穿越后我靠种田发家致富

紫珊舞月

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第149章 八珍汤

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宋彦母亲的这处庄子也在城南的这边,离京城很近坐马车大约一个时辰,好巧不巧全部是良田种的全是高粱。

侯爷安排的人很快就到位了,做什么速度都是挺快的。专业人就是专业,欣妍只要把一切稍微的讲解一下,很快就能够融会贯通。

没几天的工夫庄子上就飘出了酒的香味来,送到酒楼里的酒度数保持在二十五度到三十度之间。

不到一天的工夫,这酒的醇香引得酒楼的生意爆满,都排队等候着来吃饭,还不如说等着来尝尝这新出的酒来的实在。

宋彦一天天的忙的脚不沾地,每次到欣妍这边也是匆匆忙忙的。欣妍倒是清闲了起来,就想着找点事情来做。

最终侯爷和宋彦的大哥一起出征了,宋夫人又过上了担惊受怕的日子,不过在孩子的面前没有显露出来。

欣妍得知宋夫人这几天人不舒服,想来是宋彦上次所说的那几天人不舒服的事了,出门就去药店买了做汤的药回来。

这个时候的鸡都是跑山鸡,妥妥的好。欣妍买来的是八珍汤的药材来,当归,川穹,熟地黄,炒白勺,党参,茯苓,炒白术,炙甘草。

用这个来调理气血两虚,气短乏力又益气补血的功效,在前世的时候欣妍在一个老中医那里得来的,每月都会在亲戚走后炖上鸡或者排骨来吃喝。

后来更是迷上了食疗,经常在某音上刷那些视频,现在可是帮上了大忙了。

欣妍把药物拿出来泡上并洗好,小鸡切成了小块焯水,砂锅水烧开放入焯好的鸡块,小火慢炖,再把八种药放进去接着又放入几颗红枣枸记接着小火慢炖。

“小姐,你放了这么多的药进去,这鸡和汤不是有一股药味,鸡和汤还能吃喝吗?”冬儿小心翼翼的问道。

“好吃不好吃待会儿就知道了。”欣妍笑嘻嘻的说道。

不一会儿汤的香味就出来了,小夏闻着味来了。

“小姐,今天炖的这汤好香啊!”小夏是吃货最是关心吃什么东西,每次做新的吃食都是第一个尝试。

“小姐,你去忙你的,我在这里给守着,保证看的好好的。”小夏一副我为了你着想的说道。

欣妍心知肚明没有拆穿她,只是轻轻的说道:“好,你好好的看着火候啊,这可是给宋夫人炖的药汤。”

小夏听到是药汤,很是奇怪的眼神看着欣妍,不过还是回答道:“放心吧,小姐,我一定好好的看着的。”

待欣妍走开小声问道:“冬儿姐,小姐说是药汤,我怎么闻到了鸡肉的香味啊?”

冬儿知道小夏心里痒痒的,说道:“小姐确实是炖的鸡汤,不过里面是真的放了很多的药才进去。”

欣妍现在没事就在书房里画一会儿画,写写字,如果是叫她绣花她肯定是不到半刻钟就能睡着,就跟要她命一样。

鸡汤慢火炖了近一个半时辰,打开砂锅盖子,浓郁的药材香气中带有清甜的味道。

“好独特的香气,小姐,鸡汤里小姐你放了那么多的药材进去,要不我们先替宋夫人尝尝味道?”小夏喉咙微微的动了动。

欣妍可是喝过这鸡汤的,知道汤喝起来很是清爽,一点都不油腻,不过见鸡汤确实有很多,笑笑不说话的。

欣妍自顾自的把鸡汤慢慢舀入食盅里,葱花用小盘装着待会喝的时候加进去,看着漂亮。

小夏在那里看的心里跟猫抓似的,小姐没有发话,小夏也不敢动只是不停的朝砂锅里看去。

欣妍在一旁终于看不下去了,哈哈哈的笑了出来。

“你个馋猫,这剩下的汤你和冬儿两人吃了吧,给你们说这可是好东西,不能浪费啊!”

