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第52章 秘制烧烤

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“哎哟,我去,我感觉我快散架了……”

萧关鸿此时趴在餐厅的桌子上,一副累瘫了的样子。

今天因为食材准备得比较充足,再加上红烧肉制作需要时间,终于是快到五点的时候才把东西都卖完,着实是把三个年轻人给累得不轻。

特别是萧关鸿,他怎么说之前也是个贪玩不工作的小少爷,真让他当服务员不适应几天也是根本不行的,今儿这一下子可算是把他累趴了。

不管是说话还是擦桌子,他今天干的活比前几天多了不少,还好碗不需要他来洗,不然他都要考虑是不是自己花钱再雇几个人来算了。

楼远舟自然把这些看在眼里,虽然他不知道萧关鸿到底之前干啥的,但是自己员工累可还是知道的,于是在后厨翻上翻下,想找点食材做顿好吃的晚餐,却发现似乎今天真的是一点多余的菜和五花肉都没剩下,只留了些葱姜蒜,连米饭都没了。

最后找了半天,终于在小冰柜里找到了一小块鸡胸肉,是昨天市场老板顺手塞给楼远舟的。

可是那块鸡胸肉根本不够做晚饭的,眼下再去买菜回来似乎有点太晚了。

“那个,咱今天出去吃吧?我请客。”

挠了挠头,说明了现在的情况,虽然之前承诺说包中午饭和晚饭,而且要他亲手做,但是眼下没材料,他请客出去吃似乎也还行?

“好……楼老板,我快饿死了,别说不是你做的饭,就是方便面我也能吃两三包。”

“你老妈不让你吃方便面。”

宋胜切了一下午的五花肉洗了一下午的盘子,此时终于空出来时间揶揄自己家这个小少爷,肚子也是空空如也,他觉得此时可以吃下一头牛。

“那行,我知道有一家烧烤很好吃,走,开车过去。”

既然得到了其他人的同意,楼远舟也觉得自己的肚子咕噜噜叫了起来,出门就去了停车场把餐车开了出来,三人一溜烟儿去了春和路附近。

要说星辰北路上聚集了各种美食以及连锁店,但是价格和味道很难说有性价比,就连分量可能都让人深思,但是春和路附近就不一样了,这里作为老牌的居民区,在各种犄角旮旯的地方都藏着奇奇怪怪的小店,也就是当地人最喜欢去的苍蝇馆子。

楼远舟把车子停到了附近的露天停车场后,就带着两个员工直奔“二子秘制烧烤”。

“‘二子秘制烧烤’?这名字怎么这么奇怪?还有这店……”

自然是没吃过苍蝇馆子的萧关鸿看着那破破烂烂的门头,像是直接用油漆写的店招牌,还有那似乎已经被各种油渍浸了十几年的小桌子,他有点打退堂鼓。

“你不懂了吧?就这种店才好吃呢!”

拍了拍对方的肩膀,楼远舟见这“二子秘制烧烤”人还不多,赶紧拉着人进了店里。

这是间一看就充满了年代感和故事感的小破门头,桌子是那种最简单的四角桌,因为个别腿还短一截,下面都垫了些报纸杂志来保持平衡。

已经发黄的墙面上贴了大大的菜单,白底红字,最上面还有几张特别大的烧烤成品图片,一看就是没修过的图,特别真实。

此时的店里坐了两桌人,老板看见楼远舟立马热情地招呼了过来。

“哟,小楼啊!这几天都没看见你呢,带朋友来啦?今天牛肉特别好我跟你说,阿姨跟你打包票,不吃你后悔!”

这里的老板是个四十多岁的中年女人,胖胖的,比楼远舟矮不少,但是嗓门却大得很,中气十足,平常脸上总是带着笑容,来这里吃饭的人都喜欢叫他冯阿姨。

“冯阿姨,我最近也开了个店,所以忙了点,今天得了空带了朋友来!”

楼远舟刚搬过来的时候偶然间知道了这家烧烤店,因为位置比较偏,一般人根本找不到这里,但是一旦吃过了,那就轻易忘不掉,必然会成为回头客。

第一次来吃烧烤的时候这个冯阿姨看楼远舟是个半大小子,还送了不少肉给他,让钱包不怎么富裕的楼远舟很是感动,所以当自己开了店也就没隐瞒直接告诉了对方。

虽然都说同行是冤家,但是有些时候朴素的感情并不会在乎那么多,就比如这个冯阿姨。

“哎呀小楼,出息了!在哪里开啊?改天阿姨有空也去给你捧捧场!来来来,快来坐这边!”

热情地拉着楼远舟,萧关鸿和宋胜一脸好奇,能让他们老板赞不绝口的烤肉能是啥样子?

等三人落座,冯阿姨就开始推荐起了烧烤。

“五串秘制烤牛肉必须要点啊,这个好吃!蘑菇筋也不错,来五串?”

“好,各来五串,然后再来五串猪肉的……你们吃烤鸡心吗?”

回头征询着大家的意见,楼远舟看着墙上的菜单寻思着哪些好吃。

“吃!”

宋胜和萧关鸿异口同声,因为他们看到了隔壁桌上烤肉,跟印象中那种细细的签子上串了一丢丢肉不同,这里每一串烧烤都是实打实的真材实料,每一块肉看起来在嘴里也要嚼上会才行,感觉这量就跟楼远舟的餐厅一样,主打一个量大实惠,还好吃。

“那行,五串烤鸡心,烤土豆片、油麦菜也五串,这些和这些也各来五串……三份烤馒头,都要辣,再来个凉拌牛肉和拌花生,先这些吧!够吃一阵子了,不够再说……我跟你们说他家烤馒头一绝,吃完忘不掉。”

点完菜,冯阿姨笑呵呵地转身去报菜了,楼远舟则张罗起给三人倒水。

隔壁桌一共四个人,点了满满一大桌子,每个人看起来都高兴得不行,要知道烧烤店最大的特点就是无时无刻都能闻到烧烤那股焦香的气味,单单闻着就感觉幸福萦绕四周。

宋胜此时坐得很板正,但是眼睛不住地瞟着旁边桌上的烤肉,个个看起来油滋滋的,离他最近的是几串烤板筋,上面沾着的辣椒面和孜然就像是拍照时候的滤镜一样,让那一串串板筋显得相当好吃。

萧关鸿喝着自己老板倒的水,鼻子闻着旁边的烤肉味,眼睛盯着墙上的菜单,什么酸辣土豆丝,什么铁板鲫鱼,还有生腌蟹钳和金牌涮肚,无论哪个都看得他口水直流。

自己员工馋成这个样子也是把楼远舟乐得不行,不过还好没一会,他们点的第一批烧烤就上了桌。

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