肯定不如今年。”

蒋氏和赵氏王氏两妯娌一听就明白马小清的意思,三人眼睛一亮。

蒋氏问:“你的意思是织成布拿到城里卖?”

马小清点头:“嗯,苎麻织的布粗糙,穿着不暖和,葛布只适合做夏衣,棉布做的衣服柔软贴身暖和。

我想,棉布肯定受人追捧。”

王氏说道:“娘,大嫂说的没错,烧炕不用厚厚的被褥也不冻人,咱家现在没多少银钱,能多挣点也是好的,就把棉花织成布卖了吧。”

养蚕得等到明年,家里没人养过蚕,不知道好不好养能不能挣到银子。

一大家子人就怕谁有个头疼脑热的,手里没有银钱总不能老是问亲戚伸手借。

赵氏附和:“娘,我也同意大嫂的想法。”

“行,就听你们的。”

婆媳四人商量好就开始行动。

蒋氏抬头看眼大儿媳,心下越发满意。

马小清长相不出挑,但跟朱大娘一样有成算做事利落,年纪不大心胸开阔有做大嫂的风范,对沈氏留下继女视如己出。

搅家精沈氏给她提鞋都不配。

自从许大娶了她,兄弟三人的关系逐渐修复。

许家又恢复了往日的和睦,一家人劲儿往一处使。

家和万事兴,蒋氏相信家里的日子会越来越好。

其他人分到棉花也很高兴,不会纺线织布也不要紧,直接将棉花塞在冬衣里就行,剩下的攒起来。

隋玉瞻一行人此行的目标是油茶籽,直奔长了野茶树的大山,只用了两日便到了目的地。

将油茶果全都打下来,外壳割个十字找个向阳的地方暴晒,晒了两三日就能将外壳剥下来,露出里面油茶籽。

剥了外壳还得再晒了三日,不晒干太重没办法全部带走。

深山里有野猪,隋玉瞻会打猎,这次上山每个人只带了两天的干粮,干粮吃完就打猎物充饥。

隋玉瞻每天打两头猪让他们可劲儿的吃。

一个个看冯海潮的眼神都带着羡慕,顿顿有肉吃,这是什么神仙日子。

这天隋玉瞻打了五头野猪,让众人烤成肉干带回去给其他兄弟们。

反正不要钱的肉,要不是他们扛不走,他能把一座山的野猪全嚯嚯。

历时十天,五十二个人扛回来三千四百多斤油茶籽。

榨油茶籽第一步先将茶籽里的杂质挑出来,洗干净晾干,然后放入铁锅里翻炒,这样可以提高出油率还能节省人力。

炒好将茶籽碾碎放进木蒸里蒸,蒸半个时辰用稻草扎成饼状,然后上榨。

没有机器全靠人力用撞石撞击。

人多,这都不是事儿,每人上去撞一会儿。

不一会儿黄色的茶籽油出来,静置两天去除杂质,就能得到清亮的茶籽油。

周诚没想到没先尝到自己种的菜籽油,倒是先品尝到茶籽油。

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