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第122章 送同学和准备年货

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信托的设计工作,由张大伟和宋毅全权负责,老妈和笑笑配合,她们是信托的执行人。至于家族办公室,现在还没必要,因为乐安的核心股份都是王川持有,等到未来的某个合适的时间点再去完成。

参加完一系列的年会活动后,王川觉得终于能松了一口气,但是还不能进入假期,春节总要不断的收礼送礼,这是礼节也是人情世故。

礼物不贵重但是很用心,一罐茶叶,一份点心,大部分都是由乐安自己控制的企业独家定制的吃的喝的,用着放心,主打一个心意十足。

就这样忙忙碌碌的,不知不觉的到了腊月二十八,王川在车站送郑铎和李娜,笑笑本来也要来,临出门乐乐抱着不让妈妈出去,就没来。郑铎他们没开车回去,坐动车很方便,回去郑铎也有车,能给李娜送回去。

王川道∶“郑铎,硕士读完了如果想继续读博,可以来找我,我给你介绍几个大牛,这样在京城咱们又能经常在一起说说话聊聊天了!”

“切~,和你没意思,酒又不能喝,还没李娜一个女孩子厉害!”

王川闻言大声道∶“艹,你这孙子,亏你还是学医的,我这样的你治不好还嘲讽我,医者仁心呢?大医精诚呢?小心我举报你这小蛋子儿!”

李娜看着爆粗口的王川,目瞪口呆,没见过啊,这是王川?是被谁下了降头吗?

郑铎丝毫不慌,慢悠悠道∶“信球货,你那不是病,是基因里没有能解酒的酶,只能说你是突变了,这连叔叔阿姨都不能怨,只能怪你自己!”

王川不管这些,依然用老家话说着∶“鸭子毛,就怪你这鳖孙儿,赶紧好好学……”

两人打闹一会,然后紧紧抱在一起,王川和郑铎的眼里有些湿润。

越长大越孤单,到了一定的年龄,经过足够多的事情后,才会知道能有一个不用顾忌形象能够托妻献子的朋友有多珍贵。

分开后,和李娜也抱了一下,然后就看到郑铎也要和李娜抱,忽然有一种感觉,这货不会吧?李娜没多想,郑铎倒是表情荡漾的很。

王川没吭声,对着郑铎挤眉弄眼的,郑铎看到一个大白眼就甩了过来。

“我们走了,春节快乐!”

“春节快乐!”

“春节快乐!”

目送二人进站,直到看不见二人的身影,王川才走回车子。

回到家里,王川的心情已经平复,人生还要继续,每个年龄段都有不同的心理变化。

看着家里热闹的场景,内心充满了满足和幸福!有这些还不够吗?还要什么自行车?

三叔看到王川,招呼道∶“小川,快过来,炸物咱们爷几个干,还有叫王泽也过来,这些都要学,平常做不做饭无所谓,过年期间肯定得是爷们儿掌勺!”

“好嘞,三叔,我先去洗洗手。”

洗完手,叫着王泽一起去到厨房,厨房内,大伯三兄弟分工明确,这会是老爸在炸着酥肉,王川从盆子里拿了一个,尝了尝说道∶“嚯啊,爸,这味儿是谁调的?绝了啊!”

王泽也拿了一块尝了尝,闻言也是点点头,味道确实好!

老爸还没说话,三叔嘚瑟的声音就响起了,道∶“哈哈,好吃吧!三叔我做的,这可是三叔我请教大厨,又自己实验总结出来的,以后就是咱们王家的传家宝了!传男不传女,你们哥俩儿还有王洋可得好好学,发扬光大,争取一代更比一代强!”

王泽疑惑道∶“三叔,为什么不传女孩子啊!我觉得传给我姐还有王楠她们更好啊!你看她们现在做饭还没我哥好吃呢!”

三叔瞟了一眼王泽,这小孩儿,还是单纯啊!现在这炸东西,油烟味多大啊,女孩子做的多了,那皮肤还能好?这单纯劲儿,以后怎么找媳妇儿!

王川道∶“王泽,你看今天炸东西谁来了?你再想想往年咱家炸东西都是谁?”

王泽这才认真回忆了一下,这才发现以前平常都是老妈做饭,但是过年做的多的时候都是老爸,尤其是炸东西。可还是不明白这是为什么!

望着眼神清澈又单纯的王泽,三位长辈和王川都是暗自叹息,傻孩子!

老爸把围裙摘了,大伯也不站前面了,让两兄弟顶上,然后大伯开口道∶“王泽,咱们那过年男人掌勺是因为平常都是女的操持家务很辛苦,过年了男人们干起来能让女同志们休息休息,体会一下平常她们的不容易。

还有就是以前家里穷,平常哪有炸东西的时候啊,都很少。炸东西是大事,所以男人要出马,以示郑重。

至于现在嘛,是女同志们讲究了,炸东西油烟大,伤皮肤,再加上传统,就固定成男同志们的项目了!记好了,男人可以不做饭,但是不能不会,你不会,你爱人也不会,你俩人吃啥?天天吃饭店吗?”

王泽听着,感觉学到了,没想到小小一件事,有这么多讲究和来历。

对于做饭他没有什么抵触,觉得是一个放松的方式,以前他就喜欢看妈妈和家里阿姨做饭,平常是没有机会,但是步骤还是知道的。

这会就准备和王川一起大显身手,验证一下所学的知识,谁知王川却拦着道∶“王泽,今天是炸东西,危险,你没做过,就在我旁边,听我安排,我让你做啥就做啥。”

王泽这孩子主打一个听劝,道∶“哥,你说我做,我看的多了,肯定没问题!”

王川是谁啊!你说归你说,但是肯定得按我说的来,淡定道∶“呵呵,有信心是好事,但是今天就打下手就行,以后从炒菜做饭慢慢来吧。”

然后就指挥着王泽开始干活,传授要点,比如下锅的时候要低一点,防止溅油,什么大火、中火、小火,为什么要复炸,为什么要往酥肉的糊里面加面粉和淀粉,红薯淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉的区别……

大伯他们看着兄弟俩,一个教一个学的画面,一脸后继有人的满足。只有三叔这会又想着要个老二了,他觉得自己身体还好,三婶的话风也有些松动了。男人嘛,到了一定的年龄,总会有那种家业传给谁?以后谁给我上坟的思虑。

想着这些有的没的,炸完酥肉,继续炸丸子、油条,然后就是淡水鱼块,最后炸带鱼。

这个顺序也是有讲究的,先炸酥肉,油就香了,接着炸丸子和油条就会更好吃。炸鱼分为淡水鱼和海鱼,淡水鱼腥味小,海鱼腥味大,如果先炸带鱼,这一锅油就算是废了,后面炸啥东西都带着腥味。这些都是生活小窍门,今天算是都给王泽学到了。

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