小夏上前抱住欣妍道,“我们小姐最好了,爱死我了。”

说完就舀了一碗出来迫不及待的喝起汤来,“这鸡汤绝了,颜色漂亮不说这味道清爽,我喜欢。冬儿姐你也快快尝尝。”

冬儿只是浅浅的喝了一点道:“好喝,我们待会儿回来喝,小姐还要给宋夫人送去,时间忙的很。”

张叔他们现在忙着酒作坊,赶车的事情让给了宋彦新找来小厮伍尚。

伍尚赶车的技术很好,其实他也是侯爷派来保护欣妍的。马车很快就来到侯府,侯府欣妍还是第一次来,侯府很是气派让欣妍不的不感叹。

伍尚上前去和门房通报,很快就来了上次吃饭见到的李妈妈,开始欣妍以为她就是普通的嬷嬷,后来才知道这是宋夫人娘家带过来到叫李妈妈。

李妈妈见到是欣妍前来,满脸的笑意道:“沈小姐来了,刚刚听门房的来通报,说是沈小姐来了,我们夫人得知便让老奴来接,小姐请跟我来。”

欣妍见李妈妈很是热情,心里也跟着高兴起来。笑了笑,“劳烦李妈妈前面引路,我听说宋夫人最近身体有些不舒服,现在怎样了?”

“多谢沈小姐的挂念,我们夫人现在好多了,沈小姐来 的正好,我家夫人正要用午膳你可多陪陪夫人。”李妈妈和善的说道。

此刻宋夫人正在餐厅等着欣妍过来,桌上已经摆放着精致的吃食。

“欣丫头,你可来了。”在欣妍对她行礼问好后,宋夫人点点头,接着就看到了她身后冬儿手里提着的食盒,“你过来就过来,还带了什么东西?”

欣妍笑了笑,“我听说宋夫人最近有些不舒服,欣妍今日熬了这个八珍汤,就盛了些过来,还请夫人不要嫌弃的好。”

“哦!你带了八珍汤给我?”宋夫人愣了一下,她想起来了她出嫁之后也经常熬些汤,送去娘家的事情,现在想想好像有很多年没有了。

宋夫人不过是瞬间的恍神,“欣丫头,什么是八珍汤啊?”

“八珍汤就里面加了八种药材,调理身体补气血的。宋夫人,先喝看看喜不喜欢。”欣妍解释道。

宋夫人听着有八种药材,心里有疙瘩,药啊!苦啊!

不过还是面带微笑的看着欣妍打开食盅,一股药的清香扑鼻而来,不同于平时吃的药那种味。

这道汤颜色丰富,从深红到浅黄,过度自然,散发出迷人的光芒,让人食欲大增。欣妍撒上几颗葱花进去,更是让人喜爱。

宋夫人接过翘着兰花指舀了一勺鸡汤送入口中,随即双眸一亮,接着又连着喝了好几口。

鸡汤里的药味还是挺浓的,鸡也有自己特殊的味道,两种中和了在一起后,完美的融为一体成了一抹独特的味道。

“这个汤的滋味就是不一般,我还是第一次喝放了多种药材的汤,这汤没有平时喝药的那种苦涩的味道。”不知不觉,宋夫人已经把这碗八珍汤喝了个干净,还不停的点评了一下。

欣妍微微一笑,“夫人喜欢就好,夫人可要再来一碗?”

“不光我一个人喝,来我们两个一人一碗,剩下的留着我晚上喝。”也拿起小的食盅给欣妍舀了一碗,也给自己再添了一碗。

“欣丫头,今儿你来的巧,尝尝我们府里的厨子做的菜怎样,我们家那小子回来可是经常夸你做的菜好吃,就连苏子谦他们都夸呢。”

然后不好意思的笑了笑说,“不怕你笑话,他们说的我都馋了好久。”

欣妍还是保持微笑,“宋夫人喜欢,这八珍汤要连着喝几天,只要夫人喜欢我顺便做两道吃食过来,让夫人也尝尝。”

“真的啊!那我有口福了。”宋夫人是毫不掩饰真的喜欢欣妍。

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