在上桥镇广场北面热闹的饭馆里，老板是个身材肥胖、脑袋滚圆的中年男人。他那宽阔的脸庞就像一轮满月，油光满面，双下巴格外明显。两只小眼睛被脸上的赘肉挤得几乎只剩下一条缝，却时不时闪烁出精明的光芒。肥厚的嘴唇总是紧紧抿着，透露出一股固执和倔强。
他的头发稀疏，凌乱地贴在头皮上，几缕油腻的发丝耷拉在额头，仿佛很久没有好好打理过。脖子短而粗，肩膀宽厚，整个人看起来十分壮实。肚子圆滚滚地凸出来，把衣服的扣子绷得紧紧的，仿佛随时都会爆开。
这位老板性格极为固执和自负。他一直认为自己在厨艺上有着深厚的造诣，多年的经营让他在镇上的餐饮界有了一定的地位，也因此养成了骄傲自大的脾气。面对陈天琪小龙虾的成功，他起初是不屑一顾的，觉得不过是一时的运气。
然而，当自己饭馆的生意受到影响后，他又表现出极强的好胜心和不甘心。为了研究出小龙虾的做法，他可以不顾面子地去跟踪、探听，不达目的誓不罢休。在尝试的过程中，尽管屡战屡败，但他从不轻易认输，坚信凭借自己的经验和努力一定能够成功。
同时，他也是个急性子，在多次失败后会变得暴躁易怒，对伙计们大声呵斥。但在冷静下来后，又会埋头继续钻研，展现出一股执着的劲头。
他坐在自家饭馆的后厨，面前摆放着一堆小龙虾和各种调料，满脸的愁容。自从陈天琪的小龙虾在这一带声名鹊起，他的饭馆生意就受到了不小的冲击。
这位老板不甘心被比下去，于是决定亲自研究陈天琪小龙虾的做法。他先是悄悄跟踪陈天琪去购买配料，仔细记下每一样材料。然后，又想方设法地探听负责炒制小龙虾最后一道工序的两位阿姨的口风，试图从她们那里获取一些关键的信息。
回到后厨，他凭借着自己多年的做菜经验，自信满满地开始尝试制作。他按照记下来的配料比例调配，认真地处理每一只小龙虾，满心期待地等待着成品。然而，当他满怀希望地品尝自己做出来的小龙虾时，却发现味道与陈天琪的相差甚远。
他不甘心失败，又一次调整配料，重新再来。但结果依旧不尽如人意，虾肉要么不够入味，要么口感不佳。一次次的失败让他感到无比沮丧，原本自信的神情逐渐被失落所取代。
他不停地抓耳挠腮，嘴里嘟囔着：“这到底是怎么回事？我就不信做不出一样的味道！”可无论他怎么努力，尝试了一次又一次，依旧是屡战屡败。每一次的失败都像一记重锤，敲打着他的自信心，但他又有着一股不服输的劲儿，屡败屡战，不肯放弃。
饭馆的伙计们看着老板在后厨忙得焦头烂额，也都暗自为他着急。可老板依旧沉浸在自己的尝试中，誓要破解陈天琪小龙虾的美味秘诀。
在闽省省城那座充满科技感的现代化科学实验室里，来自港岛的商人罗立行正坐立不安地在宽敞的会议室中焦急等待着。他眉头紧锁，目光时不时投向紧闭的实验室大门，心中急切地盼望着陈天琪制作的小龙虾的成分报告。
罗立行在商业领域摸爬滚打多年，练就了敏锐的商业嗅觉。陈天琪小龙虾的火爆让他看到了其中巨大的商机，他渴望从中获取配方，从而抢占市场。
终于，实验室的门缓缓打开，一位助手拿着成分报告快步走来。罗立行迫不及待地接过报告，目光急切地在上面扫过。
随后，权威的王教授被邀请前来解读这份报告。王教授戴着眼镜，神情专注而严肃，他将小龙虾所涉及的配料详细地一一列举，精确到每一种调料的用量，无一遗漏。
罗立行如获至宝，立刻吩咐下属按照这份配料单进行实验。他召集了自己手下那些来自国际的顶级厨师，在设备精良的厨房中展开了一场又一场的尝试。
这些厨师们凭借着丰富的经验和精湛的技艺，严格按照配料单进行操作。他们尝试了各种不同的烹饪方法，调整火候、烹饪时间，精心处理每一个细节。
然而，令人沮丧的是，尽管他们用尽了各种方法，进行了无数次的实验，做出来的小龙虾味道却始终无法与陈天琪的相媲美。每一次的品尝都以失望告终，罗立行的脸色也变得越来越阴沉。
“怎么会这样？明明配料都一样，为什么就是做不出那个味道？”罗立行愤怒地拍着桌子，心中充满了疑惑和不甘。但他并没有放弃，决定继续探索其中的奥秘，一定要破解陈天琪小龙虾美味的密码。