不是这几人瞠目，这个世界上从没出现过白砂糖。
大炎朝制糖业处于初级阶段，南方人把种植的甘蔗熬制成黑糖出售。
也有少数匠人，用草木灰、鸭蛋淸等物脱色，制成红糖，价格立刻翻了三倍多。
至于白色的糖，大炎人从没见过。
苏彪惊愕道：“初六，怎么黄泥浆一浇，黑糖就变成红糖和白色的糖了？难道你是故事里的神仙？”
“是······”
初六刚要解释，是黄泥浆吸附了黑糖里的色素等杂质，又觉得还得解释吸附、色素等名词，索性很神秘道：“佛曰：不可说，不可说······你们都尝尝，说说吃白砂糖的感受。”
苏彪先捻了一点白砂糖放嘴里，眼神随即亮了，惊呼道：“这是我吃过最甜的糖，比黑糖、红糖甜好多······再来一口。”
“你们俩也尝尝。”
初六见憨崽和黄婆不敢尝，又说了一遍。
苏彪看着他二人吞咽口水，摆摆手道：“初六让你们尝，你们就尝，看我干什么？”
二人鼓起勇气，小心翼翼捻了点，放在嘴里一尝，表情顿时凝固。
甜。
实在是甜。
其实他们没怎么吃过糖。
糖是补品，一般人吃不起，别说他们这种卖身给主家的仆从。
也就是逢年过节，主家赏赐点糖，才有口福，却都是黑糖。
至于红糖，是有钱人吃的。
一斤就顶二十几斤米，普通人谁敢吃。
“把糖分开，分别装起来。”
黄婆和憨崽忙把糖分开，然后初六全部带走，也不让苏彪再吃。
他要等糖内水分蒸发后称量，统计数据，估价市场。
······
苏来宝一脚踏进门槛，苏彪便跑过来拉着，急切道：“爹，初六弄出了宝贝，快去看看。”
“啥宝贝？”
“去你就知道了，我也给你说不清。”
苏来宝被儿子拉着走进初六房间，初六正在写话本。
“初六，彪儿说你弄出了宝贝，到底是什么？”
“是糖。”
初六拿出两盘糖，苏来宝的目光瞬间被白砂糖牢牢吸引，他指着白沙糖道：“你说······这是糖？”
“对，白砂糖！”
苏来宝似乎不相信，随手捏起一撮，送入口中。
“天呐！真的是糖！”
苏来宝又吃了几口，然后转头道，“初六，我离开也就三天，你是如何做到的？”
“苏伯伯，这些白砂糖和红糖是我用黑糖提炼出来的。”
初六娓娓道，“我统计过，十斤黑糖大约提炼出红糖三斤，白砂糖五斤，其余是残渣。”
“我打听了各类糖的零售价，黑糖一斤百文，十斤黑糖一贯钱。一斤红糖三百多文，光红糖就能回本，这五斤白砂糖都是利润······”
苏来宝听后，眼睛骤圆，满眼不敢置信，紧盯初六道：“这、这是真的？”
苏彪急不可耐地插话道：“爹，初六提炼白砂糖的时候，我就在跟前，这事儿真的不能再真了，比金子还真······”
闻言，苏来宝喃喃自语，手指不自觉地在空中比划着：“一斤白砂糖卖五百钱，五斤就是两贯半······这是纯利，我们发了······”
初六轻轻摇头道：“苏伯伯，太低了。”
“哦？那你说多少钱合适？”
初六缓缓吐出几个字：“一贯一斤！”
此言一出，苏来宝陷入了沉思，他眉头紧锁，来回踱步，少顷后缓缓摇摇头道：“价格定得太高，卖不出去。”
初六突然问道：“苏伯伯，红糖三百多钱一斤，普通百姓可能买得起？”
苏来宝摇摇头道：“很少买，他们买也买黑糖。”
“所以说，白砂糖的消费群体始终就是有钱人，对他们来说，五百文和一贯没什么区别。甚至定价越高，越能激发他们的购买欲，因为买贵的东西，方能彰显他们尊贵的身份和地位。”
“白砂糖是新鲜物，在大炎朝第一次出现，卖低了显不出它的独特和贵重。”
“我敢断定，一贯一斤的价格定会疯抢，还会供不应求。”
苏来宝颇为惊叹初六的见解，他没有想到，一个孩子，这么有商业头脑。
少顷，他又恢复兴奋，意气风发道：“就按这个价格卖，一天提炼两百斤，一年之内我就成为宣邑县首富······”
“苏伯伯，物以稀为贵，太多白砂糖出现在市场上，它就会贬值，因此要控制它的量。”
初六泼冷水道，“还有，万不可透露自家会提炼白砂糖，就说是从西域胡商手里拿到的货，否则你会有麻烦······”
苏来宝受教了，他感到自己经商理念突然提高了一大截，顿时感激道：“初六，你把提炼白砂糖的手艺卖给我，价钱你随便说，我都会答应。”
“苏伯伯，提炼白砂糖技术我会给你，但我不卖。”
初六缓缓道，“我用技术入股，分白砂糖利润的两成。只要苏家一直提炼白砂糖，都有我的分红······”
初六在考验苏来宝。
《白蛇传》属于十两银子买断，苏来宝完全不用给他那么多分红，但他给了一百多两红利。
他相信苏来宝的为人，但谁又能保证，在暴利面前，苏来宝不会被贪婪蒙蔽双眼，失去曾有的诚信和良知。
如果他眼光这么短浅，以后就没必要和他合作了。
“我完全同意，一斤白砂糖我白赚八百文，何乐而不为？”
苏来宝想都没想就答应道，“初六，两成太少，我给你三成，咱们这就签约。”
“苏伯伯，我说了两成就两成，再增加我也不要。”
初六见苏来宝通过了考验，笑嘻嘻道，“至于签约，没那个必要了，我相信你······”
苏来宝开始佩服初六了。
一个小孩子就有这等品质，以后一定要让苏彪跟他学习。
随后，初六将黄泥脱色制糖法详细写出来，交给苏来宝。
苏来宝专门把后院内一间大屋当做操作间，不允许闲杂人涉足。
他还亲自选择了两个卖身苏家的工匠，由初六亲自操作，教会了提炼技术。
苏来宝看着提炼出来的白砂糖，信誓旦旦道：“明天我就去县城，将提炼的白砂糖卖光······”
初六轻笑道：“苏伯伯，要想迅速卖光，就不要明天卖······”